林方仁點了點頭,所以他也要抓住這個即將到來的夏天,雖然說知州大人和他說,冬天的時候,也可以吃溫湯冷麵。但是肯定是不及夏天的冷麵受歡迎。
“有人在嗎?”一個人從作坊的門口探出頭來。
“您是來買嗦粉的?”林方仁好奇的迎了上去。
百豆坊以前做出來的嗦粉,除了供應州城和下屬各縣的酒樓食肆,也會有百姓購買,但是基本上都會放在雜貨店或者乾貨店寄賣,隻有附近的百姓會到作坊來購買。而且最近幾個月基本上沒有客人上門了。
“我不買嗦粉,掌櫃的,你家作坊是不是賣冷麵?”莫倉滿好奇的問道。
如今他的生活是越來越好,再也不用為兩個孫子的溫飽而擔心。兩個孩子臉上不僅長了些肉,也有了笑容。
平日裡拖欠左鄰右舍的糧食也終於是還上了,自己這副腰板如今也能挺直嘍。這日子還真是越來越有奔頭。
昨天州衙的郝師傅又對他們進行了指點,今天他就來這百豆坊準備買些冷麵回去。
“冷麵?”林方仁很是驚訝,他們家冷麵還沒有開始賣的,眼前這個老人是從哪裡聽說的。
“難道我找錯地方了?不應該啊,郝師傅說的就是這裡啊!”莫倉滿有些疑惑,從他家到這裡距離可是不近啊!
“您是說州衙的那個大廚?”林方仁問道,他記得那天來自家作坊的廚子就是姓郝。
“對,就是郝大廚!”莫倉滿連忙回答道,看來自己應該是沒有找錯地方。
“您要多少冷麵?”林方仁連忙問道,原來是郝大廚告訴的啊,沒想到今天新做出來的冷麵這就要開張了!
“先給我來上三斤吧,如果是賣的好的話,我到時候再過來!”畢竟是新吃食,不知道客人們喜不喜歡,因此他也不敢多買。
“好嘞,您在這邊稍等!”林方仁連忙吩咐夥計去稱麵。
送走了今天唯一一位客人後,大家顯得都有些高興,雖然說隻是三斤的冷麵,但是這也是一個好兆頭不是。
隻是讓林方仁他們沒有想到的是,送走這位老人後不久,就又有客人陸續登門,而且都是指名要買冷麵的。一問才知道,他們都是近兩個月州城才出現的賣吃食的攤位。
“林掌櫃,有時間來我的攤位嘗嘗啊!”
“一定!”
今天還真是帶給了他們驚喜啊!
清晨,州城各處的煎餅果子攤位,又開始迎來了客人。
“老板,來一套煎餅果子!”一位客人說道。
“好嘞,客人,今天有新的吃食烤冷麵,您要不要嘗一嘗。”
“烤冷麵?這個名字還挺奇怪的!來一份吧!”
“好的,客官您稍等!”莫倉滿麻利的做了起來。
客人就看見攤主取出了一些麵條放在鐵板之上,用鏟子用力的壓了壓,將麵條壓成麵餅後,打上雞蛋。