今年寒假，宋向文去孫奧和程鴻家玩的時候聽來了兩個消息。
一個是孫奧的爸爸去了鎮政府工作。孫奧的爸爸原來是做鋼結構的，穿著工作服每天跟鋼板鋼條打交道，不管是天熱還是天冷，都得在腳手架上忙碌著。
鋼結構這個工作，掙錢是不少，但是危險係數也是很高的。且不說那離地幾米甚至十幾米的腳手架，每天跟有棱有角的鋼筋鐵塊打交道，難免會磕磕碰碰，出血是常有的，這還算是幸運的了。器材不長眼，宋向文已經聽說了好幾個乾鋼結構被砸斷手指的例子。
孫奧家並不窮，甚至可以說在整個村子的家境都是優渥的。孫奧媽媽的娘家很有錢，宋向文在孫奧家的相冊裡看見過，一個上年紀但精神矍鑠的老人，拄著一根西方電影裡紳士的手杖，帶著高帽子，皮鞋西裝燕尾服，拍的很是高檔。
宋向文小時候，孫奧家就有電腦了，而且家裡的外牆都是用瓷磚貼的，跟用水泥或者直接就是紅牆裸露的街坊四鄰很是不同。
去鎮政府工作，也是孫奧的爸爸感覺自己的身體狀況大不如前了，每天站在鐵架子上，都是心驚膽戰的。常在河邊走哪有不濕鞋，乾脆，從這個工作下來，去政府當個第三方乾點閒散的工作，倒是安全自在。
另一個消息，就是程鴻的爸爸又開始了新的項目。
宋向文和孫奧初六走完親戚都去了程鴻家裡玩，程鴻家隻有他和他姐姐在家，宋向文和孫奧問他“誒程鴻，你爸爸你媽呢？”
程鴻說道“回老家弄飯店去了，初八開業。”
程鴻的爸爸在煤場的生意上栽了個跟頭，市場上堆積著的煤賣不出去，他也就不再市場上乾坐著浪費時間了。
在家裡想了好些日子，在一天出門上街的時候，看到了不知道誰家請客，請來的下街炒菜，一輛廂式貨車後麵裝著煤氣罐和鍋碗瓢盆以及各種食材。誰家叫就去誰家，按桌收費，農村的這種下街炒菜，省去了精致的擺盤和高端的就餐環境，用料上也不是很考究。
如此一來，成本就低了很多，當然價錢也要比飯店裡麵便宜不少，菜的量還不小，味道呢，加了不少的調味料，可以說是有滋有味了。家裡請客人，請的多做菜太費勁，請上這麼一桌，倒是很實惠。
這一下就讓程鴻的爸爸看到了新的商機，如果能開一個飯店，平日裡接著這樣的下街炒菜的活，是不是也很有市場。
程鴻的爸爸在年輕的時候專門學過烹飪，拿過入門的廚師證，結婚以來，雖然下廚少了，但是自認為手藝一點都沒有生疏。做的飯，家裡人沒有不說好吃的，既然自己有這麼個一技之長，那為什麼不發揮出來呢？嗨呀真的是，早就應該想到的，真是的！
想來想去，宋莊是不適合他一展宏圖的。宋莊紅綠燈那邊，有一家飯店，加上客房三層樓高，已經開了好幾年了，這幾年也換了幾次主人，也就那樣。
街上賣包子的、小吃的、熟食的都不少，而且這也不是自己的老家，沒有那麼多熟人，且不說在這裡租一個地方的價錢如何，就是開起來，怎麼跟這些已經存在好幾年的店競爭？
還是得回老家的，老家那個地方，窮是窮了點，但是沒有這些競爭對象，也都是熟人，開店自然就便利了很多。
有了這麼個想法，程鴻的爸爸開始盤算著自己家裡的存款，要是把煤能在冬天賣一賣，賣個一萬塊錢，加上家裡孩子他媽上班開回來的錢，再出去借一借，估摸著，盤個不大不小的盤麵，然後開個飯店，也夠用。
人工成本的話，自己就是個廚子，孩子他媽打個下手，最多最多在找一個人來幫忙，用人成本也不高。
謀劃好，跟程鴻的母親商量，程鴻的母親總是順著他的，他說這樣能賺錢，那就這樣乾唄，反正家裡的錢放著也是放著，孩子還小，現在用不上，就聽他的。
先是回老家，在老家裡親戚的幫助下，在一個還算是人多的街道租下了一個二層小樓。簡單的把屋子裡麵裝修裝修，這個小樓之前的主人也是做餐飲的，那些炒菜鍋和各樣的設備，都能便宜賣給他，這又是省下了不少的支出。
裝修完了，去市裡麵把營業執照辦下來，讓檢察人員現場看看自己家新裝修的小店，各項都符合標準，再去把健康證辦下來。去市場上跟那些流動的菜販子說好以後買菜的價錢，當然還要再練習一下自己的廚藝。為了以防萬一，還得找一個來幫忙的幫著自己上個菜刷個盤子刷個碗的。
這一切都準備就緒了，挑一個好日子。
農村的小商販們開業，一般來說都選在初六或者初八，六和八，說起來多吉利。放兩掛鞭炮，就算是開業了，一年的忙碌，就從這天開始了。
為了能讓自己的開業更加順利，剛把年送出去，程鴻的爸媽就去老家裡準備了。菜要買最新鮮的，宣傳也得做好，印的單頁，轉著村子貼，家裡的親戚也都幫自己宣傳了。
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選擇在初八開業，程鴻的爸爸還是有些小小的計算在裡麵的。一般來說，那些廠子開業，老板都得請客吃飯。而一般來說，這些老板不會在自己家裡做飯，都是找個飯店吃的，自己就在那天開業，肯定能有老板來吃飯，這樣自己就能穩穩收獲飯店的第一桶金。
說實話，煤場失利之後，他在心裡麵頹廢了好久，感覺自己已經是四十歲的人了，漸漸的沒有了年輕的火氣和衝勁。這麼些年，想做的都努力的去做，可還是一無所成，什麼事情都折在了半道上，也不知道是不是老天爺在跟自己作對。
他信佛，請來了一尊菩薩供奉在家裡，一天三次香火，很虔誠的希望菩薩能夠保佑他成功。
他也是個孝順孩子，雖然搬出來好幾年了，但是總得隔幾天回老家看看老娘，爹走得早，剩下娘一個人，既然養口體方麵趕不上自己的大哥，那就養養老娘的心智。
有時候，他還會把老娘接過來，給她住最好的炕頭，伺候著她。
站在自己的新店裡，他很是感慨，這裡會成為自己下半生的依靠嗎？自己這一次，還會不會失敗？
過年的氛圍還沒過去，馬路上一股子炮仗味道，街上偶有三三兩兩的行人從門口經過，充滿好奇的向裡麵打量著。
路上，隔壁商鋪的幾個小孩子正放著炮仗，嬉笑著跑來跑去，手裡一根香，承載了他們一下午的快樂。
宋向文並沒有再打聽程鴻家的飯館，初七的時候程鴻就回老家了，要去幫著家裡開業，家裡的大紅門被鎖上了，宋向文和孫奧兩個人去找他的時候被鎖攔住了。
等到他再回來，就已經快要開學了，大冬天的宋向文也不想出門，就在家裡玩電腦度過了寒假的最後兩天。