傻柱即使是個混不吝,也不敢犯眾怒。
反正肉已經丟了,當廚子多吃兩口也算減少損失。
見傻柱點頭,劉海中迫不及待的跳出來:“三大爺和何雨柱之間的糾紛,在我和一大爺的調解下,成功解決了,咱們大家夥今天晚上聚餐!!”
他聲音高亢,大家夥卻紛紛撇嘴。
明顯今天晚上能吃到肉,是李東來的功勞。
你現在跳出來算怎麼回事。
...
有肉吃,大家夥都很積極,一齊上前幫忙。
可那塊肉隻有半斤,筍子也隻有兩斤,四合院內的住戶,老的小的加起來足足二百多人。
不夠吃!
這年頭能吃到肉不容易,大家夥也就不吝嗇了,紛紛決定要回去拿來青菜,粉條,蘑菇。
“豁出去不過了,今天就當是過年了!”
閻埠貴感受到歡樂的氣氛,也屁顛屁顛的把他從左家莊換來的紅薯粉抱來了。
順便把閻解放,閻解曠,閻解成,閻解娣,三大媽,三大媽的妹子,三大媽的嫂子,三大媽的哥哥,三大媽的表姑,三大媽的表姨,三大媽的表舅,三大媽的大姑父,三大媽的二姑夫...三大媽的表表表姑父都叫來。
一起吃飯。
這頓飯算是還他們請過的客了。
...
很快,中院的青石板上就堆滿了各種蔬菜。
白菜,茄子,大蔥,蘿卜...
男的蹲在花池旁抽煙嘮嗑。女的挽起袖子就著水龍頭洗菜。
李東來搬來一把凳子,眯著眼,淡淡的看著這一切。
...
傻柱不愧是八級廚師,麵對這麼多種的食材,竟然沒有一絲慌張。
猛地一拍桌子,食材騰空而起。
一把菜刀揮得眼花繚亂。
“唰!唰!唰!唰!”
各種食材在空中紛紛化為碎末。
落入許大茂端著的簸箕裡。
...
這時候,劉光福,閻解曠,閻解放幾個大孩子找點磚頭,簡單的壘成灶台。
閻解成,閻解娣,何雨水從地窖裡搬來木柴。
劉海中把家裡的大鐵鍋搬來了,往灶台上一座。
扯著嗓子吼:“燒火了!”
早就等在一旁的秦淮茹劃著火柴,點燃一張廢報紙。
一蓬杆草火瞬間爆發出淡藍色火苗。
搖曳的火苗輕舔木棍。
舔著,舔著,就把木棍整個包裹其中。
木柴有些潮濕,根部‘滋滋’的冒出白色泡沫,溢出些許淡淡青煙。
秦淮茹鼓起腮幫子,朝木柴根部吹氣。
火苗騰一下沸騰了,青煙四溢,化為薄霧彌漫整個四合院,空氣中充滿煙火氣息。
...
大鐵鍋很快冒出白煙。
傻柱往裡麵倒入豆油,然後瞪一眼許大茂。
“孫賊,該你了!”
許大茂難得沒有生氣,高聲喊道:“下鍋了!”
一股腦的把簸箕裡的青菜倒入大鐵鍋中。
...
閻埠貴蹲在鐵鍋邊聞香氣,一直吞咽口水:“柱子,這是什麼菜?”
傻柱撓了撓頭,眼皮上挑想了好一會,嘴角哆嗦著吐出:“四合院大鍋燉?”
...
四合院大鍋燉,很快就做好了。
黝黑的鍋蓋下,冒出陣陣奇異的香味。
這香味彌漫了整個四合院,就像一張大手般緊緊攥住所有人的腸胃。
好香,好餓!
大家夥都從家裡拿來了碗,站在鐵鍋前,翹首以待。
傻柱在眾人期待的目光中,掀開鍋蓋。
鍋內,各種蔬菜,粉條和肉沫混合在一起,湯汁油花花的,咕嘟咕嘟冒泡,看上去就讓人垂涎欲滴。
傻柱目光在人群中掃視,著落在秦淮茹身上:“小秦姐姐,碗拿過來,我先給盛一碗。”
鍋裡的肉就那麼一點,分到每個人的碗裡,估計也就一兩塊。
傻柱作為專業廚師,有信心一勺子撈出十塊肉。
旁邊的閻埠貴知道他的小算計,冷聲道:“這主意是李東來出的,理所當然應該給李東來先盛菜。”
老板,俺這個員工舔的怎麼樣?
眾人也紛紛符合: