好喝的羊肉湯1_滿級大佬她在星際財源滾滾_思兔 

好喝的羊肉湯1(2 / 2)

不得不說,陳大姐的話實在是太多了。溫久硬生生地站在門口和她嘮了好一陣,最後還是售樓小姐等不及了才給陳大姐帶走的。

溫久見她們倆進入九零一看房後,她才解鎖了自己的家門走了進去。

剛才聊了那麼一會兒,她便從陳大姐那裡知道了對方這買房是準備給兒子娶媳婦的。

不過這錢是她兒子自己出的全款,房子是媳婦在星網上挑好的。

主要是小兩口工作都太忙了,所以才麻煩她先過來驗驗房,待會兒她兒子晚點會過來付款辦手續。

看來她以後少不了要在這遇到陳大姐了,但以後的事情以後再說。

溫久將口袋裡的生活用品先拿了出來,她把自己精挑細選的兩雙毛茸茸拖鞋放進鞋子,又拿出睡衣和換洗衣物塞到洗衣機裡。

收拾了好一陣後,她才緩緩走進廚房開始處理起食材。

溫久先把黑尾羊的羊腿肉和腿骨給放進了盆裡,羊肉的膻味沒有處理好著實難聞。

單是她拿出來的這一會兒,空氣裡就彌漫起了一股淡淡的膻味,她多聞幾下就覺得自己十分想作嘔。

好在溫久處理的速度非常快,她先是飛快地把羊肉和腿骨給洗了幾遍,然後又把這些裝進盆裡倒了些清水,最後才撒了些花椒、薑片進去。

趁著浸泡去除膻味和血水的這點時間,溫久又拿起菜刀把多刺魚剖開去除了內臟再刮掉鱗片。

她處理食材的手藝十分嫻熟,完成了肉類的處理後,又拿起旁邊的白蘿卜飛快地削皮切絲,再將盆裡的豌豆苗掐去莖葉留下最為鮮嫩的部分。

每逢冬天的時候,大師兄就會燉上一大鍋羊肉湯給他們師門眾人暖暖身子。而且大家每次都會加上豌豆苗在裡麵汆燙,吃起來既鮮甜又脆嫩特彆受大家喜愛。

所以溫久習慣性地買了一大把豌豆苗,隻是從前熟悉的人都不在她的身邊了。

但即使是在異世界,她也有好好生活努力賺錢,而且還收獲了新的好朋友和關心她的人。

如此想來,溫久的心情也好了不少。

羊肉湯製作方法並不算難,她把盆中浸泡好的羊肉撈出倒進鍋裡,然後放入料酒、生薑、蔥段、青花椒等,大火煮到燒開後再撇去浮沫。

然後再把焯過水的羊肉放進另一口大鍋中,加入羊骨和多刺魚一起慢火熬煮。

熬煮羊肉湯的時間十分漫長,所以溫久拎出了一袋麵粉來,開始捏起麵團製作白吉饃。

吃羊肉湯自然少不了泡饃的存在,她就很喜歡把白吉饃撕開泡進湯裡,浸滿湯汁的碎饃簡直是人間美味。

當溫久用平底鍋烙好了一堆白吉饃時,離羊肉湯燉煮好的時間還差一個多小時。

於是她從冰箱裡拿出之前在超市買的兩盒草莓,還有白天剩下的半袋糯米粉。

她打算做個甜點等晚上帶回學院,讓於如曼和喬詩詩好好品嘗一番。

一下午的時間就這樣慢慢流逝,直到晚上六點多的時候溫久才關火揭開鍋蓋。白霧瞬間升騰而起,帶出濃鬱的鮮香氣息。

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今日的第一更~冬至剛過~大家有沒有按照習俗吃東西呀?嘿嘿嘿,我們這邊的冬至習俗就是吃羊肉湯~030



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