第477章 找傻柱出手_四合院:除了我,誰也彆想得勁_思兔 

第477章 找傻柱出手(1 / 1)

“三大爺,不是我變卦,我給誰做飯都行,就是不給許大茂這個小狗日的做,他不是一直嫌棄我是個廚子嗎?我還就不伺候他了,你找彆人去吧!”

撂下一句話,傻柱就轉頭進屋,閆埠貴連忙道“彆啊傻柱,你聽我說行不行啊?”

他算是看出來了,在傻柱麵前提起許大茂三個字那就什麼事都談不成。

“三大爺你彆說了,我肯定不給許大茂做飯,他也沒長那個嘴,他不配!”

閆埠貴見傻柱真要走,一個箭步衝上台階,抓著傻柱的袖子道“傻柱,你聽我說完,你不看僧麵看佛麵,許大茂在你這沒排麵,不是還有你三大爺麼,我是非常認同你的廚藝的,整個四九城,你的手藝都是這個。”

現在閆埠貴的好話像是不要錢一樣往外扔。

他知道,傻柱是他能找到的最有性價比的廚師了,找彆人費錢不說,還沒有傻柱的手藝好。

現在必須勸傻柱接下來這個做席麵的活,省下的錢乾點什麼不好?

“傻柱,你聽我的,就當是全都給我做的不行嗎?三大爺自打吃過你做的席麵,彆人做的是實在難下嘴了。”

聽到這,傻柱得意一笑道“三大爺你這話倒是沒說錯。整個四九城,比我廚藝好的不是沒有,但是人家都不惜的接這點小活,從這方麵來講,你吃過我做的席麵,確實彆人的席麵你吃不下去。”

閆埠貴見傻柱接話,眼睛一亮,連忙道“就是啊,上次解成擺席沒讓你出手我都後悔死了,這次你要是再不出手,那我和解成真是這輩子都是遺憾的。”

傻柱長長的歎了口氣道“那成吧,解成這麼大的事,我這個當各個的肯定得出把力,要是許大茂的話,給多少錢我都不帶管他的。

回頭我給你列個單子,你就準備菜吧。”

閆埠貴見傻柱答應了下來,連忙道“哎呦,那就太謝謝你了傻柱,回頭我讓解成多敬你幾杯,對了,那這個費用怎麼算?都是鄰裡鄰居的,給個鄰居價,照顧照顧你三大爺成嗎?”

傻柱想了想道“成,多了我也不要,你就給我5塊錢就得了。”

“多少?5塊?這也太貴了,傻柱你實誠點,就在院子裡麵,你也不用往外麵跑了,還有一幫大媽幫你打下手,你少要點。”

“不是,三大爺,我這已經少要了好嗎?一桌一塊錢,我都抹了兩塊錢了,你還想抹下去多少啊?”

閆埠貴知道5塊錢請傻柱出手不貴,但是也就是個市場價,要是市場價的話,他肯定不能找傻柱啊,外麵比傻柱便宜的多的廚子不還有的是麼。

“傻柱,一個院裡住了這麼多年了,三大爺不說花錢請你,就是讓你白來幫三大爺張羅幾桌,你還能不幫怎麼的?聽我的,1塊錢,然後你家的這幾個人都上桌吃飯怎麼樣?不然就準備一家出一個人的。”

傻柱低頭默默算了起來,一塊錢肯定是少的,不過要是家裡人全去吃的話,倒也不是不能談。

“三大爺,你們兩家一起辦,我們家肯定是隨兩份禮的,兩份禮還不讓都上桌吃飯?那你真是太摳了,這樣吧,我一口價3塊,剩飯讓我打包,再加上全家吃席,行不行?”

“不行,彆的都可以答應,錢最多給兩塊。”

閆埠貴斬釘截鐵的道。

傻柱沉吟片刻道“我得跟我媳婦說一聲,她要是同意了,我就沒意見。”

說完就轉身進了屋,閆埠貴翻了個白眼,多大個人了,還事事聽媳婦的,傻柱沒出息是肯定的了。

見傻柱進了屋,賈張氏便開口問道“閆老摳找你乾啥?”

傻柱把剛才和閆埠貴研究的事情說了一遍給賈張氏,尤其的閆埠貴許的條件。

賈張氏想了想道“答應他倒也不是不行,但是2塊錢是不是少了點啊?你去告訴閆老摳,就3塊,不行就找彆人去,咱家也不差他那一口吃的。”

傻柱點點頭就轉身出去了,閆埠貴見到傻柱出來,連忙問賈張氏怎麼說的。

“三大爺,我媳婦說了,就3塊錢,要不然你就另請高明吧。”

閆埠貴眼睛一瞪“嘿,這個賈張氏,都一個院裡住著,怎麼就這麼不給麵子啊,傻柱你讓我進去,我非得跟她好好說道說道不可。”

說完就要往屋裡麵走,傻柱連忙拉住他道“行了三大爺,你就是找她也沒有用,我也是這個意思,你看看能不能答應?”

閆埠貴歎了口氣道“行吧,都一個院裡住著,要是不用你,有點顯得咱們關係不好了,多花點就多花點吧,那你給我列菜單吧,回頭我跟大茂研究研究。”

“那行,那你回家等著吧,我把菜單列完了去找你去。”

送走了閆埠貴,傻柱就進屋開始列菜單,現在雖然市場在慢慢恢複,但是肉食還是相對較為難買的,畢竟都是憑票供應。

像是辦酒席的肉菜,都是要通過多種渠道才行,而且也不是一天兩天能買全的,都是市場上買一些,剩下的就去黑市鴿子市淘換。

傻柱提起筆忽然想起閆埠貴沒有說標準,壞笑一聲,列起了菜單。

一共就幾個菜,寫完了,傻柱就拿著這張紙條去了閆埠貴家。

“三大爺,菜單給你弄好了,你看看吧。”

閆埠貴笑著接過紙條,低頭一看,笑容直接僵在臉上。

抬頭看向傻柱問道“傻柱,這也太太”

指著單子上的菜名道“這菜雞鴨魚肉你全都弄齊了,這得多少錢啊?”

傻柱嘿嘿一笑道“三大爺,這你就不知道了吧?許大茂現在可是副科長,你要是弄的差了的話,那可是給人家丟麵子,再說了,菜弄的好點,你也能順帶著落點油水在手裡啊,你說是不是?”

閆埠貴聞言扯了扯嘴角,又低頭打量起菜單來,按照傻柱這個菜單,一桌得奔10多塊錢了,7桌下來80塊錢打不住,分到自己頭上也得40塊錢,自己可收不回來那麼多的禮錢。

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