回到張莊已經是晚上了，兩人連飯都沒趕上吃，大食堂已經關門了。後來人家還是看在高源的麵子上，才開了門讓他們吃了點剩飯。
高源一看自己這邊的夥食，跟紫鄉也是一個水平。胡仁華倒是很能吃苦，一點不介意夥食好壞，吭哧吭哧就吃了起來。
高源琢磨了一下，又想到之前的浪費行為，他問：“大姐，我之前讓你們收集剩飯曬乾，你們都弄了嗎？”
大姐回答：“你都說可以做藥用，那我肯定放心上，我都給曬乾了，就放在倉庫裡，小心看著，應該沒發黴吧，你要不等下去看看？”
高源點點頭，說：“你辦事情，我還是很放心的，說不定這些東西以後還能派上用場呢。”
說到以後，大姐又開始愁眉苦臉起來，她說：“哎呀，現在糧食是不太夠吃了，想再吃頓好的，看來要等秋收了，我們這肚子裡呀，又是一點油水都沒有了。”
“秋收……”高源眉頭皺的很緊，又問：“最近沒人浪費吧？”
大姐回答：“現在少了，大家都吃的緊巴巴，所以最近我也沒啥可以回收的。多的那點剩的，都拿去喂豬了。”
“好。”高源答應一聲。
大姐又道：“高大夫，你要是還想曬剩飯剩饃的話，那怕是要等秋收之後了，等秋收了，我再幫你弄。”
高源道：“行，那辛苦你了。”
大姐擺擺手：“客氣啥，你們先吃著，我回去睡覺了。記得幫我把門鎖了，鑰匙就放在你們衛生院吧，我明早來拿。”
高源起身送了送大姐，回來之後，發現胡仁華都快吃完了，看來這人是真餓了。
胡仁華抱著碗，唏哩呼嚕往嘴裡一頓灌，而後擦擦嘴，問：“你讓大姐給你曬剩飯剩菜也是為了應對明年有可能鬨的饑荒？”
高源沉默地點點頭。
胡仁華古怪地看了看高源，他說：“人家都說未雨綢繆，你倒好，打個鬥笠還不夠，還得弄把傘，你這準備夠充分的啊。”
高源卻說：“這才哪到哪？”
胡仁華一怔：“咋，你還打算再整個雨衣？”
高源拿起快子，轉開話題道：“快吃飯吧。”
胡仁華一臉疑惑地看著高源，他真想說一句，我的醫生下屬過於穩健了。
……
次日。
雖然說張莊衛生院名聲在外，但它的忙碌程度比其他衛生院要輕很多。這主要是因為他們衛生院的在職人員，都能頂的上用場。最重要的一點，還是因為高源之前的未雨綢繆。
他們各個生產隊的衛生員都是高源悉心培養出來的，之前他去每個村子巡診的時候，都會把村裡的衛生員叫出來跟著他學治病。
他不是上完課敷衍了事就結束了，他是實打實用了兩年的時間，從理論加實踐拉著他們走了一遭。
現在這些衛生員，日常的小病自己都能搞定了，所以能幫衛生院分攤了很大的壓力。就像高源之前設想的那樣，小病不出村，大病不出社。