第二天一大早,家裡人就出發準備上山摘栗子,早點出去也省的被村子裡的人看到。
那兩棵野栗子樹,在尖嘴子山的西側的樹林裡,或許是去的人很少,並沒有被彆人捷足先登。
走了快一個時辰終於來到了那兩棵栗子樹下,這兩棵樹很高大,看的出來已經生長了很多年。樹下已經布滿了熟透掉下來的栗子。
“乖乖,這麼多栗子啊。”黃氏感歎道。手裡也不閒著,招呼著家裡人趕緊行動起來。村裡的孩子都是會爬樹的,大堂哥王茂安幾下就爬到了樹上,家裡人趕忙躲遠一點。隨著王茂安晃動著樹枝,樹上的栗子劈裡啪啦的掉了下來。
等樹上還剩零星的栗子時,大家開始動手往麻袋裡裝。畢竟人多力量大,不多時,樹下的栗子都已經被裝進了麻袋。一共裝了4個麻袋多一些。粗略的估計,扒了殼能出快二百斤左右的栗子。
老王家僅有的一個獨輪車隻能裝兩個麻袋,由王茂平他爹王廣順推著,大堂哥扛了一個麻袋,剩下的一個麻袋劉氏和大伯娘孫氏抬著,還剩一些則由黃氏拿著。一家人都有些興奮的下了山。
山路並不好走,加之又扛著沉甸甸的麻袋,大家走走停停,到家後都累的氣喘籲籲。王春雨已經做好了飯,趕緊招呼大家來吃。
由於摘下來的栗子還帶著栗苞,得先把它放在平地上,曬兩天,等栗苞由綠轉黃時用木棍打幾下,待栗苞開裂後剝栗子。
吃過飯,大家又忙著去地裡收秋了,王茂康用手指碰了碰地上的栗子“二哥,栗子紮我手,吃了它會不會把嘴紮出血呀”
“小傻瓜,這個得把外邊的栗苞剝開。幫哥拿塊石頭來。”
小豆丁屁顛屁顛的搬了塊石頭過來。
王茂平用石頭砸開栗苞,去掉外殼,淡黃色的栗子肉顯得很好看。將手中的栗子肉遞給王茂康“給,看看好不好吃。”
“好吃,甜甜的。”小豆丁一邊吃著,一邊點頭說道。“二哥,我還要。”小豆丁顯然還沒有吃夠。
由於怕小孩子吃多了不消化,王茂平又給了他兩個後,就不讓他再吃了。
“等晚上煮熟了再吃,現在吃多了,晚上就吃不到了。”聽到王茂平這麼說,小豆丁隻好作罷。
王茂平又砸了一些,準備晚上讓他姐煮一下,大家都吃一些,換一換口味。
栗子煮過後軟軟糯糯的很好吃,大人們象征性的每個人吃了兩個就作罷。絕大多數都進了幾個孩子的肚子。尤其是王茂康,小肚子吃的鼓鼓的,大伯母看到後,趕緊給他抱離了飯桌。
距離王茂平設下陷阱已經有四天的時間,王茂平準備上山去看一下是否有收獲。拿上籃子出了門,如果沒能捉到兔子,采一些蘑菇回去,也不算空手而歸不是。
到了設陷阱的地方,石板已經被放平,這就說明有東西經過這裡,至於陷阱裡有沒有東西,就隻能打開石板的那一刻見分曉了。王茂平有些緊張,輕輕地給石板掀起一條縫,往裡麵看去。
“有東西。”王茂平心中一喜。
王茂平掀開石板,以最快的速度抓住了兔子,這隻兔子可能是已經憋了太久,掙紮的並不厲害。取出事先準備好的麻繩,將兔子的四條腿綁住,趕緊拎著兔子往家裡趕。還采什麼蘑菇。
以最快的速度到了家,將兔子放在不用的缸裡,雖說兔子已經進氣不多了,但是還是要做到萬無一失,缸很高,兔子逃不出來。
“二平,急衝衝的乾什麼呢,發生什麼事了?”王春雨從廚房走了出來。
“姐,我給你看一個好東西,快過來。”王茂平衝著王春雨招了招手。
“呀,兔子?哪來的,又是你撿的?”王春雨一臉驚訝。
“哪有那麼多的兔子可以撿!這可是你弟弟我憑本事抓的。”王茂平一臉的嘚瑟。
“兔子,我也要看兔子!”小豆丁聽見了聲音也來湊熱鬨。
“哇,好大的兔子,二哥,咱們又可以吃肉了是不是?”小豆丁一臉急切的問道。
“嗯,那當然!”
“太棒了,可以吃肉肉了。”王茂康興奮的喊道。
中午,大人們剛進院子,王茂康就衝了出來。
“奶,二哥抓到一隻兔子,咱們晚上可以吃肉了。”王茂康抓著黃氏的手往裝兔子的缸走去,其他人一臉好奇的跟了過去。
看到缸裡的兔子,王茂平的爺爺發了話“二平,這是你抓到的?”
“嗯,嗯,那當然”王茂平一臉的自豪。
“我家二平的天賦原來是抓兔子啊!”劉氏驚訝道。
娘,你兒子的天賦沒這麼低吧。
這些日子收秋,大家都累壞了,難得有了油水,黃氏當即決定,這隻兔子晚上就做了吃掉。
中午吃過飯,王守昌先把兔子收拾好才下的田。難得能吃頓好的,黃氏下午沒去地裡,親自下廚做這頓晚餐。
正好前兩天剛從山上摘回來很多板栗,黃氏讓王茂平剝出來一些,打算晚上做一個栗子燜兔肉。
黃氏將兔肉切成塊用醬油,蔥,醃了一會,然後將栗子放在鍋裡蒸熟,難得吃一次肉,今天的油黃氏也沒吝嗇,多放了一些,然後將油燒6、7成熱把兔肉下鍋翻炒,放醬油加水沒過肉開始慢慢的燉,燉到8成熟時將栗子下鍋,最後再收一下汁。
黃氏的手藝還是很好的,兔肉的香味在燉煮是不斷地飄散出來,不單是王茂康饞的圍著鍋邊一直亂轉,王茂平也是偷偷咽了咽口水。
黃氏給王茂康,王茂平,和王春雨每人夾了一小塊肉,打發他們出去。口水都快流鍋了,瞧瞧一個個沒出息的樣子。
王茂康吃了一小塊肉,肚子裡的饞蟲徹底被勾了出來。一趟一趟往院門口跑,希望大人能趕緊回來,這樣自己就能吃到肉了。
王茂平看著他的樣子,無奈的笑了笑。“你趕緊過來歇一會兒,爺他們過一陣才能回來呢。”
“二哥,我知道,可我就是控製不住我自己!”
…………
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