“夫人,我們在莊子裡,也沒彆的事情乾。”牛婆子不好意思的看著安竹,她們要是什麼都不乾,日後,可咋辦?
安竹心底琢磨著該讓他們乾點啥活,她眺望著月亮湖的時候,發現大片大片的荷葉,浮在水麵上,之前就隻有零幾個花苞,現在的花苞卻是越來越多了。
荷葉,荷香雞。
安竹又想到了好吃的,如果莊子裡整一個養雞,養鴨的,會不會行得通?
莊子足夠大,隻要圈一塊地方,角落裡有水,就能養好鴨子,地方大,也不用擔心味道不好聞之類的。
安竹離開莊子之後,越琢磨就越覺得這樣十分可行,她和禹笑說起這事。
禹笑道“竹姐,你說的這荷香雞,我沒吃過,也不知道什麼味道,養雞養鴨,我覺得可以吧?不過,這年頭,養幾隻還好,隨便捉點蟲子也就能養活,可養多了之後,拿什麼喂雞鴨吃啊?”
禹笑有些疑惑,這年頭,人能吃飽米飯就不錯了,這雞鴨吃什麼?
“米糠價格應該不貴吧?”安竹琢磨著,這米糧除了養豬,還能養雞養鴨呢,就是多一些成本,她道“還有小魚小蝦,也能吃,蚯蚓之類的,都能吃。”
“要不先買幾十隻來試試?”禹笑不確定的說著。
趕車的禹風聽到這話,提醒道“嫂子,雞鴨養多了,最容易生病,發瘟,這雞瘟雖然不比瘟疫,但搞不定,人也會出事的。”
一同趕車的古春也道“發了雞瘟鴨瘟,這雞鴨就算是白養了,這些發了瘟的雞鴨也不能吃,隻能埋掉。”
“我們家裡養的幾,都活蹦亂跳的。”安竹笑了笑,想著竹園裡的雞鴨,她覺得很可行的,竹園裡的雞鴨可從來沒有生過瘟病,不知道是不是水的原因,還是吃食的原因?
有了這個想法,安竹買了酒之後,直接就帶著荷葉去了酒樓。
周武和錢多多都去了府城,周小樹帶著周武的弟子打理著酒樓。
“安姐姐。”周小樹看到安竹的時候,顯得十分的高興,格外激動。
“小樹,今天姐姐給你做荷香雞。”安竹問廚房有沒有殺好的雞。
周小樹直接拿了一隻雞來。
禹笑一直跟在安竹的身旁,眼底的訝異很明顯,在陸家住了些日子,安竹除了最開始展露了廚藝之外,大部份時間都是劉冬在家裡做的。
原來,竹姐的手藝,在酒樓裡,也能吃得開了?
禹笑看安竹的眼底,多了一絲的崇拜,直到荷香雞放到她的麵前,混著荷葉的香味,雞香肉嫩,一口咬下去,那味道讓她一直回憶!
“竹姐,你這手藝,我在京都都沒吃到這麼好吃的荷香雞。”禹笑誇讚著,大口的咬著雞腿肉。
“陸夫人來了?”
錢多多看到荷香雞的那一刻,也顧不得是不是已經開動了,他剛要上前,金子就攔了上前“少爺,你剛在府裡吃了一塊五花肉,現在不能吃了!”
錢多多撞牆的心思都有了,早知道不偷吃一塊五花肉了,可,烤出來的五花肉,也確實是香啊,他咽了咽口水,直接拿了銀子給他“金子,你彆告訴我娘,我娘就不知道了。”
“不行。”金子飛快的搖頭。