火候適當之後,加入鹽等調味品,放鍋裡一小會兒,青菜炒的火候剛剛好,不老也不生,這樣吃起來清爽可口。
骨頭炒了一遍水,將之前炒的水倒掉,重新將骨頭放進鍋裡,這樣,在一定程度上能夠去掉骨頭上的腥味。
之後,等鍋裡的水燒開之後,撇去鍋中為數不多的浮沫,蓋上鍋蓋,接著煮。
大概煮了一個多時辰,鍋中的骨頭湯都變成了淡淡的奶白色,應青辭拿起勺子,攪了攪鍋中的骨頭。
骨頭已經煮的很爛很爛,上麵的肉都有些零零散散的散落下來,垂在骨頭上,鍋中咕嘟咕嘟的響著,冒著一個又一個的熱泡泡。
香味也順著熱泡泡的彈破飄散了出來,一時之間,香氣四溢。
“哇,好香啊!”
香味飄散出去,應家人聞到之後,目光紛紛落在了廚房的方向。
應青皓更是直接沒忍住,跑去了廚房裡。
“阿姐,好香,好香。”
“嗯,一會兒給你舀上一大碗,讓你喝個飽。”
應青皓的臉頰上出現了一個小酒窩,揚著臉,笑眯眯的看向鍋裡的骨頭湯。
將最後一道菜端上桌,一家人終於可以不用再強製自己忍受那些香味,真正能夠入口品嘗了。
應青辭胃口不大,隻喝了一小碗。
“阿爹,酒坊建立的怎麼樣了?”
說起這個,應雙鬆倒是想起來了什麼,抬頭看向了應青辭。
“酒坊倒是建造得正規中矩的,不過,村長倒是來找我好幾次。”
確切的是說,找的不是他,而是應青辭。
“嗯?”
應青辭喝了口水,麵前的桌上已經空了大半。
“村長是想探探口風,之後酒坊招工的事情。”
畢竟,酒坊建立起來,需要招納工人,村長可不是著急嘛,畢竟,青陽村裡雖然離開了不少人,但是剩下的人也不少啊。
應青辭點了點頭,酒坊的建立本來就沒有瞞著村子裡的人,就連現在做工的人,大部分也都是村子裡的人,村長著急,倒也不是不能理解。
“阿爹,這個您不用操心,我自有判斷。”
“那就好。”
應雙鬆就擔心自己壞了事兒,現在聽到應青辭這樣說,他也放心了不少。
吃過午飯,應雙鬆他們就去了酒坊那邊,畢竟那邊還需要監工,至於應青辭,想起了之前應旺柱他們說的家具的事情。
家具沒有取回來,在她的意料之外,畢竟,當時之所以相信張師傅,是因為他的口碑,現在出了這樣的事情,她必須要了解一下事情的來龍去脈。
既然自己交了定金,還將圖紙交給了張師傅,那麼,家具自然是要拿回來的,不僅如此,還要將圖紙也拿回來,讓那邊的人給她一個交代。
十裡鎮
應青辭到了鎮上之後,直接去了張師傅家所在的那個巷子,隻是,剛走到門口,還沒等她進去,就聽到了裡麵傳出來的聲音。
“好啊,原來你一直都在騙我,枉我那麼相信你!那現在這個呢?你可不要告訴我這是假的!”
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