我來到這個年代!
在炕上滾了一圈兒,關平安還是選擇了進小葫蘆打坐。與其想些有的沒的,還不如多練練武功。
果然沒錯。
一坐在水葫蘆底兒運行她關家祖傳的心法……不知不覺的,關平安又一次睡著了,還是鬨鐘叫醒了她。
隨著年關接近,地裡也是徹底沒活乾了,屯子裡的男女老少們沒事的時候也出來玩玩葉子牌逗逗樂子。
葉秀荷卻不敢鬆懈。
哪怕她就是沒再去隊裡鍘草料賺工分,也是一有空就在家裡納鞋底子縫鞋墊啊搓麻繩什麼的。
何況一年三百六十五天,除了假期外出之外,關有壽這會計當的也是一早就去隊裡上工,她更是睡不著。
與往日一樣,葉秀荷一到點正要起來準備早餐。這不,剛蘇醒,她就迷迷糊糊地聞到一股濃香味兒。
得~
她閨女又在“練習”廚藝了~
堂屋裡。
長長的案板上擺著一個個揉好擀好的餅子,椅子上還有一搪瓷盤的白麵,昏黃油燈都遮不住的雪白雪白。
一道小身影站在靠右的灶前,正把擀好的發麵餅往鍋邊上一貼,“滋啦”一聲,木鏟在餅子上拍拍扁。
她身邊高出她一個頭的一道小身影飛快地將一個雞蛋嗑破就往碗裡一倒,再往她的右手邊一擺。
餅子特有的麥香味兒,還有雞蛋香味兒,勾動著人的味蕾,讓燒火的一道小身影又聳著鼻子也伸長了脖子。
“娘,你咋不多睡會兒呀~”
“你們在乾啥?”
“嘿,嘿……”兄妹倆人異口同聲地發出節奏一致的傻笑聲……關平安回頭瞥了眼她娘,“烙雞蛋餅。”
敗家孩子,就霍霍東西吧……可雞蛋餅是這樣烙的啊?葉秀荷往前幾步,忍俊不禁笑出聲,“雞蛋要打散才行。”
“整個好吃。”
“行,你就折騰吧。”葉秀荷無語搖頭。這也就是分了家,不然就你奶都要拿笤帚疙瘩揍你。
白麵多精貴不說,她還能讓你動雞蛋?這是……精白麵呢。葉秀荷瞟了眼齊景年,暗暗搖頭又失笑不已。
像她家分到的那點麥子就在磨盤裡磨過第一遍,就把其中的細白麵粉篩出來,那就是精白麵,最香最軟的小麥芯。
剩下的那些碎麥粒再放到磨盤裡麵去磨,難免就會有麥麩被磨碎了摻雜到麵粉裡,而這麼好的精白麵一準是機子碾的。
難怪前些日子又跑進城裡。
這孩子,對她家閨女可真上心。
要不再給齊家寄點東西?可還有啥比較稀罕呢,野物?彆瞅著孩子小,可自個就有本事打獵。
“娘~”
“行,娘不說你行了不。不是就烙餅子麼,咋就發了這麼多的麵啊?”葉秀荷說著接過閨女手上的木鏟,“你這是又想乾啥?”
“包餃子。”
“哦,先彆急著包。回頭娘再發些麵,咱們乾脆就多包些凍起來,不然就被人瞅見了不好也不夠吃幾頓。”
“娘,我想吃純白麵的。”
“就你這孩子花樣兒多。”
說著,葉秀荷怪嗔地瞪了眼閨女,可眼神裡卻是遮也遮不住的滿滿寵溺,“知道了,娘包一蓋簾兒的純白麵餃子就給你們仨吃,誰也不給好不?”
“你和我爹也要吃。”
“哈哈……好,就咱們自家吃,誰也不給。想好包啥餡了不?”
樂得彎了雙眼的關平安轉一下眼珠子,“我自個來調餡,娘教我的本事,我可學了有八九成。”
“行。”