進了包間，五個人坐好。
楊凡讓公主和駙馬點菜，楊凡表示一定要請客。
樂安公主和駙馬推辭不過，也隻好聽楊凡的了。
公主和駙馬就是奔著鴨子來的，點了一隻肥鴨。
剩下的就不肯再點了。
楊凡一看這樣不行，菜太少不成話，五個人總不能吃一隻鴨子吧。
楊凡接過菜單準備多點幾個菜。拿起一看，發現他家的鴨子菜品好單調。
除了烤鴨外就沒有彆的了。
不僅有些皺眉，看來著大明朝還沒有把烤鴨的各種吃法挖掘出來啊。
這時候，老板聽說塗山檔頭來了，陪著兩位貴人在三樓，趕緊上來伺候。
楊凡放下菜譜，對老板說道“我進來時，看到你們大門前，掛著八個幌子，是吧。”
一聽這話頭，老板立刻打起精神來，立馬知道這位爺可不好伺候。
隻有懂規矩的老牌饕餮，才會這般問話。
這位貴人看著年輕，但是一身的殺氣。一看就是戰場上下來的貴人。可得伺候好了。
老板擦了一下汗，說道“貴人沒看錯，本店確實掛了八個幌子。”
掛幾個幌子是有說道的。
後世整個帝都，隻有一個家回民飯店敢掛八個幌子。
“這種檔次的館子，也是頂級的了。是不是客人點什麼，你們就能做什麼。”楊凡放下蓋碗茶，慢絲條理的說道。
按照規矩，敢掛八個幌子的是頂級的飯店了。天南地北，山珍海味，隻要飯店能做的，在這裡都可以點。
“這個是自然的，小店當初敢掛八個幌子，也是有些本事的，咱們的廚子不說是這京城頭一份，也差不多了。”老板頗有些自豪的說道。
“那好吧，除了烤鴨之外，我再點幾個和鴨子有關的菜，你們做好了端上來。火燎鴨心、鹽水鴨肝、水晶鴨寶、芥末拌鴨掌、炸胗肝、爆鴨心、鴨架白菜湯”
老板傻眼了，這些菜聽都沒聽說過啊，這可怎麼做啊。
小娘皮和林月如頓時開心起來。
她倆就是兩個沒事也要找事，惹事就怕事小的主。看著老爺刁難這家的老板，興奮的在一邊看戲。
公主和鞏永固也驚訝的聽著這些菜名，他們聽都沒聽說過。
老板一邊擦汗，一邊說道“貴人稍等，我這就把大師傅給您叫過來。這個，這個，老朽確實不是做菜的，可真不敢說了。”
楊凡隨意的揮揮手，老板如蒙大赦，趕緊擦著汗下去了。
如果掛出八個幌子，客人點了菜，廚子做不出來。
客人可以下樓走人，順便把幌子摘走。
那可就丟人丟大了。這家飯店在京城就算是栽了。
公主有些不好意思，來吃個飯，總不能拆人家招牌啊。
“楊將軍，不必太為難店家，我和駙馬就是出來隨便吃點東西。一般的菜品就好。”
楊凡笑道“我沒有為難他們的意思，就是看到他家的菜品非常的單調。除了烤鴨一味菜，再就沒有了鴨子做的菜，有些可惜。他們要是不會做，我指點一下他們，讓你們吃個新鮮的。我不會真下去摘他們的幌子的。”
樂安公主心地善良，聽他這麼說這才放下心來。