影視都市從四合院開始!
趙舒城跟許紅豆卻沒有時間去跟他們開會,這段時間遊客增多,民宿這邊更是重災區。
本來以為來民宿這邊吃飯的也就是一波人,等熱度下去就會好很多,沒想到反而愈演愈烈。
趙舒城這邊每天都要忙到晚上八九點才能停下來,後來更是乾脆在飯點之前,提前在民宿外麵的一百多米的位置設置警告牌,說明隻做前麵多少人的飯菜,後麵的遊客請到其他地方去吃飯。
許紅豆有幾次看到趙舒城在廚房裡一個人操作幾口鍋同時炒菜,有些心疼的說道“趙舒城,要不然我們以後隻服務民宿的客人,其他的遊客都不接待了?”
趙舒城聽到後搖了搖頭,說道“紅豆,你工作的五星級酒店,要是遇到遊客爆滿的時候,會主動趕走客人嗎?”
“那倒是不會。”
“是啊,你們那麼大的酒店都不會,你們的民宿現在剛剛開業,正是積攢口碑的時候,如果這時候傳出驅趕遊客的行為,往小了說是給自己砸招牌,往大了說是影響整個雲苗村的旅遊事業,咱們可不能乾。”
“可是你這每天早上起來就開始買菜準備飯菜,從早到晚這麼忙碌,什麼時候才是個頭啊。我心疼你。”
“我知道,這不是一開始沒準備,也沒想到這麼快就爆滿,咱們也沒有招聘廚師,所以現在我一個人忙碌。等這一波旅遊熱潮過去之後,咱們也找到合適的大廚,到時候就不會這麼累了。”
趙舒城其實也覺得有些累,畢竟現在廚房裡麵,許紅豆他們頂多是幫著擇菜洗菜,頂多再切一些青菜之類的,其他的菜都要趙舒城自己切菜,備菜。在其他世界開餐館或者飯店的時候,趙舒城很少單打獨鬥,都是有著一些幫廚幫著弄配菜,自己隻要專心炒菜就行。
趙舒城知道不能這樣下去,要不然自己遲早要累壞了,而大廚現在沒辦法找來,但是幫廚還是沒問題的。就算是一開始不能做住處,配菜廚師跟打荷廚師還是能勉強做的來的。
想到這裡,趙舒城給謝之遙打電話,讓他幫著聯係幾個本地老實本分,能吃苦的年輕人,到廚房裡來幫忙。
謝之遙聽到後激動的問道“老趙,你真的決定在這裡收徒?”
“廢話,但是不是徒弟現在還不好說,我隻能說我做菜的時候不背著他們,但是他們能學到多少,是他們自己的事情。而且給他們分配的工作,他們也不能耽誤,要是能行,就來乾,不行走人。”
謝之遙趕緊答應下來,並且保證自己三兩天就能把人給找齊了。他可是知道趙舒城的廚藝到底能有多好,彆的不說,能把八大菜係都玩轉的人,隻要那些跟著趙舒城學習的人能學到一星半點,就算是不在民宿打工,自己出去當一個飯店的主廚一點問題都沒有。隻不過他們沒有專門的廚師證,還需要去考證才行,但是絲毫不耽誤掙錢。
何況趙舒城會的還不隻是八大菜係,中餐西餐基本上全都拿捏上了,很少有趙舒城不會的菜,或者說除了黑暗料理之外,就沒有不會的。
他甚至希望自己給趙舒城找到這些幫廚,每個人能學會一個菜係,到時候在雲苗村這裡也能湊出八大菜係,以及中西餐,到時候未嘗不能成為新的景點。
謝之遙現在越來越覺得雲苗村走旅遊路線是對的,光靠著跟土地要收益,根本沒辦法把村子的人都留下,反而旅遊業可以持續發展下去,能讓越來越多的人依靠這點致富。
林娜以為自己躲在民宿裡麵,那些去小館找她的人發現她不在,可能就會放棄了。可她沒想到小館那邊因為排起長隊,謝曉春為了緩解顧客太多的壓力,主動把一些顧客分流到了民宿的咖啡吧裡。
一開始那些遊客還沒有認出來林娜,林娜也隻是低著頭做飲料,所以還算是相安無事。可某一天一個遊客忽然認出了林娜是很有名的網紅,雖然林娜當時否認了,但是內心卻忐忑不已。
她有心想要請假,等遊客少了之後再回民宿上班,但是看到其他人忙的腳不沾地,這裡又是她跟許紅豆合夥的企業,不得不硬著頭皮繼續上班。
好不容易到了周末晚上,大家都疲憊的聚在客棧裡。黃欣欣宣布這一波洪流已經過去了,但是下周末的遊客還會很多,不過不會像是這周一樣高強度。
謝之遙因為一天都在跟遊客說話的緣故,嗓子都有些沙啞了。
林娜卻在休息的時候,看到了一個視頻,頓時臉色大變,有些緊張的看了看其他人。
等回到房間之後,更是開始收拾行李,謊稱自己要回家一趟。