韓國大財閥之崛起！
建浩按照指示，前往韓國食品服務行業協會參加必要的培訓。他被告知，培訓將在鐘路5街區基督教文化中心旁邊的yeongang大樓大廳進行。
“哇，這裡真是人頭攢動。難道他們都是準備開餐館的嗎？”
在培訓過程中，建浩發現大部分時間自己都在打瞌睡；不過，有些內容確實相當有趣。他清晰地記得教練說過“各位，如果今天這裡有500人，那麼不出三年，就會有300人關門大吉。這就是行業的殘酷現實。”
“那麼，五年內會有多少人停業呢？”建浩認真地在筆記本上記錄下這個問題。
“你們知道我們國家有多少家餐館嗎？韓國的餐館與人口的比例是多少？比例高達每75人對應一家餐廳。因此，為了在這個行業中立足，你們必須激烈競爭，努力讓自己的餐廳與眾不同。而在美國和日本，餐館與人口的比例是1比100。”
“嗯……，看來我得對這場競爭保持高度警惕了。”
建浩之前並不知道韓國竟然有這麼多餐館。他突然感到一陣緊張和焦慮。
培訓結束後，建浩前往銅雀區稅務局進行企業登記。這個稅務局負責管理鷺梁津地區。
“嗯，我有合同。那個房地產經紀人告訴我，帶著這個就能拿到營業執照。”
稅務局裡人頭攢動，建浩取了個號，耐心等待。過了好一會兒，終於輪到他了。他已經通過稅務局的自助機器填寫了表格中的必要信息，如個人信息、郵寄地址等，這確實方便了不少。
“請問您是注冊一般納稅人還是簡易納稅人？”
“請問這是什麼意思？”建浩一臉困惑。
“我打算開一家越南餐廳。”
“那我給您按一般納稅人的身份頒發營業執照。”
工作人員在電腦中輸入了一些信息後，很快便簽發了營業執照並交給了建浩。
“給您。”
“哇！這麼快就辦好了。”
建浩仔細端詳著自己的營業執照，上麵印有地區稅務局長的名字。紙張厚實，就像大學畢業證書一樣。他記得以前去過的餐館牆上都掛著這樣的相框。
“現在我也有自己的名字了，還有了自己的事業。”
拿著營業執照的建浩心中滿是喜悅。
“哦，對了，我還得去區衛生院辦理健康證！”
在地區保健中心，建浩除了接受尿檢以檢查是否患有性傳播疾病外，還進行了全麵的身體檢查。
“天哪，為了開一家餐館，我居然要做這麼多檢查……不過也好，這樣更放心。”
一天下來，建浩感覺非常充實；他不僅接受了培訓，還拿到了自己的營業執照和健康證明。
炸雞店的老板已經順利搬離，建浩將剩餘的6000萬韓元支付給了他。在著手裝修新餐廳之前，他特意參觀了鄰近的幾家餐廳。這兩家餐廳的老板都相當年輕，與建浩年紀相仿。左邊的餐廳老板看起來頗有些瀟灑不羈，而右邊的燒烤店老板則顯得威嚴如黑幫成員，剃著光頭，留著小胡子。
“先生，您打算開什麼類型的餐廳呢？”
“先生？”建浩聽到這樣的稱呼，感到有些意外。
“我打算開一家越南餐廳。”他回答道。
“哦，越南河粉！聽起來很不錯。”另一位餐廳老板表示讚賞。
緊接著，裝修工程的總承包商騎著摩托車抵達了現場。
“我們需要拆除這些舊設施，並更換天花板燈和地板。”他指著店內說道。
“你覺得大概需要多少錢？”建浩詢問道。
“我來給你做個預算。”總承包商開始仔細評估。
經過一番計算，總經理給出的預算是1200萬韓元。
“哇！1200萬！能不能再便宜一些？”建浩試探性地問道。
“這已經是我能給出的最低價格了，先生！您是想在地板或壁紙方麵節省一些預算嗎？”