“這道醒獅酥從外表上來說就不及格!舞獅頭一點都不霸氣,胖乎乎的,一點美感都沒有,零分!”
齊非把這道醒獅酥批得一無是處,最後直接給了一個零分。
張琳用筷子夾開,發現裡麵竟然是夾生的。
這下她更來勁了。
“天呐,居然是夾生的!你作為一個有經驗的廚師,哪怕做不出這道甜品,做熟之前也應該要保證吧!毋庸置疑,零分!”
評委的話臊得李師傅滿臉通紅,恨不得找個地方鑽進去。
但是醒獅酥就是很難把控油溫,太高了表麵的酥就會炸焦,炸的時間不夠裡麵又容易夾生。
這還是李師傅從裡麵挑出來比較好的一個了。
這回連一向比較公正的王正德都沒話說了,他搖了搖頭,李師傅的醒獅酥確實做得不成。
不過,他也不傻,能看出來這道醒獅酥的難度跟其他廚師是不一樣的。
於是耿直的王正德直接把自己的疑問問出來了。
“我看彆的選手抽到的都是糕點這些的,為什麼18號會抽到醒獅酥,這難度是不是有點不匹配了?”
實際上,王正德礙於鏡頭在已經說的非常委婉了。
誰料齊非一聽這話立馬反駁。
“醒獅酥也算是甜品的一種,能來這裡參加比賽的廚師都是這個領域的佼佼者,醒獅酥雖然難了一點,但也不讓做不來的理由!”
“身為廚師,我們應該不斷的創新和鍛煉自己的能力,才能夠與時俱進,不被淘汰!”
“能力不行就是能力不行,怎麼能怪主委會給的題目難呢?”
齊非說的大義凜然,不少觀眾都被他糊弄了過去,紛紛點頭表示讚同。
但他們又不懂醒獅酥到底有多難。
看著就一個油炸的麵點,能難到哪裡去?
所以在大部分觀眾的心目中,他們對於醒獅酥的了解是不夠透徹的,所以才會理所當然地覺得李師傅這個廚師水平不行。
但其實就隻是詭辯,避重就輕罷了。
廚師是人又不是神,有不擅長的領域不是很正常嗎?
而且李師傅的菜品和彆人明顯不在同一個級彆,如果換做一個正常的比賽,這都屬於比賽事故了!
但在這所謂的“廚神比賽”裡,他們就是咬死了是李師傅自己的問題。
張琳也道“主委會準備的菜品都是隨機的,能抽到哪個菜品都是選手自己的運氣。”
“隻能說18號自己的運氣不好罷了,而且王老師彆忘了,運氣也是實力的一部分!”
“王老師好像從初賽就比較偏袒趙大陽這一個團隊的人?上次他們炸鍋的時候,您也提出去質疑吧?”
“不過我們這次比賽都是公開透明的,全程直播,不存在會針對某個團隊的說法。”
“王老師雖然欣賞某個選手,但也不能失去了自己的公理心。”
兩人你一言我一語,擠兌得王正德根本說不上話。
還反手給他扣了一個大帽子,說他偏袒趙大陽這一組。
王正德被說得臉黑得好像鍋底,憤憤離開了。
屏幕前,雷昀不耐煩地皺著眉頭。
“這個王正德真他媽不識好歹!”
雷昀是收買了齊非和張琳兩個評委。
但是為了不那麼明顯,他們還正兒八經地邀請來了名舌王正德。
這個人靠犀利的點評和舌頭聞名。
據說不管什麼菜,他隻要一品嘗就能嘗出這個菜是用什麼做的,都用了什麼調料!
而且王正德為人正直,風評一向很好。