第337章 烤魚!_釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔_思兔 

第337章 烤魚!(2 / 2)

閒著沒事的馮勇和陳肖也跑過來蹲在旁邊圍觀。

“嘿,有魚,是大目鯖和花腹鯖。”

隻見拉起的串鉤上,兩條巴掌長的小魚正瘋狂扭動著身軀。

上麵那條,叉尾大嘴大眼睛,體型扁平,膚色銀灰,正是當地常見的竹莢魚。

下麵那條身體更加修長滾圓,背呈青色,還印著一浪浪的條紋,和社會大哥似的。

這是花腹鯖,當地叫花輝魚,也不少見,大的能長到40多厘米,一兩斤重,楚洋釣的這條還是未成年。

兩種魚味道都還行,楚洋留著,準備待會拿回去烤了。

“那我去拿東西來裝。”陳肖說完回屋拿了塑料桶。

楚洋繼續作釣,看的手癢的馮勇也拿了根魚竿,坐在他旁邊,拿他的餌料用。

兩人一左一右,上魚效率很高,不一會桶裡麵密密麻麻擠滿了魚,好些都翻白了。

雖然都是些鯖魚、巴浪、海鯽之類不怎麼值錢的魚,但貴在新鮮。

眼見得天色慢慢暗了下來,蔡奇那邊也忙完了,楚洋招呼上他們,帶著魚回到島上。

直接來到收購站,把剛釣上來的海魚交給何姐殺。

楚洋自己這邊則是找了口廢鐵鍋,架上柴火後點著開始煉碳。

碳烤新鮮海魚,這可是夏天絕殺的下酒菜。

等火燒過之後,拿鐵絲網架在破鐵鍋上,刷上層油,把竹莢魚、鯖魚、巴浪魚、海鯽子全部給鋪上,馬上院子裡就升騰起了魚肉的香味。

啵!

楚洋握住啤酒瓶,左手大拇指當支點,拿筷子頭一撬,啤酒瓶蓋應聲飛出老遠。

這一招,也是他重生後才學會的開啤酒瓶的方法,簡便實用,缺點就是開多了大拇指骨頭會痛。

“來,你們要喝的自己動手。”招呼道。

其他人也沒客氣,各自拿著酒瓶,牙齒咬的咬,凳角拍的拍,總之開瓶的方法五花八門,就是沒用起子的,好像用那玩意丟人似的。

“乾杯!”

陳肖到廚房端了兩盤小菜,一碟花生米,一盤拍黃瓜出來,楚洋就著酒,邊烤邊吃著。

半瓶酒下肚,鐵絲網上的魚也被翻離開兩遍,魚皮粘在鐵絲上,爆出裡麵白花花的魚肉。

楚洋看火候差不多了,就拿化好的鹽水抹了一遍,然後撒上胡椒粉辣椒麵和蔥花。

一套絲滑小連招,燒烤的香味‘哧’地一下就上來了。

不用他招呼,幾隻手立馬就伸了過來。

至於味道,不用多說,看這些人燙的嘴巴直咧咧都舍不得吐出來就知道了。

楚洋也拿筷子夾了條竹莢魚吃著,這魚在這些魚中肉質最好,烤出來魚肉汁水盈溢,香氣十足,拿嘴唇一抿幾乎都化了。

“唔嘶~好嫩!”

“老板你烤魚的技術越來越好了,萬一公司開倒了以後出攤肯定也能賺大錢。”

楚洋:……

會說話嗎,不會說話就少說話,沒人把你當啞巴!

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