當張塵咬下那口糍粑後,豐富的油脂瞬間在口中爆炸開來,那是一種奇妙的感覺。
油脂在口腔裡肆意流淌,每一個味蕾都像是被激活了一般,讓他的整個身心都感覺到一陣滿足。
本來按照常理,如此多的油脂,是應該會讓他感覺到非常膩的。
可是,這油炸香芋糍粑卻有著獨特的奧秘。
其中的香芋在油炸的過程中,就像是一塊天然的海綿,吸收了不少的油脂。
經過這樣巧妙的融合,香芋軟糯的味道變得更加豐富了。
原本單純的香芋香,現在混合著油脂的醇厚香氣,變得層次分明,既有香芋本身的清甜,又有油脂賦予的濃鬱,每一口都像是在味蕾上演奏著一曲和諧的交響樂。
張塵細細品味著,他發現比起單純的隻食用香芋,經過油炸過後的香芋有著一種彆樣的風味。
那種原始的香芋味道經過熱油的洗禮,像是被賦予了新的靈魂。
或許是因為油炸這個奇妙的過程使得香芋中的水分大量散失,原本軟糯濕潤的香芋變得更加緊實,水分更少了。
這種變化讓香芋在咀嚼時更有質感,也更加酥脆了一些,每一口都伴隨著“嘎吱嘎吱”的聲響,就像在吃一種新奇的零食。
而包裹在香芋外麵的糍粑也是這道美食的關鍵所在。
當放入口中咀嚼時,這些飽含油脂的糍粑仿佛在嘴裡綻放出更美味的光彩。
糍粑本身的米香和油脂的香氣相互交織,那種醇厚的味道在舌尖上蔓延開來,讓每一次的咀嚼都成為一種極致的享受。
張塵沉浸在油炸香芋糍粑的美味中,沒一會兒,一個糍粑就被他風卷殘雲般地吃完了。
他的臉上還殘留著滿足的神情,微微眯著眼睛,像是還在回味剛剛那美妙的滋味。
他意猶未儘地舔了舔嘴巴,那嘴唇上殘留的些許油脂帶著香味,更是撩撥著他的心弦。
猶豫了一下後,他終於還是忍不住拿起了第二個。
他心想,畢竟一個油炸香芋糍粑實在是太不經吃了,以他現在旺盛的食欲和食量,那幾口下去,一個糍粑就消失得無影無蹤,就像一顆流星劃過夜空,短暫卻絢爛,根本無法滿足他對這種美味的渴望。
他迫不及待地想要再次體驗那種酥脆與軟糯交織、油脂在口中四溢的奇妙感覺。
旁邊的張羽看著張塵吃得如此陶醉,也有樣學樣起來。
他原本想著先吃一個解解饞,可當第一個糍粑入口,那獨特的風味瞬間就像潮水一般將他淹沒,他同樣被油炸香芋糍粑的味道征服了。
那酥脆外皮破碎的聲音仿佛是美食的召喚,香芋內餡的軟糯香甜則是勾住他味蕾的鉤子,讓他忍不住拿起了第二個。
他們倆是在離開攤子不遠處就開始吃的,周圍其他買到油炸食物的人也都是如此。
大家都迫不及待地想要品嘗這份剛到手的美味。
於是,在這個攤子附近的一片區域同時傳來了很多“嘎吱嘎吱”的聲音。
那聲音此起彼伏,交織在一起。