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第二天一大早,天還剛剛蒙蒙亮,何老三就推著平板車來到了百靈廟街的東大街上。
“老何,早啊!”
“李二哥,您還是跟以前一樣準時。”
“嗨,不是為了賺個辛苦錢嘛。”李二哥答道。
“今天多賺點!”
“借您吉言!大家發財。”
來到自己的攤位後,何老三一邊跟旁邊的幾個小販打著招呼,一邊從平板車上卸下一個用汽油桶改造過的大爐子,又搬下一口大鐵鍋。不一會兒,一整套炸油條的家夥什就安置好了。這時候,大街上的人漸漸多了起來,這個時間的人一般都是去上班或者打工的人,早晨的時間太緊張,大部分人家裡索性就不開火了,直接在街上買點早點吃。街上的早點攤倒也不少,有包子、煎餅、油條、刀削麵、老豆腐……
何老三將已經發酵的麵加入一小撮純堿、食鹽進行揉和,然後熟練地切成厚1厘米,長10厘米左右的條狀物,把每兩條上下疊好,用窄木條在中間壓一下,旋轉後拉長放入熱油鍋裡炸。不一會兒,那些麵做得條狀物就膨脹成一根又鬆、又脆、又黃、又香的油條。
“剛出鍋的油條,又香又脆,趕緊趁熱來吃啊!”何老三一邊將油條夾出來一邊吆喝著。
“給我來三根。”
“老何,給我來五根。”
“我要兩根,那啥,老李,你再給我盛碗老豆腐,多加點蔥花!”
”好嘞,都彆急,一個個地慢慢來。“何老三笑盈盈地忙活著。來得大部分都是老顧客,何老三的手藝是祖傳的,對油條在油鍋裡的火候掌握的特彆好,所以生意很是不錯。這才半個多小時的時間,已經賣出了一百多根油條了。
一個顧客不住地催促何老三“老何,趕緊給我拿四根油條,我著急走呢!”
“張先生,今天怎麼這麼急啊,現在離上班的時間還早呢。”何老三和這個在隆盛洋行裡上班的張先生也是極為熟識,看他今天這麼著急便不禁問道。
“你沒聽說啊,日本人在小廣場那裡貼了告示,不知道又有什麼事情了,我得趕緊去看看。”
何老三將四根油條用紙包好遞給張先生,這時他才發現街上的行人都匆匆往小廣場方向去了。
這時候,何老三看看和好的麵所剩無幾了,今天的生意差不多了,便拿起毛巾擦了擦手,對著一旁的李二哥道“李二哥,麻煩您幫我看下攤兒,我去看看那邊怎麼回事。”
“你放心去吧,到時候回來告訴我告示上寫著什麼。”李二哥笑著應道,今天他這老豆腐的生意也不錯。
下一刻,何老三便彙入了匆匆的人流之中,等到了小廣場的時候,這裡已經圍滿了人。
隻見告示牌上貼著一張嶄新的告示,旁邊兩個鬼子士兵和兩個偽軍在那裡站崗。一個穿著一身黑色衣服、漢奸模樣的人在說著什麼,由於人多、聲音嘈雜,根本聽不清在說什麼。
何老三使勁地往前擠了擠,但是人實在是太多了,也沒有前進多少距離,隻能作罷。便問旁邊的一個中年漢子道“這位兄弟,告示上說什麼啊?”
被問的這位也是一個熱心的主兒,便道“聽說小鬼子從石頭山抓了四名土匪,明天正午時分就要在洋河河畔槍斃他們了,石頭山上的土匪雖說是土匪,但從來沒有乾過禍害老百姓的事情,不知道小鬼子怎麼拿他們開刀了。“邊說邊歎氣。
”哦,原來是這樣啊,兄弟,多謝了!“何老三拱拱手道。
那漢子兀自在那裡搖頭歎息著。
原來是小鬼子又要殺人啊,這天殺小鬼子,簡直就是畜生。何老三一邊從人群中往外擠,一邊在心裡咒罵著。
這時一個穿著長衫的年輕人也走出了人群,徑直往南門走去。
……
中午時分,常淩風和劉一刀他們剛剛吃過午飯,一個戰士便過來報告說山下來人了。常淩風很是奇怪,自己這裡除了劉一刀之外,彆人不可能知道啊。這時,那個戰士說來人還說了一句話,說完便複述了一遍,劉一刀一聽這句話便道“淩風,這肯定是老李的人,剛才這句話正是我和老李規定好的暗語。”