她一臉懵逼,反問道:“什麼拉個什麼樣的?”
拉麵師傅探出頭來,指著掛在取麵窗口上麵掛著的吊牌,說道:“你看,牌子上寫著拉麵的樣式,你想要拉成什麼樣的?”
我和佳佳抬頭看去,隻見窗口上麵掛著好幾個牌子,依次寫著:毛細、三細、二細、二愣子、韭葉、寬的、大寬、三棱子……
這些都是什麼?我和佳佳麵麵相覷不知道如何是好,旋即,佳佳問拉麵師傅:“那師傅,什麼樣的好吃一些呢?”
拉麵師傅說道:“味道都一樣,就是麵的樣子不一樣口感就不一樣,一般都會吃二細和三細,給你們下哪個?或者你們選個其他的?”
佳佳看著拉麵師傅,想了幾秒後說道:“那就一份二細一份三細,謝謝!”
拉麵師傅聽罷,說道:“好嘞,你們先坐,麵好了我叫你們!”
我們坐下沒幾分鐘,拉麵師傅就喊道:“二細三細好了……”
聽到後我走上前去,拿著托盤將麵取了過來。
桌上的兩碗麵,上麵是蒜苗和香菜,還有幾粒牛肉,還有油潑辣子,看起來很是好看,聞起來味道也不錯。
看著眼前的兩碗牛肉麵,佳佳端過一碗稍細的麵後,攪拌了幾下便吃了起來,剛咽下去,隻見她兩眼放光。
“老秦,快嘗嘗,這味道真的不一樣,你快嘗嘗怎麼樣!”
看她的樣子這麵應該不難吃,我也學著她攪拌後,吃了起來,當吃在嘴裡後才發現,這根本不是蘭州拉麵的味道。
因為這麵的湯就不一樣,不像是蘭州拉麵店裡勾兌的那種湯,這應該是熬出來的。
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再說麵的味道,不像蘭州拉麵裡的麵那樣軟綿綿的毫無口感,這牛肉麵的麵很筋道,吃起來口感很棒,再加上加了芝麻花生碎的油潑辣子,配之以蒜苗和香菜,味道真的是絕了!
“這……是牛肉拉麵嗎?”
佳佳聽到我說的後笑了起來。
“都給你說了,不叫蘭州拉麵,這是牛肉麵!”
“哦,對,牛肉麵,這和蘭州拉麵味道真的不一樣啊,這麵餓了的話我能吃十碗,味道真的不錯!”
佳佳又笑了起來,反問道:“你現在不餓?”
我不好意思的笑了笑,說道:“這不是誇張的說法嘛,不過這麵的味道真不錯呀,比外地的蘭州拉麵強太多了!”
她也邊吃邊說道:“是啊,要不我看網上一有蘭州拉麵相關的話題帖子,下麵甘肅人的評論都是一邊倒的不認賬,說蘭州拉麵不是蘭州的,那是青海人開的,原來問題的症結在這裡,看來蘭州拉麵,是真的不如甘肅牛肉麵!”
我邊吃著牛肉麵邊說道:“是啊,早知道牛肉麵這麼好吃,好說歹說都得跑一趟蘭州,或者天水也行!”
吃完麵後人又暖和又舒服,便聊起了下一站的話題,佳佳先開口的。
“時間也不早了,要不商量商量晚上住宿的事?是住酒店還是露營?”
我想了想,便說道:“要不我們往麥積山走走?晚上去麥積山那附近住宿?明天起來也好去參觀參觀!”
佳佳聽後也覺得有道理,便在網上搜了起來,不一會兒便有了結果。
“哎,你看,麥積山附近居然有個溫泉酒店唉,過去看看?”
什麼?甘肅居然也有溫泉酒店?她莫不是看錯了吧?
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