第二天天蒙蒙亮,李廚子就醒來了。
昨個他知道自己是給清水村村民做大鍋菜的,壓力瞬間就小了很多。
最後擬定菜單是八菜一湯紅燒魚,白斬雞,粉蒸肉,冬筍炒肉絲,豬肉蘿卜燉粉條,酸菜白肉鍋,酸白菜煮鴨肉,炒雞蛋,冬瓜排骨湯,主食是一人兩個白麵饅頭。
楚家那邊席麵就要精細許多,涼菜是木耳扮腐竹,白切雞,鹵牛肉,涼拌粉絲;
鴨子做成烤鴨片好,配上蔥絲和麵餅算一道菜;
清蒸孔雀開屏魚,造型要好看;
紅燒肉要做成紅撲撲,亮晶晶,微顫顫的;
粉蒸肉要配上粉條才好吃;
排骨做成紅燒的,四喜丸子也得備上;
剩下的牛肉做成香辣孜然牛肉端上桌;
好不容易買到的鮑魚,做成了鮑魚雞翅煲;
奶湯魚丸取了個好聽的名字叫魚水相依;
十二菜一湯,飯後甜點是小蛋糕?紅茶。
當時李廚子聽了就搖頭,那麼精細的菜太費神。
當然張婆子和張嬤嬤也不慌,沈家和楚傾洛愛吃,其中大部分菜她們之前都做過,倒也有條不紊的準備著。
村裡幫忙的人也早到了,自覺的搬來桌椅板凳,大盆碗筷,有質量好的桌椅就先放到楚家給貴人用。
沈家明在家門口擺了一個小桌子配了兩把椅子,上麵放有筆墨紙硯,不過紙是紅紙,另外還有一口帶鎖的箱子,村長和一個族老坐著記錄大家送的禮金。
辰時末就有人陸陸續續乘著馬車過來,周黎蓉帶著沈家明和楚傾洛在門口迎客,沈雲笙帶著弟妹們維持秩序,活脫脫的小管家一枚。
認字又機靈的王海在門口唱禮,“山嶽縣李縣令來賀,送糧一千斤,珊瑚一對,羊肉二十斤……”
隨著王海念完冗長的禮單,四周都安靜下來,一個個村民驚訝地長大了嘴巴,還不忘下跪行禮,“見過縣令大人。”
“快快請起,今天我是來祝賀杏孺人和樂安鄉主的,不必多禮。”
等大家站起來,王海繼續念禮單。
“山嶽縣淩家淩雲來賀,送糧一千斤,玉如意一對,屏風兩個,綢緞二十匹……”
“山嶽縣張氏雜貨鋪老板來賀,送黃花梨海棠花紋拔步床兩張,燕窩兩斤,牛肉二十斤……”
“程舉人來賀,送孤本兩套,文房四寶兩套……”
“山嶽縣王員外攜妻女來賀,送赤金鑲綠寶石頭麵兩套,金銀元寶各兩對……”
……
王村長倒吸一口涼氣,看著兒子遞過來的禮單,在心裡默算到底值多少銀子。
而王海已經念的嗓子都啞了。
到來祝賀的人不管認不認識都來和周黎蓉,沈家明和楚傾洛行禮,“見過杏孺人,沈子爵和樂安鄉主。”
“不必多禮,快快有請。”周黎蓉穿著孺人服,帶著康王妃送的頭麵一臉貴氣,笑容滿麵。