糖,一個簡單的食物。
但是,這東西,無論在任何時候,絕對是極為重要且特殊的。
在食物領域,糖能提供能量。
單單是這四個字,在現在的原始世界,已經夠用了。
蔗糖的能力,最起碼是米飯的三倍,而且不用經過任何處理,能極快地被人體吸收。
就這麼說吧,光噸噸噸地喝糖水,就能讓你多活好幾天,出門帶著一口袋糖,比你帶著一口袋麵粉要有用得多!
在二戰時期,一個美國大兵能用一塊高能量糖輕易換取一個韓國女人的一夜!
而對於部落,外出的人們帶著一部分糖,可以用於關鍵時刻快速補充能量。
不但減少了負重,更能讓人在關鍵時刻快速恢複體力,以應對即將到來的挑戰。
在現代,你能想象到的任何一個領域都有糖的參與,最主要的工業之一,就是提煉工業乙醇。
我們現在使用的汽油,就是百分之九十的汽油加上百分之十的工業乙醇混合而成的。
而糖最重要的應用,就是在軍事領域。
糖是能量密度非常高的物質,在軍工方麵,也常常被用來當作能量提供者。
一個簡單的榴彈炮,如果你把裡麵的白糖含量提高十倍,那這東西就變成了火箭彈!
所以,楊爍前麵一直惦記的,一硫二硝三木炭,加點白糖大伊萬,絕對不是空穴來風!
而此刻,在楊爍手裡,就靜靜躺著幾塊糖。
“剛剛熬過頭了,這次得好好搞一下!”
重新把熬煮好的甜根裝填到榨油機中。
冒著蒸汽的銅鍋在楊爍的攪拌下不斷發出當當的響聲,在鍋內還有四分之一水的時候,楊爍果斷地把銅鍋端下來,放在地上繼續攪拌。
鍋的溫度逐漸下降,鍋裡的水分也在餘溫的烘烤下蒸發殆儘,漸漸的,一粒粒糖結晶開始出現在鍋底。
這一次,糖沒有炒糊了,最終形成了紅色的粘稠物,全都糊在了鍋底。
現階段,糖還是混合物,並沒有固定的凝固溫度。
自然得到的糖大多數都是紅糖,紅糖和白糖沒有本質上的區彆,隻能說,白糖是精煉過的紅糖。
紅糖中含有大量的植物色素,還有糖蜜和其他雜質,想要得到白糖,就需要經過洗滌,離心脫蜜等操作才行。
“色素好處理,部落裡木炭多的是,用木炭吸附一下糖水中的色素就行,就是這個離心脫蜜,有點難搞啊,離心機怎麼整?”
楊爍看著鍋裡的糖結晶犯了難,不做不知道,做起來,真是一步一個坎兒。
“高級的離心機咱做不了,那就搞個一般的,手工打造!”
想到這裡,楊爍不由地歎了一口氣,
“真是難為趙大哥了。”
正在部落中打造物品的趙突然感覺到身體一涼,瞬間,這大哥就明白什麼事情了。
“完蛋,肯定是爍這個倒黴家夥又想到我了!準沒好事!”
還沒等趙說完,楊爍就狗狗祟祟地出現在了鐵匠鋪門口。
“趙哥哥?嗬嗬,忙著呢?”
“啊!忙著呢,沒事你走吧!”