兩人沉默不語回到傾洛家的時候還不到中午,傾洛小聲問沈雲笙,“我可以信任你嗎?我需要你的幫助。”
沈雲笙正在強迫自己不要再想什麼白糖冰糖的,聞言心頭又一跳,立馬道“我發誓你讓我做的事一個字都不會透露出來,包括任何人,要是違背誓言天打雷劈!”
傾洛認真看他發完誓,南星前輩的告誡還在腦海,信還在空間裡,是自己衝動了,古人最信誓言,就讓誓言給彼此一個台階吧。
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調整好心態,傾洛帶著沈雲笙燒了一堆活性炭,沒有氯化鈣,傾洛拿了空間的檸檬代替,“這個水果得來很不易,是我偶然采到的幾顆,所以活性炭製作成本很高,用木炭也可以,不過效果沒有那麼好。”
沈雲笙“嗯。”
等活性炭變涼,確認沒問題,兩人把活性炭放入紅糖水裡,攪拌過濾,等紅糖水變成無色澄清的溶液,再加熱蒸乾就得到了白糖。
沈雲笙癡迷地看著白糖,感覺像是打開了新世界的大門,還沒等他回味完過程。
傾洛又拉著他把米酒蒸餾,這個稍微複雜一點,不過沈雲笙一點也不在意,等完成後,抿了一口再對比原來的米酒,果然更辣了。
這時沈雲湛,沈雲磊和嘉嘉來喊人吃飯了,“大哥,小洛,你們怎麼沒回去吃飯,娘親把飯留出來了,讓我們叫你們。”倆人才驚覺都醜時末了,急忙去把沈母留的飯吃完,又回來繼續。
嘉嘉去睡午覺了,傾洛教雙胞胎和沈雲笙把櫻桃洗淨去柄,晾乾水分,在瓷壇裡放一層櫻桃,放入適量的白糖,繼續放櫻桃白糖直至櫻桃被用了一半,最後倒入白酒,櫻桃和白酒的比例是4:5,密封蓋子,陰涼處存放,後麵隻要經常晃動,使味道均勻就行。
多的白糖和酒傾洛收好,以後還可以釀杏子酒。
雙胞胎心大,讓乾什麼就乾什麼,隻一再地問,“這個我們能不能喝?”得到否定回答後,就失望的跑出去玩了,沈雲笙也沒有解釋,隻眼睛亮晶晶地看著傾洛。
傾洛輕笑一聲,沈雲笙這個樣子太可愛了,像一隻傻乎乎等待投喂的小奶狗,沒忍住帶著他把五斤粗鹽全部溶於水,“這粗鹽裡麵有很多有害物質,吃了對身體不好,我教你怎麼處理。”
大靖朝細鹽產量不高,都是貴族食用,平民用的都是粗鹽,長時間吃自然對身體不好,不過現在還沒人意識到這個問題罷了。
沈雲笙沉浸在化學的魅力中無法自拔,連劍法都不在乎了,重重的點頭,那雙迷人的桃花眼比任何時候都亮。
傾洛教他用竹筒,活性炭,細棉布,細沙,碎石做了幾個簡單的過濾裝置。
把粗鹽水過濾兩遍,再加熱熬乾到析出白色的細鹽。
教會沈雲笙之後傾洛就去睡午覺了,身體已經有些疲憊了,沈雲笙卻一點也不累,還在把剩下的粗鹽水過濾熬乾,把得到的細鹽裝好。
等傾洛醒來,沈雲笙已經把粗鹽都弄好了,期待地問她,“小洛,還有其他可以做的嗎?”
傾洛無奈攤手,“沒有了,哥哥就說了這麼多。”傾洛自然不敢再給他說彆的了,自己又不可能從基礎給他講課,很多東西說了他也是一知半解的,反而會更磨人。
“哦!”
聲音裡滿滿都是失望。
接下來幾天沈雲笙去鎮上買了一堆紅糖,細鹽,每天都在傾洛家鼓搗。
楚傾洛感歎,“這要是在現代妥妥的化學大佬。”
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