如蔥段般白皙的指尖搭在紅唇上,芙寧娜歪頭沉思片刻。
“隨便找個小吃店吧,前邊那家就不錯。”
順著她的指向望去,一家名為‘路易小吃店’的招牌掛在店鋪的頭頂。
還真是簡單易懂的名字。
“老板,有什麼推薦?”
見到白啟雲幾人,小吃店店主路易立刻滿臉掛上了熱情。
跟個開水壺似的。
“幾位的麵相一看就不是楓丹人,是來旅遊的?”
“嗯。”
“那請務必嘗嘗我們小店的特色。”
說罷,路易從一旁的烤盤中端出來了一盤料理。
“這是我們楓丹特色的炸魚薯條,如果問楓丹哪一道美食最有代表性,我會說是炸魚薯條,楓丹不能沒有炸魚薯條,就像璃月不能沒有璃月港。”
在路易的盛情邀請下,白啟雲摒棄了心中對‘魚魚詠唱派’的恐懼,拿起了一根薯條向著嘴中放去。
“哢嚓。”
外表酥脆,內裡柔軟,火候合適。
再搭配上濃鬱的番茄醬汁,讓人頓時胃口大開。
不過白啟雲對此也並沒有感到任何的驚訝。
畢竟炸土豆嘛,能做的有多難吃。
隻要賣相上過得去,那味道自然不會太差。
重點是旁邊的炸魚塊。
白啟雲再拿起一塊扔入嘴中。
入口,魚塊外殼酥脆中帶有一絲韌勁,內裡的魚肉又比土豆多了些許的嚼勁。
但魚肉的紋理卻十分細膩,跟土豆內部發麵的口感產生了鮮明的對比。
而且或許是楓丹特產的緣故,這魚塊裡一根細小的刺都沒有。
不是被炸酥了,是打從一開始就沒有。
這種魚無疑吃起來要更方便一些。
一塊入肚,白啟雲試著按照路易老板說的傳統吃法再吃一塊。
在楓丹,炸魚薯條最為傳統的吃法自然是要蘸‘豌豆醬’,然後再配上醋和鹽,這一道料理才算得上完美。
現如今人們改良後的番茄醬吃法在他的眼裡雖然稱不上什麼‘異端’,但也絕非最佳的品嘗方式。
嗯還真是彆有風味啊。
試著以最傳統的方式享用了這枚魚塊,豌豆醬那充斥著生命力的氣息在他的口腔中橫衝直撞。
再加上太過不拘一格的烹飪方式所炸製出來的魚塊中稍許沒有去儘的腥氣
白啟雲覺得還是多吃兩口旁邊的薯條吧。
對楓丹美食抱有幻想的他果然還是太年輕了。
“味道怎麼樣?”
路易對外國人的評價似乎很感興趣。
“額還不錯。”
有些違心地,白啟雲笑著給出了回應。
隻不過他笑的略微有些勉強。
不過他倒也說的不是什麼謊話,畢竟這東西比‘魚魚詠唱派’好吃多了,最起碼能入口。
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