隨著製作精美的菜肴一道一道盛上來,陸晨也看出這家是以譚家菜為主打的官府菜。
華夏地大物博,四方地界跨度極大,一方水土養一方人,民風習俗也差距甚遠。
而飲食文化最能體現這一點。
華夏飲食起源很早,商周時期就有雛形,唐宋時期,南食,北食已經自成體係。
到了清初,川菜,魯菜,淮揚菜,粵菜,被稱為四大菜係,而清朝末年,浙江菜,閩菜,湘菜,徽菜的加入,組成了如今人人皆知的八大菜係。
而我們常說的滿漢全席就是宮廷菜的代表,共有一百零八道,南菜北菜各五十四道,因滿人和漢人合坐宴席,故而得名。
而官府菜顧名思義,就是官紳士大夫府中菜肴,規格上一般不得超過宮廷菜,但又遠比民間菜肴精致豐富,所用食材也極其講究。
就以譚家菜為例,講究選料精、下料狠、做功細、火候足、口味純。
尤其擅長高湯老火烹飪海八珍這等珍稀食材。
有一說一,華夏飲食文化在整個世界都是獨一檔,但我們老祖宗已經講究食不厭精,膾不厭細的時候,其他國家搞不好還在茹毛飲血。
如今社會,大眾將西餐,日餐當成更有格調的飲食。
其實大可不必,西餐的刀叉是老祖宗淘汰掉的餐具,而東亞文化圈的飲食文化都受到了華夏的影響。
這些餐廳隻能說吃個服務和環境,順帶還有種新鮮感。
真要說口味,華夏飲食從南到北,數不清的特色菜係,即便再挑剔的食客也能找到自己對口的味道。
這一餐陸晨反正是吃爽了。
他吃飯儀態可不算多文雅,但每樣菜都會細細品嘗,宛如瓷器一樣的臉上露出滿足的神情時,讓人感覺一點都不粗俗,反而覺得這人性情純正,一點都不裝模作樣。
看著看著,還有一種食欲大開,嘴饞了的欲望。
薛曼曼在旁邊就很羨慕,剛想夾塊肉,就看到對麵雷英嚴厲的眼神,隻能可憐兮兮的吃碗裡的幾根青菜。
她是那種易胖的體質,隻要稍不注意控製食量,就容易長肉。
出現在鏡頭前更是災難。
她雖然走的不是偶像的路子,但畢竟女歌手,依舊要控製體型。
陸晨看的很是同情,上一輩子,他就體會過這種痛苦,隻能幫薛曼曼夾起那塊肉送進嘴裡。
“唉,真香。”
薛曼曼翻了個白眼。
“陸晨,我覺得你可以去做吃播了,看你吃東西真有食欲。”
“確實,也就是我這個年紀吃的太多不消化,否則看著你吃東西。我都想多吃兩碗。”
雷英附和道。
陸晨心中一動,心裡有了點念頭。
餐桌上邊吃邊聊,主要是鳳凰傳奇組合的一些發歌計劃等問題。
雖然是限定組合,但其中也牽涉到很多事情,例如個人風格,組合定位,歌曲版權等等。
雷英也知道沒有陸晨,一個組合成不了,基本陸晨為主。
吃吃聊聊,這頓飯吃了一個多小時。
三人出來的時候已經快八點半了。
陸晨沒車,雷英便提議送他回去,他也沒推辭。
餐廳門口沒有停車的地方,保姆車停的有點遠,三人便走過去。
陸晨和薛曼曼戴上了帽子和口罩。
這個時間段,夏天的夜生活正是熱鬨的時候,靠近大學城,街上的年輕人也多,青春氣息濃厚。
走到半路的時候,陸晨聽到前麵傳來歌聲。
不遠處有一塊草坪,一支樂隊正在演出,圍著的人還不少。
“快聽,這這大學生唱的是你的歌。”
薛曼曼拉了拉陸晨的衣角,雀躍著道。
陸晨也聽到了,現在最前麵,彈著吉他的男生唱的正是《浮誇》。
唱的還挺不錯的,頭聲,混聲運用還算純熟,不過歌曲相比原版降了一個調。
最高處,這男生唱不上去。
不過相比而言,已經很不錯了,比業餘歌手要強。
“這附近有一座音樂學院,這這人應該是裡麵的學生。”
三人駐足下來,雷英介紹道。
陸晨點點頭,倒也不急著走。
這種蓬勃的青春氣息,他前世今生都沒經曆過,還是挺有意思的。
人群越聚越多,陸晨手臂被人擠了一下,一個黑直長,平劉海的女生連忙衝他道歉。
“對不起。”
“沒事。”
陸晨壓低了一下帽子,低聲道。
黑直長女生卻莫名覺得這人的眼睛看起來有種很熟悉的感覺。