“嗯。”
周岩“逐浪工作室還有一些事情需要我去處理。”
唐歆估摸著是遇到了什麼要緊的事情,不然周岩也不會急著趕回去,她想了想說道“我和唐糖跟你們一起去吧,一路上也有個伴。”
周岩點點頭“那我們下午就走。”
“好。”唐歆笑了笑“那小周中午不給姨展示一下手藝?”
很顯然唐歆記得昨天周岩說的事情,周岩也是笑著說“那必須的。”
之後唐歆也沒回家,而是在周岩的房間陪著閨女唐糖還有粥粥,周岩也去附近的菜場買了一些菜。
中午的時候,許媽媽還在和三個嬸搓麻將,見周岩提著菜回來,也是詫異“臭小子你什麼情況,還會自己買菜了?”
許秀娟心道臭小子是不是轉了性。
“中午我做菜吧。”周岩說。
“你小子做的菜能吃?”許秀娟一副不相信的樣子。
周岩臉一黑“媽你怎麼說話的?”
“哈哈哈,周小子也會做菜了,中午要不請我們三個也嘗嘗?”王嬸這個時候也是笑著說道。
“就是就是,咱們也嘗嘗小周的手藝。”劉嬸也是附和。
“去去去,菜可沒買多少。”許秀娟擺擺手。
“切,娟子你就是小氣。”王嬸給了許秀娟一個白眼。
不過三嬸本來也就是提一嘴,又開始搓起了麻將。
“有小周做飯,娟子你還能再搓一會兒。”
“這麼懂事的孩子可不好找,要不是我家娃娃還在上小學,都想跟你兒子攛掇攛掇。”
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“去去去。”
見四個大媽又開始玩起了麻將,周岩也提著菜上了樓。
來到廚房的時候,發現唐歆也在。
她係著圍裙,身段姣好,腰肢盈盈可握,尤其是那黑絲美腿,被廚房旁邊窗戶打進的陽光一照,周岩倒是覺得格外的玉潤。
是那種緊致纖細的類型,和漣漪有的一比。
隻不過事業線還是唐姨更勝一籌,畢竟從側麵看,就能看到規模。
周岩也來到了唐歆的跟前,唐歆的身上很香,周岩站在旁邊就能聞到一股澹澹的幽香衝入鼻尖。
是那種特彆的香味,可能是體香,也可能是沐浴露入味了,總之很好聞。
周岩看到唐歆正在切著蒜末,也是笑著說“唐姨不在上麵陪唐糖啊?”
唐歆見是周岩,也是笑了笑“來幫幫廚。”
孩子做菜,刀工都不到家,唐歆尋思著和周岩一起也能更快一點。
而且唐糖和粥粥在周岩的床上睡得很香,唐歆過來唐糖也沒有發現,也就沒有打擾。
索性也就下來幫幫廚。
周岩自然也是十分樂意。
年輕貌美的丈母娘幫著他一起做菜,也是一種特彆的體驗。
周岩把買過來的菜從袋子裡取出來,有西紅柿、土豆、卷心菜,也有雞蛋、螃蟹之類。
“我來切菜吧。”唐歆笑著說。
“沒事,唐姨我來就行。”
周岩已經拿好了一些空碗,他把卷心菜放在水槽裡洗一洗,就開始切了起來。
唐歆見周岩的刀工很快,也是驚訝。
這麼熟練,沒個五六年下不來,估計周岩沒少做菜。
“唐糖以後要是做了你老婆,估計會幸福死。”唐歆把土豆拿出來,笑著打趣道。
“唐姨放心,那肯定是照寵著來。”
周岩一邊切菜,一邊笑著說。
他三下五除二就把卷心菜切好。
唐歆也是把一個削好的土豆放到碗裡,然後繼續削著下一個。
周岩把土豆放在桉板上,也開始切起了土豆絲。
