“這筍絲抄得不太好啊,似乎顏色有點不太嫩啊。”王太監開始雞蛋裡挑骨頭了。
皇帝吃的青筍,一筐筍才挑出幾根,那裡有什麼問題。
一眾禦廚趕緊陪著笑臉說著好話,結果還是被王太監借題發揮罵了個狗血淋頭。
眾人被罵的抬不起頭來,一個個低頭看著腳尖。
王太監把四十九個菜都看了一遍,才算放過這些可憐的禦廚,帶著人揚長而去。
陳煮水趕緊讓人趁著菜還沒有涼,趕緊給乾清宮送去。
剛才可耽誤了不少時間。
崇禎的嬪妃隻有皇後一人,妃兩人。崇禎結婚不久,今年二月才成親,同時娶了王妃周氏和庶飛田氏、袁氏。
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這時候還沒有小孩。
每天要禦膳房供應的飲食並不多。
崇禎生性節儉,不好色,後宮人很少,在明朝十六帝中養家的費用也是最低的。
禦廚們帶著飯菜來到坤寧門,其他門被封閉了,隻能走這裡。
門前的兩個太監立刻攔下了禦廚和抬著飯菜的廚役,這幾天飯菜都是這些太監們親自抬進去的。
此時在坤寧宮裡,擺了一張圓桌,這張桌子是楊凡剛剛進貢給皇帝的,既然皇帝把飲食都交給了他,他也不推辭,主動負責了起來。
皇帝正常都是一個人一張桌子自己吃飯的,這次楊凡居然給送來了一張圓桌,讓崇禎大感驚奇。
這張桌子的中間是一個琉璃做的圓盤,可以旋轉,菜肴放在圓盤上,由伺候的太監們用手輕輕地旋轉。陛下想吃哪個就轉過來。
這幾天崇禎把皇後和兩個妃子都叫到坤寧宮居住,便於楊凡保護她們的安全。
這幾天吃飯也是一起吃,反倒讓崇禎感覺到居家的親密感覺。
這張桌子每個人到桌子中心的距離都一樣遠,這讓崇禎感覺到了一種自己和老婆們親密無間的感覺,更像尋常百姓的夫妻一般。
以前自己高高在上的一個人吃飯,冷冷清清的,遠沒有和三個老婆坐在一張圓桌上有意思。
楊凡的夥頭兵們不停的把飯菜端上來。
“陛下,這是魚香肉絲,這是燒茄子,還有這個是水煮魚、鐵板牛柳、小雞燉蘑菇、溜肝尖。”楊凡一個個的給陛下介紹著炊事班做出來的菜肴。
全是後世的家常菜。
周皇後和兩位貴妃看著這些色香味俱全的炒菜,都看呆了。
每一個看著都特彆想吃。
其實楊凡不知道,天下最難吃的飯就是皇宮裡的飯菜,寡淡無味,而且不能有個人的特點,必須所有人做的都是一個味道。
禦廚們主要是為了皇帝的安全著想,同時也最大可能的不給自己找麻煩。
這樣出來的飯菜要是可口就見了鬼了。
楊凡的炊事班做飯,完全是後世重油重鹽的模式,味道不行客戶不上門啊,結果按照現代餐館標準培訓出來的廚子自然做出現代口味的菜。
崇禎看了看一桌子的菜,有些不知道從哪裡下手好,眼睛看了一圈,最後索性就把剛剛上來的一人一例湯盅打開了蓋子。
一股濃鬱的香氣撲鼻而來。
看到崇禎打開了例湯的蓋子,周皇後也跟著打開了蓋子。
小娘皮在周皇後身後介紹道“娘娘,這是佛跳牆。您嘗嘗,裡邊全是珍貴的食材。味道非常不錯。”
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