走在路上兩人還要繼續去買點東西
剛才的售貨員也說了，這田螺很腥，所以需要做成重口味都才好吃
所以所需要的調料不少
不過最主要的還是乾辣椒
這玩意就不是很稀缺了
一般農村家裡門口都會掛幾串辣椒
隨著時間過去就會慢慢的風乾，不但好看，而且保存的時間也很長
沒多久兩人就購買到了自己需要的所有東西
但是兩人剛回到四合院裡麵
閆埠貴就驚呼出聲
“哎呦，艾尼，你們兩個這怎麼突然間買來了這麼多東西啊”
“這難道是有什麼好事”
艾尼正愁著怎麼讓易忠海知道自己用它的錢買菜這件事的
沒想到這就來機會了
“嘿嘿，這不是昨天晚上易忠海貢獻了五十塊嗎？”
“當時我們說吃他家一頓，結果他不樂意，然後給了我們兩個五十塊錢”
“這不，人家雖然說讓我們自己買，說道做到”
“這也算是他請客吃飯了”
立馬閆埠貴恍然大悟
“原來是這樣啊”
忽然間閆埠貴看向了旁邊魏真珍手裡提著的東西
“小艾啊，你老婆這手裡拿著是什麼？這看上去不像是肉啊！”
閆埠貴也是一臉疑惑
也不怪他不清楚這個東西，主要是城裡麵人吃這個的非常少，而這個東西一般人不願意
畢竟田螺裡麵肉少就算了，調料也要花費很多，這對於一般人來說不值得
“嘿嘿，二大爺，這你就不知道了吧，這玩意叫做田螺”
“這東西不會做的人做出來味道腥的很，但是我們兩個是廚師”
“所以做出來後，那味道簡直絕了”
“而且，這玩意便宜，才7分一斤，關鍵是不要票”
“這不看見之後我們就買來了”
聽到不要票閆埠貴也是眼前一亮
不過他想的不是吃，而是想著賣掉
“這玩意河邊不是多的很嗎？”
“這真的好吃嗎？”
“小艾啊，那我要是抓來田螺，你們兩個收不收啊”
看著閆埠貴一臉興奮的樣子，
艾尼歎了口氣
“二大爺，我們這今天一下子買來了二十斤，已經夠吃了”
聽到艾尼不要田螺後，閆埠貴也是一臉失落
“那行吧”
艾尼和魏真珍告彆閆埠貴後就回到了自己家裡
兩人也開始準備起來今天的晚餐所需要的材料
田螺這東西，一般買來都要先讓他們吐泥，
而且田螺想要更好的入味，一般來說需要剪掉田螺的屁股
這兩步都會消耗大量都時間
不過這對於艾尼兩人並沒有什麼問題
直接放到空間裡麵交給賈維斯處理就可以了
另外一邊四合院都鄰居們也逐漸知道了艾尼想要做田螺這個事情
“老閆，你趕快說說，當時的情況”
閆埠貴也吧艾尼剛才說的話重複了一遍
不過這些人還是有點疑惑的
“這田螺能好吃嗎？我記得小的時候在河邊摸過，家裡長輩說這玩意很難吃的”
“對啊，我那邊也是這樣的”
“哎呀你們就不要瞎操心了，艾尼兩個都是能做小灶的人了，你覺得他們會做沒有把握的事情嗎？”
閆埠貴聽到這裡也是說道
“對啊，不過這件事還得要看今天艾尼他們能做成什麼樣子”
賈張氏冷哼一聲
“京城廚師那麼多，他們怎麼就不吃這個田螺呢”
“我看啊就是這小年輕有錢燒的”