“旅客們，你們好！由蓉城開往西安方向的d1970次列車已經開始檢票了，有乘坐d1970次列車的旅客，請您整理好自己攜帶的行李物品，到6號檢票口檢票……”
陳星在人潮中往檢票點擠。
在這個本地人出門打工的時間點，候車廳裡麵的人太多了，彆說位置，就連走道都被人占滿了。
陳星隻能慶幸自己去西安的決定。
這趟從宜賓西出發，開往西安北的列車途徑的城市沒有打工的熱門城市，所以人才少了點，不然去其他地方票都不好買。
找到自己的位置，剛坐下，身邊的座位就來人了。
依舊不是美女。
陳星每一次坐火車的時候都期待旁邊是位年輕的美女，但從來都沒如願過。
是位出差的中年男人，上車後就戴著眼罩準備休息，看起來沒有要談話的意思。不過陳星對麵的那個人是個愛說話的，很快就和身邊幾個人聊了起來。
“你們都是到哪兒的？”
“廣元，回家。”他身邊的人說。
陳星說道“去西安，旅遊吧，你呢。”
“我在西安上班，在一家餐廳當廚師，西安好啊，景點多……”
小哥談興很濃，說了不少他當初在西安當學徒的生活，也說了不少廚房的隱秘，但是陳星記得最清楚的，反而是他說過的那句“你到了之後彆去回民街，東西貴還不好吃，你在導航上搜索大皮院，回民街有的東西這裡都有，味道也好……”
這讓陳星知道了兩個西安的地名。
回民街，大皮院。
聽起來還是兩個美食街？
幾個小時匆匆而過，窗外的景色從大山峻嶺，無數的穿山洞，變化到了一望無際的平原，視野開闊的何止一倍。
每一次乘坐這種要經過川省的火車，陳星都很感慨古代入川的路到底有多難。
現代為了出行方便，在川省到處打穿山洞，古代肯定是沒有這種條件的，那就隻能翻山越嶺。所以才有了李白的千古名作，蜀道之難，難於上青天。
列車緩緩停靠。
“到站了？”陳星旁邊的中年男人醒了過來，摘下眼罩。
陳星點頭答道“恩，是到了。”
等車停穩後，陳星在火車上麵的行李架上把東西拿下來，跟著前麵的人一起走出了西安的火車站。
和全國各大城市的火車站一樣，遊客走出車站後，第一眼絕對不是欣賞到西安的美景，而是見到各種前來推銷鐘點房，黑車，以及餐廳拉客的夥計。
陳星不需要車，也不需要鐘點房，但他得吃飯。
所以就跟著一個人來到了他們的飯館。
也不是很遠，在車站繞一下，繞到右邊，有就很多餐廳一字排開，並且廚房都是在外麵的，香味特彆濃鬱，估計隔著一條街都能聞到。
帶陳星過來的夥計說道“老板吃點什麼，我們的羊肉泡饃非常有名，要不要來一份？”
陳星看菜單，上麵有羊肉泡饃，以及優質羊肉泡饃。
按照車上那個人說的，優質都是騙遊客錢的，如果要吃就選普通，所以陳星也就點了一個普通，28塊錢，然後要了兩個饃。
饃有切好的和沒切好的，而陳星來這邊旅遊不就是為了體驗當地的新鮮事麼？
當然要自己手動來掰。
於是飯店上了一碗饃給陳星。
就是一個碗，裡麵裝著陳星點的兩個饃，也不是很大，大概也就比咖啡杯的杯口大兩圈，厚度有差不多兩公分的樣子。
怎麼搞？直接掰嗎？
好在老板看出了陳星什麼都不懂，就說道“你先把饃饃掰碎，放到那個碗裡麵就好了。”
“謝謝。”
道謝後陳星就開始慢慢撕餅子了，撕的時候陳星問道“老板，這不就是烤餅子嗎？為什麼這邊喜歡把這個叫做饃呢？”
帶陳星進來的小哥已經去火車站招攬新的客人了，店裡就剩一個像廚師又像老板的中年男。
他聽陳星這樣問，笑著說“這你就不知道了，你可彆小看我們這個其貌不揚的饃饃，之所以它叫饃，而不是餅，就有說道。單憑這一點，就可證實它的曆史之久遠呢！”
廚師故作神秘的說辭，讓周圍很多人都產生了好奇心。
就算是一些本地人，都不知道為什麼把餅子叫做饃，何況這裡大多都是外地來的旅客呢？
老板一邊在外麵炒菜，一邊對店裡的顧客說道
“這饃饃啊，據稱最早是從甘肅那邊傳過來的，古代的人認為甘肅是太陽落山的地方，古文裡麵，莫這個字，就是太陽下山的意思。而饃啊，就是食加莫這個字組合出來的，也叫做太陽下山之地的食物，外麵怎麼傳我就不知道了，不過在我們陝西，饃就是泛指各種蒸烤出來的麵食。”