“看出什麼來了?”研究了半天,有沒有一點兒心得?
“回大人,卑職猜想應該是用這花來釀酒!不過,這花的形狀倒是有些新奇,看著像是鬆塔。”李清仔仔細細的看了好幾遍,最後還是覺得花用來釀酒的可能性更大一些。
王茂平點了點頭“對,但也不完全對。”
隨後轉頭看向林瑋“林管事,要不要來為李管事解釋一下?”
從自己之前的提問來看,林瑋對於蛇麻草有很大程度的了解,不知道這個問題他是否能夠回答出來呢?
“那卑職就陳述一些鄙陋之見,還請大人,李管事指正。”林瑋沒有想到,又是一個突如其來的問題拋了過來。
但這半年多的時間,不僅是侍候蛇麻草的農人,就連他這個管事也付出了很多。所以對於大人的問題,他真的有一些自己的看法。
“卑職並不懂釀酒,也不知道這蛇麻草在其中的作用,雖然也習慣叫它蛇麻花,但卑職認為它其實是蛇麻草的果穗。”
“很好,林管事果然是用了心的!”對於這個回答,王茂平可是相當滿意。
“多謝林管事指點。”李清又回頭看了一眼,原來不是花啊!
林瑋上前一步,指了指一株蛇麻草上的絲狀物“這是它的花。隨後一點點長成了果穗。”
果然,他就喜歡這種做事認真的人。即便沒有突出的才華,但能夠恪儘職守,忠於本職,也是閃光點啊!
“林管事說的不錯,李管事說用它來釀酒,也沒有錯。想來那酒,你也嘗過了,清香中泛著苦澀,卻還帶著一點點的甘甜。”王茂平目光投向李清開口道。
“大人所言極是!”這個味道,酒場的眾人想了很多種方法,卻都沒有能還原。
王茂平伸手挑選了一朵蛇麻花,呈淡綠色,苞片很緊實,握在手裡有一絲沙沙的響聲。湊近鼻子聞了聞,一股清香的味道,撲麵而來。
“長成這樣的,應該能夠采摘了。”說罷,將果穗打開,裡麵附著粉狀的黃色油點。又湊近聞了聞,香味更加的明顯。
將打開的果穗遞給李清,後者也連忙聞了聞,不可否認味道很好。
“知道那麥酒靠的是蛇麻花哪個部分嗎?”
王茂平並不喜歡直接告訴答案,隻有自己動腦想了,印象才會更加深刻。而動腦的過程,更容易讓一個人進步。
李清又靠著鼻子仔細的辨認了一下,隨後恭敬的答道“卑職猜測,是這杏黃色的東西。”
“沒錯!”
如今已經接近正午,天氣變得越發炎熱,既然已經用問答的方式,將知識傳遞給了他們,王茂平也準備回屋子喝口茶水,避避暑。
“采收的蛇麻花,晾乾後,送到肇原酒場。”
“是!”
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