目前照現在作坊的生意，想來貨很缺，但若是想要趕在今年在京城，先將生意打開通道的話，你們必須先抓緊作坊的生產。
另外，其實我們的白酒往北方發展生意，是最好的出路。
畢竟北方寒季時間，比南方和西南東邊地區更長，我們的白酒，本就是勝在烈性上，所以更適合冬季。
若是真的能在京城將市場打開，我們到時候要賺的銀子，定然比現在還要可觀數倍。
你們也彆擔心，怕賣不掉，能出多少就出多少。
直接走水路出發，我會安排人到碼頭接應的。”
“好好好，還是小鴿子你想得比較長遠。
那這冬季，正是適合去京城開店了。
本來二伯我還想著，先少送一點去京城找你的，倒是沒想到你親自回來了。
有你這話，我讓作坊這幾日再加把勁兒，爭取多出一些貨來。”
“家裡作坊有你們兩個伯伯盯著，我也放心。
村子裡那些村民，可是還和剛開始一樣，態度消極嗎？”
“怎會？
有你那法子後，即便每月從他們工錢裡扣除欠你的贏錢，他們一樣的乾勁兒十足！
因為之前加大了生產，這些人本來兩班輪流的，現在也排成三班輪流了。
就算這樣，人手都還有些不夠。
我都打算在附近幾個村子，再招一些人回來。
反正作坊也要擴建，這人早晚要招的。”
“那大伯二伯你們看著辦，但是我還是那句話，外麵召回來的人，也要多個心眼兒。
關於釀酒技術這一塊兒，必須隻得我們自己人握在手中。
有些地方，外人一點都不能碰。
這酒如今隻有我們會做，萬一是被人偷學了去，我們的酒根本就賣不起這個價了。”
“小鴿子你放心，全是我們自家人盯著，還有季凡他們幾個會功夫的在。
現在，全是買家來我們作坊自己提貨，就怕被彆人搶了去，根本不用我們自己人去送貨，所以管理人手上，完全夠用。”
見兄弟兩人，完全胸有成竹的樣子，朝歌也放心了。
這作坊也開了大半年了，朝歌既然回來了，自然要看一下賬目的。
當季凡把一摞賬本抱到朝歌麵前時，朝歌有些頭疼了。
“這麼厚？
你想要累死我？
而且這作坊才開一年不到，就這麼厚一摞賬本，要是開個幾年，這得專門起一間屋子，來放賬本不成？”
看著朝歌嚴厲的神情，季凡一臉憨笑。
“大小姐你說笑了，這裡麵的賬目，有建作坊時的人工材料所有開支，另外就是每月人工支出和采購材料的賬目。
剩下的就是和每個商客的售賣清單，還有作坊這幾個月的盈虧清單全部在這。”
“我要看這些乾嘛？若是我看這些，拿你們來乾什麼？
這些東西我會看，但僅限於偶爾抽查。
今天我時間夠，你就先放這兒吧。
下次自己拿總賬給我就行。”