第483章 這個小表弟蝦仁豬心啊_家兄唐太宗_思兔 
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第483章 這個小表弟蝦仁豬心啊(1 / 1)

牡丹……沅夫人帶著侍女們上菜,放到唐儉麵前的首道菜為湯羹……取有酒食先生饌之意,溫婉中略帶清冷的聲音,如同冰塊初融的河水,泠泠悅耳,“此為文思豆腐,取文若春華,思若湧泉的意向。”

唐儉看向瓷碗,隻見細如發絲的豆腐絲,在清亮的湯水中潤開,雲霧般的形態,宛如煙雨中的運河兩岸,美,極致精細之美!用湯匙盛起緩慢地放入口中,鮮香脆嫩、糯細綿柔……個中滋味,真真是隻可意會不可言傳!

“滕王,你……你這真真是食不厭精,膾不厭細的君子之風!”出身蘭陵蕭家,又一直跟在蕭皇後身邊,從未離開長安的蕭鍇驚詫地喟歎道。

那位前姑父似乎有一點點冤,他再怎麼折騰著享受,也沒享用過如此精細的湯羹,更沒有享用過留王鮪魚和體型巨大到讓人心驚膽顫的岩蟹……天命如此,徒歎奈何,徒歎奈何。

“此羹之美全在刀工精妙,旁人想要模仿,難亦哉。”唐儉回過神來,看了眼坐在李元嬰右側後位置的牡丹……需要再提點下七娘,不要想著和彆人一起孤立牡丹,當然更不需要去討好,最好的距離就是原來的距離。滕王不會讓牡丹陷在後院那塊分寸之地,去做爭寵或者宅鬥那些無聊的事情。

文思豆腐羹,便是牡丹成為沅夫人之後,拿出來的最好的明證。也是滕王將給她的定位,昭告所有人:你們都給某收斂一點,不要動什麼歪心思壞算計。雖然牡丹沒有顯赫的家世,也沒有非同一般的師門為靠山,但是,滕王府……滕王便是她最強有力的支撐,她那出神入化的刀工,就是她最大的倚仗。

“此菜含有豆腐,冬筍,木須,小青菜和紅蘿卜,又有高湯做底,有補虛養身之功效,為老少鹹宜之佳品。”公孫白充當著美食評論家和營養師的角色,輕聲解釋道。他開始想念那個帥的慘絕人寰的徒弟,若是蕭十一在此處,解說的事情便用不著他老人家出麵,隻需跟在滕王身邊,默默喝酒吃菜看美人,隨手打發掉沒有眼力勁的小蟲子。

李元嬰看到了公孫白眼底閃過的那一抹無奈,喝了口豆腐羹,散漫地笑道:“公孫先生,不必費心給他們做美食功效的普及,他們壓根就記不住你說的內容,他們隻需要記住一點:唯美食與美景,不可辜負。”

蕭十一從來不搭理這些俗事,愛吃不吃,關他甚事?什麼事情都不能耽誤他攬鏡自照,孤芳自賞,賞心悅目,目不暇接,接天荷葉無窮碧……簡而言之:長亭外,古道邊,芳草天。

“此羹會讓豆腐身價百倍不止。”李靖發現他的胃口似乎變得好些,看著案幾上的菜肴,不再是興致缺缺,絮煩不耐的樣子,春困的影響漸漸消退無蹤……此菜很適合春日食用。

魏徵微微頷首,看熱鬨不嫌事大地笑道:“應該讓那些以鐘鳴鼎食世家自居的人好好看看,好好看看什麼才是真正的食不厭精,膾不厭細,也讓他們明白,什麼叫居廟堂之高則憂其民;處江湖之遠則憂其君。”

小小一塊豆腐,既能為貧者充饑果腹,彌補肉食稀少的缺憾;又能登上皇室夜宴,讓各番邦使節拍案讚歎;誰能想到還可以做出如此美輪美奐的鮮美湯羹?大唐已經有火炮去敲開番邦的城門,如今更需要美食美物美文和詩詞來熏陶他們野蠻粗魯的腦子,讓他們深深愛上大唐的璀璨文化,潛移默化之中,以大唐為正朔,各守封疆,長樂無極。

“……”李元嬰默默享受美食,初唐時代的猛人是真的猛,後世能和他們較量個高低的開國猛人天團,隻有教員和他的小夥伴們。往前推的話,漢初劉大風和他的神奇輔助們,略勝一籌。原因很簡單,不論是從春秋到楚漢之爭,還是從兩次牙鳥之戰到打跑腳盆雞,驅逐花生米到寶島,真的是打的不剩什麼了,他們都是在廢墟之上,重建起種花盛世。

前朝文帝休養生息二十餘年,煬帝雖然浪費奢靡了些,但也讓江南的發展更進一步,十八路反王鬨的雖凶,架不住李唐以迅雷不及掩耳之勢,光速統一,沒有真正的元氣大傷。統一之後,李二鳳又派猛人們果斷出擊,揮舞著小拳拳,千裡奔襲捶服東南西北風,劫掠……收獲物資抵扣完jun費還綽綽有餘……如今更是將他們直接納入疆域,國力蒸蒸日上,比後世的鷹醬還日不落,不用發行債券支付利息滴。

“此四道菜分彆為鬆鼠鱖魚,金錢蝦餅,象牙雞條,葵花獅子頭。”牡丹溫婉中略帶清冷的聲音解說道。“葵花獅子頭為葵花斬肉改良,可清蒸可紅燒,春日風暖,故選用清蒸之法。”

蕭鍇看著眼前的菜式悲喜難言……滕王這個小表弟,蝦仁豬心啊!

虞世南和歐陽詢相視一笑:滕王有心。

三年耕有九年儲,倉穀滿盈。班白不負戴。雨澤如此,百穀用成。卻走馬,以糞其土田……歸馬於華山之陽,放牛於桃林之野,示天下弗服。大唐確實可以實現歸馬山陽,蒸汽車火油車不止速度比馬快,穩定性也更好,還不用三十裡刷鼻,隻需要配備幾位修理車輛的技師,就能管理好整個車隊。

路無拾遺之私。囹圄空虛,冬節不斷。人耄耋,皆得以壽終。恩德廣及草木昆蟲……曹丞相若是能見到此時的大唐,定然對酒當歌,與滕王成忘年之交……歐陽詢默默吐槽道。

“原來隻聽旁人說此四道佳肴,以揚州四景萬鬆山、金錢墩、象牙林、葵花崗為題,卻從未見過,沒想到竟如此美味。”唐儉品嘗葵花獅子頭之後,輕聲讚歎道。自從辣椒推廣開來,長安的菜肴多少都帶些辣味,又因晉陽公主無辣不歡,宮宴之上的菜品也以麻辣鮮香,濃油醬赤為主調,難有今日的清淡雅致。

晉陽公主忽閃著大眼睛……本宮有權保持沉默。

……



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