戰老五帶著兩個漢子,把竹筒跟蘆葦杆一起運上去。
許溫言確定將後麵的背簍固定好了,二人這才打道回府。
到家後,小虎看見背簍裡的黃鱔就有些害怕。
“許哥,這黃鱔真的跟蛇長得很像啊。”黃鱔小虎自然是吃過的,以前不覺得沒什麼,自從被蛇咬過屁股後他就怕了。
許溫言將一背簍黃鱔倒進大桶裡,挑了一些個頭小的讓陳東跟榮榮放進稻田裡。
“怕就彆看了,去把這田雞的皮去了。”許溫言端著一盆黃鱔到小凳子邊上,開始處理這些黃鱔。
“小花,鄭媛啊,去喊村長一家晚上過來吃飯,還有曾叔一家。”
曾國欽媳婦在許溫言店裡乾活呢,家裡就剩一個大老爺們帶兩孩子,男人大多都粗心。
“好。”鄭媛大聲回答道,拉著陳小花就跑。
本來爹娘走了她還挺難過的,但是沒想到在許溫言家能吃這麼多好吃的,還可以跟陳小花他們玩。
鄭媛頓時就不想走了。
反正就一個小女孩,也吃不了多少東西,許溫言就被把她留了下來。
去腥後,給這黃鱔改刀也是一個技術活,黃鱔就一條主刺,用刀順著刺一路劃到尾。
再將刀從頭將刺翹起,一路劃下去,一根完整的骨刺就剔除了。
再將黃鱔肉切成段,就能炒著吃了。
看著一邊處理青蛙的小虎,許溫言道“虎子。”
小虎抬頭看向他“咋了,許哥。”
“一會去把玉銀姐妹兩個叫來一起吃吧。”
他這個當大哥的真是操碎了心。
小虎樂嗬道“好嘞。”
家裡翻新了屋子,人多也坐的下,而且吃這田雞火鍋,人就是要多才熱鬨。
許溫言仔細想了想這道菜暫時還上不了慶安館。
放眼整個豐縣,隻有他這裡種植的辣椒多。
這個時代的人都不怎麼吃辣,也就是慶安館的菜辣了一些。
在許溫言的這些辣椒還沒成熟的時候,是無法大規模售賣的。
如今隻能自己享受了。
小半個時辰,叫的人都來齊了。
整個桌子上隻有兩道菜,最中間的大鍋裡麵滿是辣椒,裡麵還漂浮著田雞腿、白菜還有土豆片等配菜。
炒黃鱔裡麵嘖簡單的多,隻有黃鱔跟青辣椒。
為了解辣,許溫言準備了一桶甜羊奶,今天可以放開肚子吃。
饒是周建業也沒見過這陣仗啊。
看著大鍋裡滿滿當當的辣椒,就連整個屋子裡都是濃鬱的辣椒味。
小陳昭被哄睡著就關進裡屋了,空氣裡實在夠嗆。
“溫言啊,這麼多辣椒能好吃嗎?”他們很少吃辣椒,就算吃也隻是放一兩個。
而且黃鱔也不是什麼很好吃的東西。
“二舅,你們造就完了啊,絕對好吃。”許溫言先行夾了一筷子蛙腿。
細膩緊實的口感讓許溫言回味無窮,香辣的味道更是一絕,他已經很久沒吃這麼爽了。
想想這一年吃的都是什麼鳥味道的東西啊。
周建業也是嘗了嘗這田雞“嘶哈—”這才剛剛入口呢,辣椒沾上舌頭就已經有些還不行了。
但就是奇怪,吃了一口就還想吃第二口。
這麻辣的感覺實在是太上頭了。
再嘗嘗爆炒黃鱔,周建業本來沒有太大期待,但一口下去居然一點腥味都沒有。