張大川並未察覺到,寧昊針對自己所做的一切。
他回到市區之後,第一時間就聯係了老丁,然後開始跟著對方滿城市的亂竄,尋找適合開燒烤店的地方。
之後的幾天,他一直都在為這件事忙碌著。
因為燒烤店是要對標寧家的居酒屋的,打的是正麵戰,故而這方案策略跟城郊零售店連鎖是完全不同的風格,張大川選取的開店地點,都是市區裡的繁華地段。
而為了能夠在時間上儘可能的趕上寧家,他們進一步縮小了篩選條件,儘可能的選擇直接接盤舊的燒烤店,這樣稍加改裝之後,就能立刻投入營業。
如此折騰了整整一周,終於,有三家店鋪已經差不多可以開業了。
換作往常的策略,張大川是會先開一家試運營,生意好之後再開另外兩家的,但這一次,緊迫的時間讓他不打算這樣做。
他選擇了更為激進的方法——一次性同時開三家店。
一家總店,兩家分店,同時搞活動,同時開業,爭取在開業當天就把熱度烘托起來。
當然,這樣對他的壓力,也大了很多。
夜裡,東江半島彆墅。
江婉彤躺在張大川懷裡,目光看著窗外月色照亮的江麵,感受著夜晚的寧靜,但她的心情卻無論如何都平靜不下來。
張大川若有所覺,輕輕撫摸著她的後背,柔聲問道
“怎麼了?在想什麼呢?”
江婉彤歎了口氣
“過兩天你的燒烤店就要開業了,我現在擔心,我研究的燒烤醬料,到時候會壞了你的大事。”
“我對它沒有信心。”
張大川聞言,忍不住捧起江婉彤的臉,看著她的雙眼,認真說道
“我們不是私底下都試過了嗎,你那醬料,配合燒烤簡直不要太合適了。”
“而且彆忘了,我們用的肉也不是普通肉啊,強強聯合,怎麼可能會出錯?”
原來,就在昨天,江婉彤就已經成功的研製出了一種燒烤醬料。
張大川知道之後,就特意帶了秀山豬肉進行燒烤試吃。
毫無疑問,江婉彤秘製的醬料配上本就美味無比的秀山豬肉,達到了一加一遠大於二的效果,好吃的差點沒讓張大川把舌頭都吞下去。
所以,他才有信心同時開三家店。
可惜,江婉彤自己卻信心不足,鬱鬱寡歡道
“秀山豬肉本來就美味無比,那放什麼醬料都不會差的。”
張大川奇怪的一攤手
“既然如此,那你還有什麼好擔心的啊?”
“更何況,你的醬料真的獨樹一幟,我們後來放了醬料的魚肉,吃起來也美味的不行,甚至不是還換了普通肉試吃了嗎,口感也很不錯,所以,醬料絕對沒問題!”
江婉彤卻還是皺著眉頭,滿腹憂愁。
張大川見狀,將她攬在懷裡,輕聲說道
“放心好了,我對你有絕對的信心,你與其擔心生意到時候不好,不如想想等開業之後,如果賣爆了該怎麼慶祝。”
“如果你的醬料大獲成功,燒烤店以後就離不開你了,你到時候,可就要長長久久的待在東江了。”
聞聽此言,江婉彤不知想到了什麼,臉孔頓時紅了起來。