農女肥妻有點辣!
“可是我想做點什麼,手裡有錢才安心呢。”安竹理直氣壯地回答著。
陸母隻當她在安家窮怕了,也沒多說什麼。
晚飯的時候,陸母定定的看著屬於陸寒的位置,喃喃道“也不知道寒兒什麼時候才回來。”
“娘,陸寒身邊有古叔,說不定很快就會回來了。”安竹隨口安慰著,心想著,晚點回來才好呢,沒有陸寒在,她都覺得空氣自由又新鮮,不用擔心隨時會露餡了。
“希望吧。”陸母歎了一口氣,出去這麼久,她一直沒收到任何消息,或許,找到了風神醫?
帶著這樣的想法,陸母將心底的思念按捺在心底,或許,等再見到寒兒的時候,他的腿就好了呢?
安竹猜測是去找人治腿去了,現在醫學不發達,想要治腿不容易,她還是琢磨著幾天後怎麼做田螺好了,她已經很饞田螺了。
三天後。
安竹賣完了豆腐絲,直接就去了周記飯館,周掌櫃看到安竹的時候,格外熱情,道“一天換了兩回水,還真彆說,換水的時候,真看到不少沙子呢。”
“周叔,我讓你準備的東西,可準備好了?”安竹問。
自從成為合作夥伴之後,安竹就改口叫周叔了,周掌櫃原名周武。
“好了好了。”周武將一塊鐵板拿了出來,還按安竹的話,鑲到了大木頭墩裡,大木頭墩往地上一放,一塊鐵板豎立起來,從上到到下,圓孔從大到小排列,一共有七個。
“這個是好東西,想吃吃上好吃的田螺,這個少不了。”安竹先將大盆裡的田螺再次清洗。
“小竹,謝謝你。”周武忽然說道“要不是你,錢少爺不可能讓我去打理酒樓的。”
錢少爺招招手,想要為錢少爺打理酒樓的人,不知凡幾。
“周叔,這也是緣分,我覺得和我合作的人,必須品行要好,一個人品性不好,就算掙再多的錢,也會遭報應的,我不喜歡那樣的人。”安竹仰著頭,胖胖的臉上帶著笑容,頰邊淺淺的酒窩若隱若現。
“周叔,繼續保持,以後會掙更多的錢,可以讓周嬸過上幸福快樂的日子。”安竹鼓勵地說著,清洗完田螺之後,她就開始示意周掌櫃,為什麼要做這塊鐵板了。
她左手拿著田螺,右手拿著刀,將田螺塞到合適的圓孔裡,她道“周叔,你看,正好露出一點田螺的尾部,我們再用刀切掉。”
安竹手起刀落,田螺的尾部就被切掉,她將切好的田螺放在一旁道“這樣再清洗一下,就可以下鍋煮了。”
“厲害。”周武誇讚著,一臉驚奇“原來還能這麼用呢,輕省又快捷。”
“那當然,不然的話,吃起來就不香了。”安竹一個又一個切著,一旁的周武也學著她的動作,動起手來。
周武的娘子,李蘭花端著一碗剛炒好的板栗過來“小竹,這是新鮮的板栗,快嘗嘗,可好吃了。”
“謝謝周嬸,我現在不吃,等會再吃。”安竹笑了笑。
李蘭花看了一眼,他們手上臟,額頭上還帶著汗呢,她轉身又去端了茶水,道“喝口水吧。”
“謝謝周嬸。”安竹。
李蘭花好奇地問“這田螺,真能好吃嗎?”
說完,李蘭花又覺得她問得不對,改口道“小竹的手藝好,不管什麼菜到了你手裡啊,就變得特彆好吃,嬸子就等著吃了。”
“嬸子吃了,保準覺得好吃。”安竹很有信心的說著,她和周武兩個人處理起來,也格外的快,很快就裝了一盆子,她直接端著田螺就去廚房忙了起來。
為了告訴周武怎麼做的,周武也學著做。
李蘭花則是接替了剛剛切田螺的活,兩個兒子回來的時候,看著新奇極了,也幫忙著乾活。
“炒田螺其實很簡單,最主要的是這些配料,把這些配料用齊,保管饞的流口水。”安竹將每一種香料的數量都說清楚了,便開始炒田螺了。
“特彆是這紫蘇,炒出來味道都不一樣了。”安竹將紫蘇下鍋炒,香味直往外飄。
“我沒來晚吧?”錢多多趕來的時候,廚房正散發著香味呢,他順著香味進了後廚,一雙眼睛直盯著鍋裡的田螺,加上各種各樣的香料之後,光看著,聞著味,就覺得香。
“沒有,你還可以休息一會。”安竹回了一句,等炒得差不多了,直接加水悶煮,道“把味道悶煮進去,這道田螺就成功了。”
“還要等多久?”錢多多咽了咽口水,伸長著脖子看著,天知道這幾天一直惦記著這田螺呢。
安竹頓了頓“一盞茶的時間,差不多。”
趁著悶煮田螺的時候,她回到院子裡,就瞧見周武的兩個兒子在切田螺,旁邊的盆子,已經是有小盆子了,她道“周叔,你兩個兒子可真勤快。”
“後生要不勤快點,連媳婦都找不著。”周武笑著說著,兩個兒子平日裡幫他在店裡乾活,照顧他們奶奶,確實很乖巧懂事。
安竹打趣道“周叔,那你可得再努力一點,給他們兄弟兩個掙下點家業,免得兄弟倆要爭了。”
周小濤和周小樹站異口同聲地道“我不要。”
周武一臉驕傲道“放心,該給的,爹還是會給你們的,但是,彆以為我會給你們,你們就不用努力了,再多的家產,坐吃山空,也有吃完的一天。”
“我明白。”周小濤懂事地點頭。
周小樹道“爹,你放心,我以後肯定能掙上錢。”
院子裡歡聲笑語的,等到田螺出鍋的時候,她道“大家都來嘗嘗。”
“這個怎麼吃?”錢多多直接拿了一個碗,拿到田螺的時候,犯了難。
“看我的。”
安竹拿起一個田螺,放嘴裡一嗦,將腸子等不要的東西咬斷,剩下的肉,就全在嘴裡了,她滿足地道“好吃。”
“這樣嗦?”錢多多學著她的樣子,把腸子都給吃了。
安竹又看了看大家,將特意準備好的細竹簽拿出來“你們要是嗦不出來,就拿這個簽子。”她先示範了一遍。