四合院我跟賈東旭換老婆！
第二天一早，何大清四點半，就到招待所。
章師傅來的也特早，不到五點也到了。
何大清讓章大友在門口黑板寫上，早點供應，包子，炒肝。
等章大友回來。就看見，何大清已經開始在案板上和麵。
五點鐘，人都到齊了。
何大清讓這些人，趕緊洗手，包包子。
等到五點半，何大清跟章師傅兩個人，把爐子搬到了大門口。
直接在門口生火，蒸包子。
六點鐘，這街上可就見了人影了。
有個大爺聞著味就過來了。
“師傅，我麻煩問一下，您這是賣的包子嗎？”
章大友一看來人了。嘴都咧開了。
“爺們，咱們頭一天賣早點，您可來著了，我們炒肝配包子，你來一份。”
“這老頭拿鼻子聞了聞。“師傅，您這包子這是什麼餡的，怎麼賣？”
“爺們，咱們這是按份賣。一份炒肝，加半斤包子，這一份早點五千元。咱們經理可說了，半斤是指包子餡，不算包子皮，您來一份。”
老頭一聽，什麼不算包子皮，包子餡就半斤，那可合適。現在肉都什麼價了。
“給我來一份！”
“好嘞！你老在這吃，還是打回家吃去！”
“我擱這吃，要是好，我再打一份帶家去。”
“你老裡邊請！”
“裡麵聽著，炒肝包子一份！”
章大友一聲吆喝，把老頭讓進了門。
何大清一看這是第一個客人呐？這得照顧照顧。
“後麵聽著，給這位，多拿倆包子，算我賬上。”
等包子一上來，老頭這心裡多少有點失望。
主要這包子太小了點。
一個個就跟牛眼睛大小，倒是炒肝吃著是真香。
肝給得多不說，鮮，香，嫩，滑，裡麵肥腸還沒有腥氣，處理得很乾淨。
老頭嘗了一個包子。
嗯！好吃，彆看包子個小，但皮薄餡大。吃著滿口留香。這一口一個吃的這個過癮。
老頭一個沒留神，倒是給自個吃撐了。
“服務員，再給我來一份，我打包。但您得借我一碗，我沒拿家夥事。”
“好嘞！大爺，你放心吧！我這就給您安排。但和您說一聲，這碗您得給押上五百塊錢，行嗎？”
“行，聽你的！”
就這會功夫，招待所這人可就滿員了。
都是吃上一份，還得打包往家帶一份。
何大清正高興呢！章大友找了過來。
“科長，出事了。”
何大清一聽就是一愣。“怎麼了，出什麼事了。把你急成這樣。”
“科長，打包的大多，碗不夠用了。”
何大清還以為什麼事呢！
“你先對付著。我出去一趟一會回來。”
說著出了招待所，騎著招待所的三輪車就走了。
章大友一看，科長走了，沒辦法隻能自己一個人，照顧著生意。
何大清騎著三輪車，找了一個死胡同。
看了看沒人後，直接進了倉庫。
到了放鍋碗瓢盆的地方。
這特麼幸虧有個倉庫。
要不這會上哪買碗去！
何大清也沒功夫查數，直接往三輪車上搬。
見差不多，這才騎著三輪回了招待所。
這會，給章大友急得，直轉圈。碗都供不上了。
外邊還排起了長隊。就跟他們家東西不要錢似的。
看見何大清回來了，趕緊讓人給碗搬進去。
“科長，肉不夠用了，麵也沒多少了。”
看著外邊排的長隊。何大清也不能讓人家，白等這麼半天不是。
沒辦法，隻能騎著三輪車，找個沒人的地方，往車上裝肉，拿麵。
等他再次回來的時候，可是引起了轟動。
主要何大清拿的麵可是精粉，肉也是上好梅花肉。
肉看著就新鮮，還有好麵粉。
這一下就把招待所的，早點攤，給打出了名頭。
從之前的一條隊伍，一下子，變成了三條。
從街頭排到了街尾，看著人有點多。
何大清看了看時間。這才不到八點鐘。
隻能又一次出去拿貨。