麻花連忙擺手：“師傅，你還不知道我嗎？我麻花一向本本分分的，怎麼可能會巴結人。是新來的大廚南易，覺得我這個人老實，向主任推薦了我。”
傻柱聽到南易的名字就感到頭疼，他擺擺手：“你彆跟我提南易。正好，你現在要去采購，我跟你一塊去。”
“一塊去？”麻花不清楚傻柱打的是什麼主意，但是他又沒有辦法拒絕這個曾經的師傅，隻能帶著傻柱來到了菜市場。
傻柱跳下三輪車，問道：“麻花，今天要采購什麼嗎？”
麻花從兜裡摸出一張單子：“五十斤大白菜，十斤粉條，五斤豬肉，最近咱們廠的效益好，廠領導決定給工人們開開葷。”
聽到有豬肉，傻柱眼神閃過一絲意動，不過他並沒有多說什麼：“走吧，去買菜吧，師傅幫你盯著。”
麻花聽到傻柱要幫自己買菜，顯得十分高興，騎著自行車來到了菜攤前。
這年代菜市場是國營單位，賣菜的也是國家職工，買菜不能講價，不過有關係的話，卻可以挑選一些新鮮的菜。
傻柱當了多年廚子，跟買菜的同誌早就熟悉了，那些人看到是傻柱，二話不說，便把最新鮮的菜給了麻花。
麻花把大白菜搬到三輪車上，衝著傻柱感謝：“師傅，這次多虧了你，我才能買到這個新鮮的菜，等回到了食堂，南易師傅肯定會表揚我的。”
聽到南易的名字，傻柱的嘴角不由得抖動了兩下，他尷尬的笑笑：“麻花，你是我徒弟啊，我不幫著你，誰幫著你呢？”
麻花感動得眼淚差點流出來，他決定等會把自己的2塊錢私房錢借給傻柱。
雖然結婚要花很多錢，麻花還問親戚朋友借了不少錢，但是讓他眼睜睜的看著傻柱受苦，他做不到。
白菜，粉條買到手後，兩人又來到了一個攤位前。
“老張啊，今兒的豬肉什麼價？”
“吆喝，是何師傅啊，一塊七毛八，不能挑選。”
“看看，老張啊，我有一陣子沒來了，你就這種態度嗎？咱們還是不是朋友？”
“.....好吧，既然是何師傅來了，我要不給你這個麵兒，那也說不過去，這樣吧，等會我下刀的時候多幫你切一點肥肉。”
“嘿，我就知道老張你是夠意思，等有空的時候，我找你喝酒。”
售貨員老張接過麻花遞過來的錢跟肉票，從牆上取下一把屠刀，走到肉架子前，尋摸了起來。
肉架子上的肉分為三類，一類是瘦肉，這種肉比較便宜，隻要一塊二毛錢，還不要肉票。但是由於榨不出油，大家都不喜歡買。
第二類是肥膘，這種的比較高，一斤要2塊錢。太貴了，大家夥不舍得買。
還有一種是肥瘦相間的五花肉，買回去後瘦的可以炒菜，肥的可以煉油，深得群眾的喜歡。
不過五花肉也是有講究的。
售貨員要是一刀下去。
瘦肉多，肥肉少，那買肉的人便欲哭無淚了。
瘦肉少，肥肉多，買肉的人便喜哈哈。
其中的差彆完全由售貨員掌握。
什麼？
切下的肉你不想要？
那不好意思，買肉要先出肉票和錢，切下來的肉，概不退換！
售貨員老張尋摸了好一會，才找到一處肥肉多的地方，刀光一閃，伸手接住了肉。
拎起稱稱了一下，不多不少正好五斤。
他賣了幾十年肉了，給客戶們割肉，從來不需要第二刀。
“正好五斤，給。”
麻花見上麵的肥肉很多，喜得合不攏嘴，這下子回去肯定又能得表揚了。
正要伸手接過，卻被傻柱攔住了。
傻柱看著售貨員老張說道：“你把這塊肉切成兩半。”
“行呐！”售貨員老張沒有多想，拿起菜刀把肉切成兩半。
麻花伸手接過，衝著傻柱感激的說道：“還是師傅想得周到，一大塊肉不好放，萬一被人摸走了就糟糕了，切成兩半正好可以放在帆布兜裡。”
傻柱拎起一塊肉，放在自己的袋子裡：“想什麼好事呢！這塊肉是我的。”
麻花沒有想到傻柱會搶肉，瞪大眼：“師，師傅，這可是食堂的肉，你要是拿走了，我回去後怎麼交差？”
傻柱最看不得麻花的木訥勁，冷著臉說道：“麻花，你應該知道一個道理，付出了勞動，就應該得到報酬，不然的話，你就是在剝削。我幫你買了菜，你是不是應該把肉送給我！南易要是問起來，你就這麼跟他說！我可聽說了，南易的家庭出身不好，他絕對不敢擔上剝削的罪名。”
說完，傻柱不再理會麻花，背著手哼著想去走了。
他得趕緊把這塊肉給小秦姐姐送去，今天晚上幫小秦姐姐做一頓好吃的，小秦姐姐肯定會感謝他的。
......
麻花看著傻柱的背影欲哭無淚，他想衝上去攔住傻柱，但是卻不敢。
傻柱再不對，也是他的師傅，徒弟怎麼能對師傅動粗呢？
可是，五斤肉，現在變成了兩斤半，帶回食堂，南易肯定會發現。
南易雖然對他好，卻是一個眼睛裡揉不得沙子的人。
麻花沒有辦法，隻能掏出兜裡的2塊錢，又買了一小塊肉。
2塊錢隻能買到一斤多的肉，還是湊不夠五斤，麻花也沒有辦法，隻能期待南易不會發現。