秦峰站在門口,抽著煙思考了一下,然後拿起手機給剛離開不久的胡佳芸打了個電話。
“姐,你到家了嗎?”秦峰問。
“剛到,怎麼了?”
“叔叔今天晚上有空沒有?我想過去拜訪一下,順便吃個晚飯。”
“你來就行了,等下他回來了我跟他說。”胡佳芸回答。
秦峰掛斷電話之後上了樓回到病房。
“周茜,能不能幫我個忙。”
“什麼?”
“能不能讓人想辦法給我弄一條野生的大鯉魚,要活的,越大越好,今天晚飯之前要。”秦峰道。
“你要這個乾什麼?”周茜覺得奇怪。
“這個事說來話長,等下次有時間了我再慢慢跟你解釋。”
“很重要?”
“嗯,比較重要。”秦峰點頭。
“這個事我還真沒辦過,行,我打電話讓他們去給你想辦法。”周茜點頭。
“另外還得給我輛車,我晚上用一下,我的車被王軍開回東陽去了,不要太好的車,一般的低調點的就行。”秦峰接著道。
傍晚時分,秦峰開著一輛對於周茜來說足夠“低調”的奔馳從醫院駛向省委家屬院,在車的後備箱裡放著一條七八斤重的野生金黃的大鯉魚,秦峰特意讓人用車載的充氧泵給魚打著氧,用以保證魚到胡書記家時依舊活蹦亂跳。
胡書記為什麼這麼熱衷於做魚?根據胡佳芸給秦峰解釋,他爸出生在湖區,家裡是漁民,胡書記從小就跟魚打交道,對魚有特彆的感情,也特彆喜歡吃魚,這也就是他熱衷於做這道紅燒魚的原因所在。
秦峰來到胡書記家門口,提著魚進了門。
“你怎麼突然想著來這吃晚飯了?前麵都沒說。”胡佳芸問。
“因為這個。”秦峰指了指手裡提著的桶。
“這麼大的鯉魚?你從哪弄來的?”胡佳芸驚訝。
“秦峰來了啊,恭喜啊,聽小芸說你當爸爸了。”胡書記笑著走出來。
“是的,剛生了個閨女,所以特意請了幾天假從西泉過來。叔叔,你看,我帶什麼來了?”秦峰笑著向胡書記展示桶裡的“寶貝”。
胡書記走過來一看,就看到了桶裡的大鯉魚,眼睛都直了。
“你從哪弄來的這麼大的鯉魚?這皮毛太漂亮了,這是野生的吧?”胡書記十分欣喜。
“叔叔的確是行家,一眼就看出來了,這是今天一個朋友送給我的,說是野生的大鯉魚,我也不認識,不知道他說的是不是真的。”
“是野生的,這錯不了,你看這皮毛的顏色,隻有純野生的而且是水質極好的地方才能有這種顏色。”胡書記撥弄著魚,愛不釋手。
“那看來他沒騙我,我心想這可是好東西,不能浪費了,我就想到叔叔你了,正好想來嘗嘗叔叔的手藝,這魚也就隻有到叔叔你的手裡才能體現出他的價值。”秦峰拍著馬屁。
“好好好,你要是給我弄其它東西來我會生氣,但是你弄這個來我高興,會不會殺魚?給我打個下手。”
“行,我來。”秦峰提著魚就進了廚房。
秦峰負責殺魚,胡書記在那起鍋燒油了。
沒多久秦峰從廚房出來了。
“怎麼?把你趕出來了?”胡佳芸笑著問。
“叔叔今天要全神貫注煮魚,讓我不要打擾,他怕做不好對不起這麼好的一條魚。”
“你現在可以啊,這拍馬屁都拍的爐火純青了,這條魚沒少花心思弄吧?”
“姐,看破不說破,給人留點臉麵行不行?”
“你還知道要臉啊?不過還彆說,你這一招還真對老爺子的胃口,他就喜歡這點東西,骨子裡還是個老漁民,見到好魚就走不動道。”胡佳芸白了秦峰一眼。
魚上桌,這次不用胡書記招呼,秦峰自己就跑到酒櫃上取出他送來的安寧米酒給倒上了。
魚是好魚,這味道的確不一樣,格外的鮮美。
“叔,其實要論魚,我們西泉的魚特彆是我們宜安的魚那才叫真正的鮮美,原生態。叔你知道羊角湖嗎?這個湖啊全是四周的高山泉水彙流而成,因為山高,又是泉水,所以水溫較低,魚長速不快,這肉質就格外的緊實,加之我們那幾乎沒有重工業,也就沒有任何汙染,一切都是原生態,這魚也救格外的鮮美。”
“我雖然還沒吃過,但是他們說了,羊角湖盛產鯉魚,下次我再回中江,一定給叔你帶兩條嘗嘗鮮,那你品嘗一下我們宜安的魚與中江的魚有什麼區彆沒有。”秦峰與胡書記一邊喝著酒一邊吹噓著。
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