“第二,貨簽對位原則。我們的貨品一定要正確對上咱們的價格,千萬不要弄錯了,這是很重要的!”
“第三是縱向陳列原則,我們的產品都采用縱向擺放的原則,除了極其少數的產品可以用橫放,其他產品一律縱向陳列。因為這樣可以最大限度擺放不同的品類!”
“第四叫黃金陳列原則,就是在1米2到1米6高度的地方擺放利潤高或者是打特價的產品。”
“第五,上輕下重原則。上麵擺輕量化的產品,下麵擺重的產品。”
“第六,關聯原則。比如說泡麵跟火腿腸可以放在一起,因為這兩者經常會一起買。”
“牙膏和牙刷可以放在一起,因為他們也經常一起。”
“第七……”
陳興邦跟他們說了一大通,而且在說的時候還順便把東西擺了上去。
“除了這些之外,你們還得要記住一件事情分類原則,某一個地方咱們就擺同一種類型的東西,比如說食品咱們就擺這邊,日用品咱們就擺那邊……”
陳興邦一邊說又一邊把大分類分好。
他雖然是做酒店的,但畢竟見過的東西多,而且人有錢之後很多東西都會去了解一些其他東西,也算是上過一些課,知道一點其他的東西,再加上他原本就不是普通人,聊起這個來還是頭頭是道的。
更重要的是這些東西都是經過後世那些人不停的實驗總結出來的,可以說都是心得,拿到這年代來說,肯定是非常先進的思想和生活經驗。
“還有你們要記住一件事情,對於這種店來說,其實飲料類的是一大特色,也是一大客源。我們可以在前麵擺放一堆一堆的飲料,到夏天的時候可以在前麵放好冰箱,裡麵擺好冰凍好的飲料以及雪糕冰棍,這些都是能為我們的店裡引來人流。”
一邊的謝一正聽到陳興邦這些話,不由站在那裡思索了起來。
他雖然隻是一個倒爺,就是倒賣商品沒有親自去做零售,可看到陳興邦安排這些事情頭頭是道,他也不由連連點頭。
這家夥是早就琢磨出來了這些道理嘛,現在說的這麼順暢?
不過他成竹在胸,自己就可以鬆一口氣。
“彆光看著呀,按我說的我已經在這裡擺好了,我剛剛說的是縱向原則,那你們就在這個位置的縱向,把同類的產品放過去。”
其他人這才反應過來,紛紛上前擺貨。
彆小看這些東西,真要擺起來還是挺費時間的。
中午他們隨便吃了一點東西,吃完之後又開始擺了起來,一直擺到了下午兩點多鐘,才算是徹底把這裡擺完。
擺好之後看著就是一個非常標準的便利店。
陳興邦來到了外麵看了看門頭的招牌,又看了看裡麵的擺架,滿臉都是笑容。
錯不了了。
這個地方就得這麼擺,這也算是這個時代最先進的便利店了,隻要好好乾,肯定能乾成功。
陳江山也走了出來,看了看之後又看了看對麵那個小店。
“我要是買東西的也願意到咱們這裡來買,無論是擺出來的東西還是在裡麵看著乾淨明亮,比對麵那亂七八糟的樣子可好多了。”
“你也是這麼覺得?”
“那肯定了,我肯定也是這麼覺得。”他一個勁地點頭,有些感慨。
陳興邦非常滿意。
“興邦,還真彆說你這點子就是多,江山說的沒錯,這地方看著跟對麵確實不一樣,我看著我也喜歡。我要是客人的話,我也喜歡這裡!沒彆的,咱們這個地方就是好!光擺出來的東西,看著分布就比彆人的舒服,他們也容易找!”
“這個就是便利店的,便利的意思不用咱們幫他找,他自己就能輕易拿產品,拿好產品之後到這裡來買單,付錢這就算完了。”
“所謂的便利店不但是便利他們,其實也便於我們自己,我們自己幾乎不用怎麼去管,隻需要看著他們過來把它買單了,這就算是完成了。”
“不過我得提醒你們三個一聲,現在這個社會說不上很好,你們可能得盯緊一些,他們買單的話你們得看著一點,這不是對他們不信任,而是這個社會沒辦法,就是這個樣子。”
“你說的這些我們都清楚,你放心吧,我會看著他們的。”對此徐小運拍著胸脯表示自己會看著他們。
“成,那咱們這個基本上就弄完了,明天就可以正式開業。晚上咱們去那邊吃飯,就算是我請大家吃個飯,今天大家也確實很辛苦,忙了這麼久。”
“走,今天我請。”謝一正豪爽地扭頭看向了個徐小運三個人,“之前都是興邦跟你們聯係,也是他請你吃飯,說起來我還沒有跟你們吃過飯呢!今天就我來請,你們都彆客氣,咱們就去國營飯店,你們想吃什麼就點什麼,千萬不要跟我客氣,明白沒有?”
眾人哈哈一笑,非常開心。
他們又在這裡忙了一會兒,主要是陳興邦有很多東西要囑咐他們三個人。
雖然陳興邦相信這些人的能力,也相信他們的人品,但畢竟剛剛做這門生意,很多事情他們還是沒有那麼有經驗,陳興邦就得告訴他們,幫他們了解這些東西。
陳興邦幾乎將所有的東西都說給他們聽,讓他們要注意哪方麵。
要是換成其他人可能自己都還在摸索,也隻有陳興邦見多識廣,才能把這些事情做得這麼好。
搞完了這些東西之後,時間也已經差不多到了晚上7點左右,他們這才去吃飯。
來到了飯店裡,謝一正這個老板請客,陳興邦完全不客氣,叫他們想吃什麼就點什麼,而且怕這三個人不好意思,陳興邦一口氣還點了不少菜。
“邦哥老是說這邊的東西還挺好吃的,不過我還是覺得你做的更好吃。”吃著東西謝平在那邊感慨。
陳江山有些無語地看了謝平連連搖搖頭。
“江山哥,你這是什麼意思?你這樣子好像很看不起我啊,我哪得罪你了?”這令謝平相當不舒服。
“你拍他買了馬屁就拍了,你不要拍的太離譜了。”陳江山是一個正直的人,實在忍不住出言提醒。
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