四合院開局給許大茂戴帽!
係統淨化過的五花肉是真的沒話說,冷水下鍋,等水沸騰了,那飄出來的肉香味兒都饞人的緊。
正兒八經的回鍋肉都得有這一遭,先整塊煮熟,撈出來切片之後再回鍋炒製,要不然這都不叫回鍋肉了。
婁曉娥嗅了兩下鼻子,忍不住好奇道“傻柱,這肉哪兒買的啊?你們下班了再去菜市場可買不到這麼好的五花肉吧?”
何雨柱眯著眼睛笑道“你是不是傻?我就不會一大早上就去菜市場把肉給買好了放廠裡,然後等下了班再給拎回來啊?”
“嘿,不說彆的,單論咱這份孝心,夠實在的吧???”
婁曉娥翻了個白眼,自顧自地在邊兒上刮土豆,根本不稀得接他的話茬,要不然依著這人的德行到時候又得自誇自擂了!
見她那邊偃旗息鼓了,何雨柱樂得不行“嘿,說了這半天,你土豆皮刮好了沒啊?我出去接活要是帶著你這麼個幫工,人主家不說給錢了,能讓我往回帶一勺菜那都算是講仁義的了!”
婁曉娥瞪了他一眼“馬上就好,你催什麼呢?瞧不慣你就自己來!姑奶奶還不樂意伺候了呢!”
說歸說,但婁曉娥手上到底也沒停下來。
等她將土豆皮都刮得差不多了,鍋裡的肉也煮沸了,何雨柱拿出一根筷子,將肉從鍋裡叉出來之後就扔到了邊上盛滿了涼水的搪瓷盆裡,來回這麼倒騰幾次,等肉涼的差不多了,擱在案板上唰唰唰就將手頭上的肉塊切成了一遝厚薄均勻的肉片。
瞅了一眼案板上那一排整齊的肉片,婁曉娥不由得暗自點頭,不說廚藝,至少這人的刀工的確是夠火候了!
由於原主的廚藝本來就不差,再加上食材又經過係統空間給升級了一番,等何雨柱擺開架勢將肉倒進鍋裡燴炒的功夫,滿院子都飄起了一股誘人的肉香味兒。
聾老太聞得直點頭“好孫子廚藝又長進了!”
何雨柱笑著回頭道“得嘞,也就是我這工資經不起這麼造,要是我手頭上錢管夠,老太太您天天都有這口福!”
說者“無心”,聽者有意,聞言聾老太笑眯眯地應聲道“這還不簡單啊?你娶個有錢的媳婦兒不就什麼都齊了!?”
何雨柱嘿嘿一樂“那成,我可就借您吉言了啊!等我找著個小富婆,您的好日子一準兒就有盼頭!”
旁邊的婁曉娥撇了撇嘴“就你這德行,哪家的大家閨秀瞧得上啊?”
何雨柱一邊熟練地顛鍋,一邊嚷嚷道“那你管不著,哥們兒就是有這個命,小時候算命的先生都說了,我這人天生富貴,合該過好日子!”
婁曉娥“呸”了一聲,嗅了嗅鼻子,卻也忍不住食指大動。
看來老太太還真沒說錯,這人的確是有兩把刷子,光聞著味兒剛剛被墊的半飽的肚皮就已經又被勾的快咕咕叫了。
中院,
賈家。
“真香!奶奶,是肉味兒!”
棒梗聞著回鍋肉的香味兒,哈喇子流了一地。
賈張氏使勁兒抽抽了一下鼻子,皺眉道“這不年不節的,誰家這麼缺德啊?吃肉也不知道給我們家端一碗來!”
秦淮茹默默啃著手裡的窩窩頭一句話也沒吱應,心想這婆婆心可夠大的,以後連傻柱家的飯盒能不能續上都是個問題,現在居然又惦記起彆人家的肉來了。
棒梗不樂意了,自己剛剛從飯盒裡挑出兩個肉塊來還沒嘗夠味兒呢!
“奶奶,我要吃肉!”
賈張氏瞪著三角眼瞥向兒媳婦“讓你媽去要去!咱們家情況特殊,院裡的人多少都得照顧著點,吃一碗肉也不過分!”
秦淮茹癟癟嘴“媽,這年頭誰家還興天天吃肉啊?人家難得開個葷腥,就這麼乾巴巴地湊上去,誰樂意把肉勻給我們?”
俏寡婦是真不願意出去,主要是看情形這肉味兒是從後院裡飄過來的,如果是中院易中海家的話,衝著以前東旭是一大爺的徒弟,自己倒也敢舍了這張臉跑過去要一些回來。
但後院歸二大爺管,自己這麼不明不白的湊上去,非得招人閒話不可,那劉海中就是個拿著雞毛當令箭的主,到時候肯定不會顧及什麼情麵,他要是腆著個二大爺的威風,那話指不定說的多難聽呢!
賈張氏可不管這個,衝秦淮茹瞪眼冷聲道“那你兒子要吃肉怎麼辦?你自己沒本事賺錢,還要裝什麼清高?這院子裡誰不知道咱們家情況困難?你不去,這晚飯也就彆吃了!”
一聽這話秦淮茹忍不住眼眶一紅、
現在自己在廠子裡要上班,回來了還得張羅家務事洗衣做飯。
婆婆賈張氏整天除了納鞋底,就是死盯著自己不許跟彆的男人來往,說是寡婦家家的得要點臉知道輕重不要招惹是非。
現在倒好,一見有肉吃立馬又讓自己把臉給舍了,這到底想怎樣?
“媽,這萬一要是許大茂家在燒肉呢?你不是一直都說這人骨子裡壞透了,讓我離他遠點嗎?”
眼見兒媳婦兒居然敢衝自己頂嘴,賈張氏冷臉咒罵道“你腦子是不是有問題,他人是壞的,難不成鍋裡的肉也是壞的?你去要,正好把那十塊錢的事兒給掰扯清楚,就說傻柱接濟咱們家跟他半毛錢關係都沒有,隻要有婁曉娥在,這小子也不敢翻出浪花來!到時候咱們家既能得了十塊錢,還能落上一碗香噴噴的肉,有什麼不好的?”
這是真不拿自己當人了,秦淮茹眼裡淚花滾動,站起身來道“我去就我去,反正到時候人家罵的難聽,也不是我一人擔著!”
要不然說白蓮花就是白蓮花呢?
秦淮茹想去要肉,就必須得有這一遭。
動靜還一定要大,她得讓院子裡的人明明白白地知道自己是被婆婆逼得沒法子了才做出這些沒皮沒臉的事來。
這樣哪怕事後有人追究,大家夥也隻會說賈張氏不當人,自己隻是個受了委屈的小媳婦,隻要她把這個可憐的人設給立住了,以後不管出了什麼事兒,她也能落得一個好名聲!