第四百一十五章老九門...小吃_回到過去好好生活_思兔 
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第四百一十五章老九門...小吃(1 / 2)

回到過去好好生活!

故宮西邊的什刹海,就是北海這一線的城中水域,因為周邊有十幾座佛寺,所以才有了這麼個名字。

“城中第一佳山水,世上幾多閒歲華。何日夢魂忘此地,舊日風景屬誰家。”寧遠看著眼前的什刹海雪景,隨口吟誦了一首明代大學士,諡號文正的李東陽詩作。

“我們小時候冬天都常來這玩,有時候他們幾個還滑冰,那會冬天這還沒收費的。但是冰刀得自己帶著,趙應星那會說想養幾條雪橇犬,在這上麵讓狗拉著爬犁兜風。”寧遠指著不遠處的冰麵說道。

“你還會滑冰?”曾離好奇的問道。

“我不怎麼會,小時候劃冰我是淨摔跤了,這個玩意陳以勤玩得好,陳紫如也會,我跟老趙他們幾個就是看客。”

這邊說著話,柳飄絮和趙貴麟領著去賣東西的寧華卿回來了,柳飄絮和寧華卿一人手裡都拿著兩根冰糖葫蘆。

然後幾個人一人手裡拿著一根冰糖葫蘆,在漢白玉欄杆前一邊吃著一邊看了會雪景。然後又繼續在周邊逛逛。

什刹海周邊的古建築使景區依然保留著京城特色。

有彙通祠、德勝門箭樓、醇親王府、廣化寺、銀錠橋、鐘鼓樓等景點。

其中頗為有名的當屬位於前海西街上和珅的宅邸——恭王府。

也是還珠格格的取景地。

不過對於幾個京城人來說,王府之類的肯定也是沒什麼好逛的。倒是柳飄絮聽說是和珅的府邸很感興趣。

“貝勒爺,你們家的王府在哪?”柳飄絮好奇的問道趙貴麟。

趙貴麟沒好氣的說道“原在西四北太平倉,向北直到麻狀元胡同。”

“不過王府早就沒了,我爺爺的爺爺在府裡開設拳壇,後來庚子年八國聯軍進了京,王府就被燒了,後來被軍閥李純買下,拆除王府建築,也就是現在的平安裡。”

曾離也來了興趣,“貴麟你是那個皇帝的後人啊?”

趙貴麟一聽曾離問,也正經的說了下。

“我們這一支始祖是太宗皇帝的第五子,順治元年被封為郡王,順治八年因功被晉為親王,傳到第二代莊靖親王博果鐸無子,聖祖第十六阿哥繼嗣,所以我們這支可以說是是聖祖爺的後人。”趙貴麟說完之後,曾離和柳飄絮很明顯沒有聽懂。

然後一旁的寧遠說了一句,“你這麼說她們能聽懂啥?他說的太宗是皇太極,聖祖是康熙。人家規矩大,說祖上姓名還得避諱,不像我們老寧家,沒這麼多規矩。兒子,你爸叫啥。”

正啃著糖葫蘆的寧華卿吃的嘴角都是糖,不過聽見老爸的問話立馬回到。“寧遠。”

曾離笑著拍了下兒子的頭。

趙貴麟和柳飄絮則是哈哈哈的大笑。

幾個人說話的功夫,來到了宋國母故居西側的九門小吃。

“好家夥,這開業好幾年了,我還頭一回來啊。”說著的功夫寧遠跟幾個人一起進了院、

在近3000多平方米的老式四合院中,囊括了京城傳統的12家老字號小吃:小腸陳、褡褳火燒、爆肚馮、奶酪魏、茶湯李、月盛齋、餡餅周、德順齋、年糕錢、羊頭馬、豆腐腦白、恩元居。

“東單西四鼓樓前,王府井前門大柵欄,小小門框胡同‘一線天’。”說的是晚晴民國時期京城小吃。

門框胡同是北宣武區的一條小胡同,這條胡同位於京城著名的前門大柵欄商業區,北起廊坊頭條南至大柵欄。

四九年以前曾經以小吃聞名於世,彙聚了京城著名的小吃攤,從南到北依次有複順齋醬牛肉;年糕王;豌豆黃宛;油酥火燒劉;餡餅陸;爆肚楊;賣年糕、炒餅、湯圓的廚子楊

這些販賣小吃的小攤飯鋪雖然門臉不大,但幾乎每家都有悠久的曆史和豐富的傳說。

早年的大柵欄地區不僅是京城的商業中心,還是一個娛樂中心,在這裡雲集了“廣和”、“廣德”、“三慶”、“中和”、“慶樂”等戲樓;“同樂”、“大觀園”等影院。

很多戲曲文藝界的名流常出入此地,他們也是門框胡同小吃攤的常客。裘盛榮、尚小雲、金少山、迅哥、常寶坤等文化界名人均是這裡的忠實顧客。

49以後門框胡同的老字號實行了公私合營政策,很多傳承了數代的老字號被收歸國有,一些門臉相繼合並或者關閉。

06年開始前門地區拆遷,爆肚馮、年糕錢、奶酪魏、小腸陳、茶湯李、褡褳火燒等老字號小吃,從前門搬出後,在後海“九門小吃”齊齊亮相,重新建起了大柵欄的門框胡同。

“85年的時候,這邊的爆肚馮從新回門框胡同開業,離得近,我還跟老爺子一起去吃過。不過說實說,問道也就那樣。不過那個奶酪魏還行。魏家的奶酪吃起來,有那個奶味,入口之後那一點點的酒香,號稱宮廷奶酪一點不假。他那個每碗酪瓜子仁、葡萄乾和金糕屑,入口之後還有嚼頭。”



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