收攤之後,劉阿姨跟李清窈說“清窈啊,咱們家的生意穩定下來了,估計會遭到不少人的嫉妒,你可要注意一些,可彆把熬湯的配方泄露出去了。”
李清窈笑“熬湯哪裡有什麼配方?彆人用什麼配方,我就用什麼配方,沒有加特彆的東西在裡麵,嬸兒可以放心。”
劉阿姨聽了,就說“那就好,我就怕有人來偷你的配方。”
李清窈用的配方,確實是沒有什麼特彆的。
不過,她用的那些香料,是有比例的。
香料的比例要是沒有配好,熬出來的湯,味道就會有偏差。
還有就是火候,以及熬湯時候的手法。
控製火候以及熬湯的手法,這一點彆人想學也學不去。
就好比炒菜,一道菜,同樣的配料擺在那裡,換一個人炒菜,味道就是不一樣。
就算有一樣的,那也是專門模仿彆人的手藝。
這個需要練。
這些,李清窈
一點都不擔心被人學了去。
反正她是大半夜才開始熬湯的,熬到早上剛剛好。
湯還是熱的,味道也鮮,算不得是過夜的東西。
……
下午,陳美娟的表兄就去找雜貨店的老板了。
他在雜貨店裡麵,成功得知李清窈熬湯用的配方。
為了感謝雜貨店的老板,陳美娟的表兄還跟老板買了一些香料。
回到家之後,陳美娟的表嫂看到那些香料,就問“這些跟咱們用的香料,好像沒有多大的區彆啊。”
“這不就是八角桂皮香葉之類的東西嗎?”
“沒有特彆的東西啊,你是不是被忽悠了?”
陳美娟的表哥看了之後,也皺眉。
這……還真是普通的八角香葉之類的東西。
他們也是用這些東西熬的肉湯啊,怎麼就沒有李清窈那邊的好味道?
“不可能被忽悠的,我跟他都認識那麼多年了,平時也都有來往,他怎麼可能騙我?”
話是這麼說,陳美娟的表哥卻是一點底氣都沒有。
看來,從配方這個東西入手,並不現實。
兩人都有些氣餒。
讓他們這麼放棄,他們又不甘心。
眼睜睜的看著李清窈賺錢,他們這裡卻沒有什麼生意,他們心裡麵難受。
“先彆管這些了,咱們再到外麵去吆喝吆喝,待會兒就有客人來了。”
“看看店裡麵的生意,咱們再不做一點什麼,就真的要喝西北風了。”
夫妻二人又開始去外麵吆喝了。
店裡麵沒有客人,他們就站在店鋪的
門口喊。
“羊肉粉咧,一毛錢一碗,一毛錢一碗……”
然而,沒有一個人往這邊看。