他走到小虎麵前,將菜譜遞給他,語重心長地說道。
“小虎,這是我這幾天編寫的菜譜,裡麵有五十道川菜,五十道粵菜。你把這些菜全部學會,也就差不多可以出師了。記住,做菜不僅僅是技術,更是藝術。你要用心去感受每一道菜的靈魂,要儘力做好每一道菜!這才是一個廚師應該做的。”
小虎接過菜譜,眼眶頓時就紅了。
靜靜地看著李豐,眼中充滿了感激和敬意。
“乾爹,我會的!我一定好好學,不辜負你的期望!登上國宴給您爭光!”
李豐看著他,微笑著拍了拍他的肩膀。
小虎是一個聰明且有天賦的孩子,隻要用心,他一定能成為一名出色的廚師。
他也相信,小虎在他的教導下,一定能在廚師界闖下一片天空。。
王超聽到小虎的話,立刻嚴肅地批評小虎。
“小虎,這一百道菜都夠你學的了,你還敢好高騖遠!先把這些學透透的,再去想其他的。”
李豐看著王超那嚴肅的樣子,不禁揶揄一笑,打趣道。
“超哥,你先彆急著批評小虎,你瞧他這天賦,這一本菜譜五年內肯定能吃透的。反倒是你,接下來的任務可就重了。”
王超一聽,頓時一臉茫然“我?我能有什麼任務?”
李豐笑著解釋道。
“這裡麵的很多菜都是肉菜,食材也比較難找,這些東西都得你去找。現在是特殊時期,還不能大張旗鼓地去買,你說這任務重不重?”
王超一聽,頓時苦了臉。
原來他還得負責找食材啊!
看著王超那吃癟的樣子,李豐忍不住微微一笑。
其實這本菜譜是李豐經過仔細篩選的。
許多名貴的菜他都沒敢往裡麵寫,一些食材特彆難找的菜也不在裡麵。
他知道王超雖然在研究所工作,但並不是萬能的,四九城這麼大的地方,有些食材王超可能都不一定能找到。
四九城並不是蜀川或者粵省,這裡的食材和風味與那兩個地方有著很大的不同。
李豐考慮到了這一點,所以特意挑選了一些在四九城比較容易找到的食材編寫的菜譜。
他相信,隻要王超和小虎兩人用心,一定能把這些菜學得精通。
安排好所有事情,眾人又閒聊了一會才不舍的散去。
夜晚的四九城,華燈初上,李豐一家圍坐在收音機旁,聚精會神地聽著新華社的廣播。
隨著鐘聲的敲響,新的一年悄然而至。
街道上,此起彼伏的鞭炮聲響起,為這個特殊時期帶來了一絲喜慶和熱鬨。
即便去年充滿了紛亂和波折,人們仍努力尋找著生活中的儀式感,為新的一年帶來希望和祝福。
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