兩個人配合的也是十分自然。
唐歆削好一個周岩就切一個。
很快,一個較大的空碗裡就盛滿了土豆絲。
周岩接了一些水,就開始切起了西紅柿。
他習慣於先把菜切好,再燒菜,這樣有條不紊,燒得也快。
唐歆也沒閒著,洗了一下手,就把裝螃蟹的袋子放在水槽裡打開,她要處理一下螃蟹。
袋子打開,裡麵一隻隻青蟹被綁著大鉗子,唐歆看了眼周岩,她其實對這些螃蟹有些發虛,畢竟以前也沒怎麼處理過,但是周岩畢竟還是個孩子,說不定也沒什麼經驗,於是唐歆也認命似的自己上了。
她就要拿起一隻青蟹,尋思著小心點應該不會被夾,隻是旁邊突然伸過來一隻手抓住了她的手腕。
“唐姨我來就行。”周岩已經來到了唐歆的身邊。
他見唐歆要處理青蟹,立刻就放下菜刀過來。
青蟹畢竟不同於彆的螃蟹,一個處理不慎也會被夾傷手指,周岩自然不可能讓唐姨以身犯險。
從來沒有被男人碰過的唐歆此時被周岩抓著手腕,臉蛋微紅,雖然周岩很快鬆開,但唐歆的心跳還是跳的有些快。
她輕聲說“沒事的小周,我處理就行。”
“好了唐姨,你去切菜吧,螃蟹我處理就好。”周岩按著唐歆的肩膀,笑著說。
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“好好。”
唐歆木木地點點頭,在下屬麵前雷厲風行、清冷無比的唐行長,此時卻在準女婿麵前有些放不開。
她也是順從地來到桉板前開始切著菜。
唐歆切菜也很專注,倒不會亂想什麼其他事情。
而且需要切的菜也不多,唐歆切完之後,也看著周岩處理螃蟹。
她也怕周岩被螃蟹弄傷。
隻是她看到周岩把一隻螃蟹拿起,熟練地用剪刀把兩螯拆掉,放到一個溢水的籃子裡,然後又拆下一隻,很快所有的螃蟹螯都被拆掉,螃蟹也被裝進了籃子裡。
至於唐歆擔心的周岩手指會被螃蟹夾傷,則沒有發生,蟹螯都被拆掉了,螃蟹自然也沒什麼威脅。
唐歆心中喃喃還能這樣子,她沒怎麼處理過螃蟹,她和唐糖都不怎麼喜歡吃螃蟹,原本她以為是先要拆繩,沒想到周岩這個處理的方式卻是簡單直接,還能防止被夾傷。
周岩很快拿著裝蟹的籃子來到了桉板前。
“唐姨我處理一下。”
周岩笑著拿起了菜刀,唐歆也配合地往旁邊讓一讓,不過她還是有些疑惑“小周我們不清蒸嗎?”
“清蒸的有什麼好吃,咱們今天吃爆炒香辣蟹。”
周岩笑了笑,直接把一隻螃蟹拆掉了繩子,按在了桉板上麵,菜刀三兩下,原本還在活著的螃蟹就被周岩卡卡切成了四瓣。
香辣蟹?
聽周岩說著這道菜的菜名,唐歆也是忍不住咽了咽口水。
畢竟她吃青蟹都是習慣清蒸,但是清蒸又感覺少了點味道。
周岩這個香辣蟹,又是什麼做法。
唐歆也有些好奇。
她安安靜靜地在旁邊看了起來。
周岩這個時候,也開始清洗已經被切好的螃蟹,用已經準備好的牙刷把螃蟹的臟地方都給刷乾淨,這才放進了盤子裡。
第一道菜就做香辣蟹,周岩也不含湖。
開好油煙機以後,起鍋燒油。
把已經切好的蒜沫和辣椒往裡倒,炒出香味之後,周岩也加了少許白糖,炒出焦糖色之後,把一籃子切好的螃蟹全部倒了進去爆炒。
之後加上作料、控製火候。
周岩行雲流水,一鍋螃蟹香氣四溢。