“沒事,不會浪費,剛好待會拿來嘗嘗,這麼大的三刀,我還沒吃過呢。”楚洋笑嗬嗬地說道。
聽他這麼一說,孫慶軍立馬改口駁道“其實剛死的拿去速凍起來,魚肉和新鮮熟凍的一樣,價格差不了多少。”
楚洋……
說好的虧大了呢。
“那就煮一條,大夥一起嘗嘗鮮。”
雖然說他是船東,但這些魚獲賣掉之後的錢,大家夥都有分成的,所以楚洋考慮了一下,還是決定退一步。
凍一條,煮一條。
“好吧。”
這下孫慶軍也沒話說了,點點頭。
張洪濤見狀,就要上前去拎那條大一點的三刀,結果被孫慶軍一屁股撅到了邊上。
等他回過神來,後者已經熟練地處理好大三刀,拎著往冷庫走去了。
“淦,老孫你真小氣。”
趁著做魚的功夫,漁民們把桌子搭好,夜宵端了上來。
晚上的樣式很簡單,就一臉盆黃燜雞加一臉盆酸菜魚,配大白饅頭。
船員們已經非常滿足了,出來捕魚又不是旅遊的,有魚有肉還不行?
“這裡有黃瓜,要的自己拿。”
楚洋拿了根孫嬸自己種的白黃瓜,放在嘴裡哢嚓一口,瞬間一股濃鬱的清香溢滿了整個口腔。
白黃瓜,從小吃到大
這才是正宗的黃瓜嘛。
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相較於後世超市菜市場裡常見的綠黃瓜,這種白黃瓜口感更加脆嫩,香味更加濃鬱,非常適合當水果生吃或者拌白糖。
當然綠黃瓜也有優點,它雖然口感差一點,但更易於貯存,耐煮性更好,比較適合炒火腿腸。
“我來一根。”
張洪濤也拿了一根,一掰兩截,伸進魚湯裡蘸了蘸,然後大口猛啃。
“嗯,香!”
等眾人吃的七七八八,三刀也做好了,林子衿端著個白瓷魚盤從廚房裡走了出來。
兄弟們開飯
“誰來嘗嘗,我第一次做,可能弄不好,浪費了這麼好的魚。”林子衿有些羞怯地說道。
其他人的目光都落在了楚洋臉上,幾千塊一條的魚,他們可不敢先下筷子。
“那我就先替你們嘗嘗。”
楚洋笑嗬嗬地拿起筷子,撥開蓋在表麵的蔥薑絲,在魚背靠近魚鰭的地方夾了一筷子肉,放進嘴裡慢慢品著。
嗯~
怎麼說呢,口感肯定沒的說,有點像小鱖魚,輕輕一抿魚肉就化開了,但味道極鮮,回口甘甜,相當nice。
可以說,除了貴之外,其餘全是優點。
剛才那一筷子,小幾百塊估計沒了。
“來來來,都彆客氣,動筷子嘗嘗,這麼新鮮的三刀,機會可難得。”楚洋招呼著其他人動手。
“那我就不客氣了。”張洪濤搶先夾了一筷子放在嘴裡,閉著眼睛搖頭晃腦。
“嗯,又滑又嫩又鮮,帶著絲絲的鹹味,味道比鮑魚還要好。”說著他還伸出舌頭舔了舔。
楚洋你說的最好真是鮑魚。
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