這一點何雨柱自然知道,但是他並不願意一輩子將自己拴在灶台上,他的誌向更加遠大。
所以對於能不能成為特級炊事員,何雨柱並不在乎。
“原來您就是何師傅啊?久仰大名了。我一直聽我師父說起您,之前總想著見您一麵,但是您出師宴的之前,師父派我去天津衛學習了,所以一直沒機會。”
“今天您參加廚師評級,也讓我們瞧一瞧您的手藝,跟您學上一點技巧。”
“其實按您當初的成就,完全沒必要參與評級。台上的評委您都是認識的,直接可以評為一級炊事員呀!”
一聽何雨柱就是當初那個天才少年,小鐵眼神中頓時迸發出光亮,隨即更是一臉崇拜。
“過獎過獎,學一點技巧不敢說,隻希望大家嘗了我做的菜彆嫌棄就成。”
“再說了,本來今天我就是過來評級的,自然希望公平公開,要不讓彆人知道了,還以為我這個宗師要走後門呢!”
何雨柱笑了笑,一番話也讓柳師傅等人明白了他的意思,便也沒有人再阻攔了。
十分鐘後,何雨柱交上了考試需要的十塊錢,便進入了場地。
這裡擺放著三口大鍋,一看就是柳師傅精心準備的,一共是三個人一同評級,每一個人都有一口大鍋。
隨著哨聲響起,何雨柱手起刀落就開始配菜,五分鐘不到,何雨柱麵前完整的菜便成了一盤一盤配好的。
“寬油下鍋!”
柳師傅嘴裡碎碎念著,此時旁邊幾人還正在配菜的過程中,而何雨柱這裡已經出了第一道菜。
一瞬間,飯菜的香味便籠罩在了整個四九城大飯店內,眾人一個個的口水都快流成河了。
半小時不到,何雨柱便已經結束了自己的評級。
看著桌上擺放著的八道菜品,何雨柱伸手將身上的圍裙解了下來。
“請品嘗!”
何雨柱微微笑著,抬眼看向身邊的這些評委們。
除了評委,在場的人中也有不少廚師和老饕是認識何雨柱的。
要知道四九城頂級廚師就不多,宗師更是數年來就出了何雨柱這麼一個,那可真算的上是國寶了。
就這樣的菜品,不是非富即貴,還真嘗不到宗師的手藝。
現在何雨柱在場,大家都想嘗嘗宗師級的廚藝,不少人都拿著筷子躍躍欲試。
“動筷吧大家!”
何雨柱話音剛落,一雙雙筷子便伸向了盤子,眾人期待地嘗了起來。
當吃到了何雨柱做的菜之後,每個人臉上都露出了滿足的表情,這才知道宗師級的廚藝到底是個什麼高度。
“真是太厲害了!”
“是啊,年紀輕輕的就能做出這個水準,這到底是怎樣的天才少年啊!”
“沒錯!能吃上這麼一口,就是讓我明天去死,也值得了啊!”
……
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