她這一次去輕策莊最大的收獲不是樹莓,而是絕雲椒椒,不過小孩子畢竟不能吃太辣的東西。
“樹莓?會做成甜品嗎?”五條愛子記得千葉二之夕說過,提瓦特的樹莓是黃色的。
“不不不,其實,我之前聽人說,可以把水果跟肉一起炒!”香菱很喜歡辣味的食物,平時研究料理的時候,也喜歡往那方麵發展。
雖然她曾經嘗試過很多稀奇古怪的東西來製成料理,比如史萊姆凝液之類的。
而且她也嘗試過用水果入菜,但這一次,她聽說酸味的水果更加適合用來炒肉。
所以她就想試試用樹莓來炒肉。
“樹莓炒肉?”五條愛子想到了一些料理,“酸甜口的嗎?或許可以往披薩裡加樹莓……”
她想到了菠蘿披薩。
“咦?披薩?你吃過蒙德的披薩嗎?”香菱眼睛瞬間就亮了,“我之前去過蒙德嘗過那裡的披薩,我印象最深的是烤蘑菇披薩,總感覺它比很多加了肉的披薩都要好吃!”
往披薩上加樹莓,她倒是真沒想到,不過這聽上去非常有意思,值得嘗試!
“我去做份樹莓披薩!”香菱風風火火的帶著鍋巴走了。
五條愛子欲言又止,忘記說了,如果想要把水果入菜,那首先這個水果得是類似於菠蘿那樣的存在,得是那種經過烹製之後,水果本身不會縮水太多的才行。
樹莓的話……總感覺它炒一炒煮一煮,就有可能碎成渣渣了。
碎成渣渣之後,不管是賣相上還是口感上,肯定都不太好。
除非你做的是湯羹類的料理,但總感覺那樣不就成做甜品了嗎?
至於……放在披薩上,如果做的是甜口的披薩,或許還行,但如果是鹹口的話……總感覺會有點奇怪。
不過說到底,樹莓經過熱加工之後的味道,真的會好吃嗎?
但是又仔細想想,果醬不就是水果經過熬煮之後才得到的嗎?
所以,樹莓放在披薩上,可能會變成類似於加了樹莓果醬的披薩吧?
五條愛子突然開始期待了起來。
然而,她沒有等太久,香菱就又回來了。
“你說,樹莓跟哪種肉搭配在一起比較好呢?”卯師傅覺得搭配雞肉比較保險一點,但香菱覺得那太單調了。
“唔……我想吃加香腸的。”五條愛子沒有製作加了水果的肉類料理的經驗,她也沒怎麼吃過類似的料理,印象中隻有一個菠蘿披薩。
用香腸的話,“會比較保險一點吧。
“有沒有那種……更加劈哢的感覺?”香菱覺得香腸也同樣沒什麼意思。
“加點辣?”五條愛子隻能想到加辣椒了。
樹莓辣椒披薩……聽起來就很刺激。
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