“哦哦！”
“當然，也可以加堿，鴨毛不好去除是因為上麵有很多油脂，熱水加堿可以迅速退掉油脂，這樣就比較容易脫毛。”
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“哦哦哦！”
嚴初九見她點頭如蒜，虛心受教，感覺像看到招妹一樣。
隻不過招妹不會哦哦哦，隻會昂唔昂唔。
一時間，他就很想念那條傻狗了！
鴨子洗過熱水澡後，嚴初九就將它拎了出來，放到洗手盆裡麵，開始拔毛！
許若琳也跟著上前幫忙。
原本站在那裡的蘇月清就被擠到一旁，隻能看他們表演。
看著看著，她的眼睛就睜大了！
嚴初九和許若琳，兩個人四隻手，在洗手盆裡將那隻鴨子拔來攪去。
蘇月清發現，妹紙嬌嫩的小手，時不時會被外甥的大手觸碰，有時甚至是完全覆蓋住，手把手的教她拔毛。
也不知道妹紙是天真，還是傻！
被占了便宜，不僅不知道躲避，還咯咯的笑得花枝亂顫，仿佛開心得不行的樣子。
蘇月清看著看著就有點慌，外甥這樣占妹紙的便宜，萬一許老爺子發現了可不得了啊！
隻是認真看看外甥，臉上全無猥瑣之色，反倒一本正經，十分專注的樣子。
裝得還挺像啊！
蘇月清暗裡連連搖頭，目光卻一直往外瞟。
不怕彆的，就怕許世冠突然回來。
這，就很有點放哨的味道了！
姨甥倆似乎合起夥來，欺負人家一個城裡來的妹紙。
嚴初九忙活的同時，不忘打探許若琳的底細。
許若琳對他毫無防備，問什麼答什麼。
知無不言，言無不儘！
原來許若琳還在上大學，平時不住在海源市，跟隨著父母在惠城那邊生活，現在是放暑假了，回來陪她退休在農村養老的爺爺。
問答之中，鴨子身上的羽毛被兩人拔光了，但上麵還有些絨毛沒去乾淨！
這些絨細長又接近透明，並不是那麼容易找到，可吃的時候就很影響美觀。
許若琳幾乎把眼睛貼到鴨子身上，想將絨毛全都拔乾淨，可拔了一根又發現一根，感覺怎麼也拔不完似的。
嚴初九見狀就笑了笑，“牧馬妹，你退後！”
許若琳不知道他要做什麼，但還是配合的退後兩步。
嚴初九拿來瓶散裝高度白酒，在鴨子表皮上塗抹了一圈，打火機點了下。
“轟”一聲輕響，整個鴨子亮了一下藍色火焰。
當許若琳再湊上去查看的時候，發現整個鴨子已經白溜乾淨，看不到一根絨毛了。
“哇，小九哥，你好厲害呀！”
嚴初九沒感覺這有多厲害，隻是基本操作罷了！
不過被許若琳崇拜，感覺就挺開心。
之後他就係上圍裙，麻利又熟練的將鴨子斬塊。
熱鍋下油，把鴨肉放下去，煸炒出多餘的水份。
當鴨皮鴨肉呈現出金黃色澤，焦香也開始彌漫開來的時候，水份已經沒有多少了！
嚴初九感覺火候差不多，便開始添加事先準備好的佐料。
薑片、蔥段、八角、桂皮……這些都是給鴨肉增添風味的伴侶，像綠葉配紅花。
最主要的當然還是啤酒，兩罐青島純生，直接全部加進去，也不用再放水了！
燒開之後加蓋轉中火燜煮，讓鴨肉充分吸收啤酒的香氣。
燜至入味後，撒上一些鹽、糖、生抽等調味料，攪拌均勻，改為小火慢燉。
嚴初九趁著空檔準備彆的菜肴。
隨著燉煮的時間一分一秒地過去，啤酒鴨的香氣逐漸在廚房中彌漫開來，那獨特的香氣讓人垂涎欲滴。
啤酒的微醺和鴨肉的鮮美，仿佛有一種魔力，能夠瞬間喚醒沉睡已久的味蕾。
許若琳就有點忍不住在廚房轉來轉去。
自從溺水之後後，她的飲食習慣發生了翻天覆地的變化。
原本對食物並無太多要求的她，突然變得特彆喜歡吃肉，仿佛肉食成了她生命中不可或缺的一部分。
而且，她的食量也明顯增加了。
更加令人費解的是，自從再次見到嚴初九後，她仿佛被某種神秘力量所控製，整個人變得如癡如醉。
她的心裡、眼裡，甚至整個世界裡，僅僅隻有嚴初九的存在。
對他的癡迷程度已經達到了近乎瘋狂的地步，誰也無法理解她為何會如此。
她自己，也同樣不能。
在她眼中，平平無奇的嚴初九是完美無缺的存在！
嚴初九的每一個動作、每一個眼神都讓她為之傾倒，願意付出一切。
不知道為什麼，隻知道一切都發自內心，仿佛天生就應該是這樣。
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