有一點不好的是，這裡是北方，馬上就要進入冬天了。
北方冬天太冷，是不能修建房子的，因為水泥砂漿土壤裡的水分會被凍住，也會影響混凝土凝固……
思索一會，程非笑道“開店的事先不急，其他的事，照常進行。”
“是，侯爺！”
管家應聲離去，程非也是讓廚廚娘們，準備了很多葷菜蔬菜肉片鴨血等，連豆腐作坊那邊的腐竹，豆腐皮等都有。
這時候天氣冷了，正好試試火鍋。
會客廳外，程馨看到一張張煤爐，上麵還放了很多小鍋，好奇道“哥哥，你要在這做飯嗎？”
煤爐，她已經不好奇了，自從去豆腐店以後，縣侯府這邊也做了許多，程家村更是在日夜不停做。
程非捏了捏妹妹小臉，笑道“我們今天晚上吃火鍋。”
火鍋？
程馨極為驚喜，火鍋這東西，她聽程非說過，卻沒吃過，今天正好嘗嘗。
付婉瑩趙麗華幾個，凝霜凝雪王昭容等，也很驚喜。
在她們觀念裡，隻要是程非發明的東西，就沒差的，這火鍋肯定也是絕世美味。
孫氏趙氏過來後，看到門口擺了一堆煤爐，也很是好奇，等問過後，才知道是吃火鍋。
不過，就算知道吃火鍋，趙氏還是很疑惑，不解道“非兒，吃火鍋，一定要在外麵吃嗎？這其中有什麼講究不成？”
程非笑著解釋道“娘，你忘了蜂窩煤和煤炭都會中毒的嗎？”
聽到話語，本有些疑惑的孫氏程馨，還有付婉欣王昭容凝霜凝雪等人，都釋然了。
煤這東西，程非說過很多遍，若是使用不當的話，可能會一氧化碳中毒。
程非也確實是這麼想的，不管是木炭還是蜂窩煤，都可能中毒。
這麼多煤爐放在餐廳會客廳，又不通風，若是中毒了，不成了整個長安的笑柄。
等下到處都說，縣侯府的人，吃什麼火鍋，吃的中毒了……
等一切準備就緒，程非笑道“我這一鍋是香辣味的，那些有麻辣的，有三鮮的……你們自己看著做。”
“人家要吃香辣的”付婉瑩第一個湧了上來。
“我也要吃香辣的……”王昭容凝霜凝雪春夏秋冬等等，也湧了上來。
什麼香不香辣她們不知道，但和程非一起吃，肯定是最香的。
“呃……”程非看了下，乾脆把幾口鍋都挪到一起，不然，妹妹和祖母娘親，不能坐到一起了。
當然，平時吃飯的時候，程非不會特意和祖母娘親她們坐一起，主要是這火鍋，她們第一次吃，要教一教她們。
等管家林東方雲薛仁貴張三趙四等人都入座以後，程非夾起羊肉片在鍋裡涮了一會，放到孫氏碗裡，笑道“祖母，你嘗嘗。”
“非兒自己吃，不用管祖母”孫氏笑眯眯一句，夾起肉片放進嘴裡，沒一下開懷笑道“特彆鮮嫩，美味無比”
程馨急忙學著夾起一片羊肉涮了會，等吃到嘴裡後，尖叫道“太好吃啦！”
程非又給娘親涮了一片。