錢多多還沒說話呢，一旁的金子就忍不住道“少爺出錢，少說幾十上百兩，你一分錢不出，竟然要五成利潤？”金子瞪圓了眼睛，似乎覺得安竹太過分了一些。
安竹不回答，一雙眼睛定定的看向錢多多。
錢多多抓了抓腦袋，‘嘿嘿’笑著“這五五分，是不是多了點？”
安竹沒有讓步的意思，她道“沒有我的廚藝，你彆說開一間酒樓了，就是幾百兩扔進去，可能都打水漂了，五五分，一分都不能少。”
廚藝，才是她最大的底氣，也是一個酒樓能否經營下去的關鍵所在，當然，人脈也是其中一部分，可是味道好了，還愁沒客人？
錢多多想了一會就同意了。
“你會打理酒樓嗎？”安竹笑看著錢多多，既然馬上就要是合作夥伴了，她說話也就更加自在了。
“不會。”錢多多搖頭。
安竹雙手一攤，表示自己也不會。
“那，請人？”錢多多不確定的說。
安竹莞爾一笑“請誰？靠譜嗎？你確定他能把酒樓打理好嗎？”
“那怎麼辦？”錢多多直接把問題踢了回去。
安竹道“我倒是有一個好人選，我們隻用將一部分利潤讓出去，我們都不用操心了。”她為了以後能當甩手掌櫃，也是費儘了心思。
她才不想被一個酒樓絆住了腳步呢，她以後要當一個快樂的地主婆。
錢多多問“誰？”
“遠在天邊，近在眼前。”安竹將茶一飲而儘，今天來縣裡真是一個明智的決定。
錢多多看了一眼旁邊的金子，搖頭道“金子不行，他就是一個小廝。”
“我不行的，我不會打理酒樓。”金子很有自知之明。
安竹翻了一個白眼“周掌櫃，你覺得如何？”
“周掌櫃？”錢多多摸了摸下巴，朝著金子使了一個眼色，很快，周掌櫃就被請了過來。
“錢少爺，您有什麼吩咐？”周掌櫃躬著身子，恭敬地說著。
錢少爺的爹是縣裡有名的富豪鄉紳，可不是他一個小小飯館的掌櫃惹得起的。
“你願意和我們一塊開酒樓嗎？”
錢多多的話，就像是天上掉了餡餅，周掌櫃許久都沒有回神，呆立在當場。
“啪。”
錢多多一拍桌子，他蹙著眉頭，大聲道“周掌櫃，你願意就願意，不願意就不願意，發呆叫什麼事？”
“願意願意，我非常願意。”周掌櫃激動得連話都不會說了。
安竹道“那好，以後酒樓歸周掌櫃打理，錢少爺負責出錢，我負責出廚藝，我們的利潤按三三四，周掌櫃四，我和錢少爺各三，如何？”
周掌櫃打理酒樓，她負責把廚藝教給周掌櫃，嗯，這樣分配很均勻。
“你們覺得如何？”安竹說完，看向錢多多和周掌櫃。