“實在抱歉打擾您了，我是賈張氏。”那位男子深吸了一口氣，儘量讓自己看起來鎮定一些，“我有些事情想請教您。”
趙愛民略微驚訝，但還是請賈張氏坐下，示意仆人準備茶水。他自己也坐在一旁，心中對賈張氏的來意產生了濃厚的好奇。“賈先生，您有何指教？請儘管說。”
賈張氏端坐在桌旁，目光中透著幾分猶豫和急迫。“其實我聽說您在廚藝方麵有很高的造詣，特地前來請教一些關於烹飪的技藝。”
趙愛民微微一愣，心中不禁生出幾分驚訝。賈張氏顯然是一個在食界中有一定聲望的人物，而他卻主動前來請教自己，趙愛民感到有些意外。“賈先生，您這是說笑了。能夠得到您的關注，是我莫大的榮幸。”
賈張氏臉色變得稍微緩和了一些，眼神中透出幾分誠懇。“其實，我最近在準備一場非常重要的宴會，但遇到了一些難題。聽聞您製作的紅燒肉和烤豬蹄都非常出色，我想請教一些烹飪技巧。”
趙愛民心中微微鬆了一口氣，原來是為了宴會的事宜。對方顯然有一些急需解決的問題，他的好奇心也因此更加濃厚。“賈先生，宴會的規模和性質如何？也許我能為您一些建議。”
賈張氏歎了口氣，眼神中流露出一絲疲憊。“這場宴會非常重要，是為了慶祝一位尊貴的賓客的到來。賓客的口味非常挑剔，之前的試菜幾次都未能滿足他的要求。我希望能通過一些特彆的技巧，來提升宴會菜品的水準。”
趙愛民點了點頭，眼神中透出一絲理解。“原來如此。那麼，您具體遇到了什麼問題？如果能幫得上忙，我一定會儘力。”
賈張氏似乎鬆了一口氣，開始詳細描述起他遇到的難題。原來，宴會中的一道名菜——蜜汁叉燒，雖然在外觀上已經達到了標準，但在味道上卻始終未能達到預期的效果。他詳細描述了菜品的製作過程，並且提到了一些特彆的要求，比如蜜汁的濃稠度、叉燒的嫩度等。
“聽起來確實是一個挑戰。”趙愛民認真聽完，思考了一下，微微點頭。“這道菜的關鍵在於蜜汁的調配和火候的掌握。如果您願意，我可以給您一些建議，幫助您改進菜品。”
賈張氏的眼中閃過一絲希望，“那太好了，真是謝謝您了。請問，我們現在就可以開始嗎？”
趙愛民微笑著點了點頭，“當然可以。首先，我們需要了解一下您現在使用的蜜汁配方和叉燒的醃製方法。”
賈張氏立刻將筆記本取出，詳細記錄下趙愛民的建議。趙愛民細心地解釋了蜜汁的調製技巧，包括如何通過調整糖和醬油的比例來改變蜜汁的濃稠度，以及如何利用時間和火候來使叉燒的肉質更加嫩滑。他的講解既有條理又充滿了實用性，讓賈張氏聽得非常認真。
“趙先生，您的建議真是非常專業。按照您的方法去做，我相信能夠解決目前的問題。”賈張氏邊記錄邊讚歎道，臉上帶著一絲欣慰的笑容。
“賈先生，您過獎了。這些都是我在多年的廚藝實踐中總結出來的一些經驗。”趙愛民謙虛地說道，內心卻因為能夠幫助到賈張氏而感到愉悅。
時間悄然流逝，夜色愈加深沉。賈張氏在得到趙愛民的建議後，臉上的疲憊感似乎有所減輕，心情也變得輕鬆了許多。他站起身來，深深地向趙愛民鞠了一躬，“感謝趙先生的慷慨解答，您真是我們的貴人。”
趙愛民連忙站起身來，回以微笑，“賈先生，您不必客氣。能夠幫到您，是我最開心的事情。希望您的宴會一切順利。”
賈張氏點了點頭，表示感謝後告辭離開了四合院。趙愛民站在院門前，看著賈張氏離去的身影，心中湧上一絲複雜的感受。他知道，這個夜晚不僅僅是他對自己廚藝的挑戰，更是對他個人能力的一次體現。
四合院裡，隨著賈張氏的離開，夜色變得愈發寧靜。趙愛民回到廚房，思索著剛才的對話。他知道，在這條廚藝的道路上，自己還有很多的未知和挑戰。但正是這些挑戰，讓他對美食的熱愛更加深沉，對廚藝的追求更加堅定。
夜色漸深，四合院的燈火依然明亮，映照在古老的院牆上，勾勒出一片溫暖的光影。趙愛民站在廚房的門口，目送賈張氏離去的身影。他心中對賈張氏的到訪有些琢磨不透，但也不禁感到一絲滿足。幫助他人解決問題，總是讓人有一種成就感。隻是，在趙愛民心底，他卻有一絲不安的情緒湧動自己是否能夠真正幫助賈張氏解決問題？他的內心對未來的挑戰充滿了複雜的情感。
賈張氏離開後，四合院的安靜再次籠罩了整個院子。趙愛民將目光轉向廚房，開始清理工作台上的剩餘食材。他的思緒卻仍然在剛才的對話中回旋。他不禁重新審視了賈張氏的來意，心中湧出一個新的念頭——他需要一些交換條件，以確保自己的建議能夠得到合理的回報。
於是，趙愛民坐在廚房的木椅上，神情略顯沉思。他的目光透過窗戶，望向外麵的夜色，心中不斷權衡著如何提出他的要求。他知道，在與賈張氏這樣的商人打交道時，提出合理的交換條件不僅僅是為了自己的利益，也是一種對雙方合作的尊重。
“賈張氏剛才那種急迫的神情並非虛假，”趙愛民自言自語道，“他的確需要解決問題，而我所的建議也確實能對他有所幫助。可是，如何才能讓雙方的合作更為公平合理呢？”
不久後，趙愛民決定主動聯係賈張氏。他拿起電話，撥通了賈張氏剛才留下的電話號碼。電話接通後，賈張氏的聲音從話筒中傳來，帶著幾分疲憊和期待。
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