“我?可以嗎?”
“我覺得沒什麼問題,你來了就知道了,到時候我還能帶你逛一逛蓉城。”
其實他自己也沒有把蓉城逛遍,但作為半個本地人,帶白玉珠這種外地朋友到處走走還是可以的。
“我要問問爸媽。”她語氣中有點向往。
她從出生到現在都沒有去過太遠的地方,而蓉城可是大城市呢,有特彆高特彆高的大房子,那麼多的人,有動物園,有遊樂場,有大熊貓……越想越期待。
“行。”
陳星說,這種事當然得問過父母才行,甚至到時候她帶著父母一起來都可以。
不然人家肯定不放心自己的女兒到處跑。
雨聲中,那邊舞台的聲音很快隱沒了,陳星隻能聽到雨水落在傘上的擊打聲,剛才的那集體鞠躬又出現在了他的腦海裡。陳星問道“他們什麼時候下班呢?就是結束演出的意思。”
“很快了吧,這種戲一般兩個多小時就唱完了。”
早上開始演出,到中午的樣子就差不多結束了,吃一頓飯以後這個戲班子就要去下一個鄉村。
“這麼趕嗎?一天兩場?”
“一直都是這樣的啊。”
白玉珠甚至還很羨慕這些人呢,至少彆人的生活她覺得很有意義,不像自己,她到現在也想不到未來的自己可以做什麼。
村子比較小,兩人很快就回到了白玉珠的家。
她的父母已經回來了,由於雨下得比較快,他們又沒帶傘出門,現在頭上都是濕的,正在用乾毛巾擦。
看到女兒和陳星靠的這麼近,媽媽心裡咯噔一聲,連忙把女兒拉了過去。
她爸爸還好,看了女兒一眼就和陳星說道“還是你們聰明,找到了傘。”
白玉珠嘻嘻的笑了幾聲,才用本地話和父母說道“我們就說會下雨吧?看,真的下雨了。”
“是是是,你是對的。”
一場雨而已,看把你得意的。
白玉珠跟著媽媽去做飯,她老爸也不知道和陳星聊什麼,覺得晾著客人在一邊獨自玩手機不太好,就開口問道“你們剛才去看戲了吧,覺得我們這邊的戲怎麼樣?”
“很好看,那些樂器師傅演奏得也挺好。”
“哦,那些啊,那叫布依八音坐唱。”
叔叔好像對這個比較了解,和陳星說了很多巴音坐唱的特點,還有就是這種音樂形式是如何發展起來的。
如果要問他這個和外麵的樂器演奏有什麼不同?白玉珠的爸爸可能說不上來有什麼不同,他的了解隻對於八音坐唱這一種音樂形式,對外麵的任何東西,他知道的都很少。
“我以前還學過一點月琴呢。”叔叔有些懷念的說。
陳星在江南那邊看到過月琴,但這裡的月琴和那邊的有點區彆,一般來說月琴的肚子都是圓的,但布依族的月琴不是,他們的肚子真和月亮一樣,是彎彎的,有一個缺口。
“那現在叔叔還會嗎?”
“我倒是想練練,但你嬢嬢不給我買,我也沒辦法啊。”
他歎息著搖頭。
菜還沒做好,陳星就聞到了從廚房傳過來的酸辣味。
他知道今天中午他們要做當地的一種特色菜,叫做布依酸湯魚,之前陳星隻把這個菜當成自己在滇南吃的那一道……但看來不是了,這種味道完全不同。
沒讓陳星久等,聽到廚房那邊的呼喊後,白玉珠的爸爸帶著陳星來到了火塘屋,這裡的火堆上正咕嚕嚕的煮著湯。
就是陳星在外麵一直聞到的香味。
桌子上已經擺好了其他的菜,看著比昨天晚上臨時吃的菜豐盛太多了,有什麼板栗燒雞,一種看著不錯的土豆菜,還有一個菜陳星認不出來,上麵碎碎的東西好像是醃菜?
主要是陳星聞到了一點醃菜的味道。
醃菜一般隻在南方有,北方少見,更彆說是用來做菜了。
和泡菜的酸鹹味不同,醃菜是以鹹為主,鹹酸鹹酸的。這聽起來可能感覺差不多,但這種吃的東西一旦吃到嘴裡,再小的細微差距都會被放大很多倍。
切碎後炒過的醃菜和另外一種白色的丸子一起炒,這白丸子到底是什麼,陳星現在還不知道。
房間裡麵味道最濃的自然是還在火堆上咕嚕咕嚕滾開的酸湯魚。
湯看起來是黃燦燦的,紅油被滾開的水擠到了鍋邊,紅油混著黃湯,再聞著這稍微帶著點番茄味道的酸味,刺激得人口水直流。
白玉珠悄悄對陳星說道“陳星哥,你在外麵吃過酸湯魚沒有啊?”
“我在滇南吃過一回。”
“啊?你吃過啊。”
陳星看她有點灰心,就說道“吃沒吃過不重要,味道好就行,這是你做的?”
“嗯。”
以前他們吃這道菜的時候,一般是不做其他菜的,大家拿著一個飯碗裝米飯,然後就圍在這火塘邊一邊烤火一邊吃飯,鍋不會放上桌子,一直在火上放著。
如果覺得菜不夠吃,還能往裡麵加點其他的菜。
就和在外麵餐廳裡麵吃的湯鍋差不多。
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今天也是不想讓陳星這位貴客覺得太過寒酸,才特地多弄了幾個菜。
陳星問了一下那個白色的丸子是什麼。
白玉珠說道“那是湯圓,鹹菜炒湯圓,你吃過嗎?”
“沒有。”
這還真沒吃過,湯圓原來還能用來炒?
還能叫做湯圓?
“這道菜也很好吃的。”知道有陳星沒見過的菜,白玉珠還有點小雀躍。
酸湯魚裡麵的魚肉都很新鮮,白玉珠的媽媽拿了一個大碗把魚肉都從鍋裡麵舀了出來,現在就剩下一鍋湯在那邊咕嚕咕嚕的開著了,香味在這房間裡麵彌漫。
陳星覺得吃完飯肯定要找地方洗個澡換一身衣服,不然到時候衣服都可能是酸湯魚味的。
吃飯的時候他第一筷子就是去吃那個炒的湯圓。
人類在大多數時候都對吃的有一種固有觀念。
川省人喜歡吃甜的湯圓,什麼米酒小湯圓,芝麻湯圓,在這種地方忽然有一個餐廳冒出一個鹹湯圓,可能看到這個菜名很多人都會覺得不舒服,更彆說吃了。
但要是換個名字,換成炒湯圓。
陳星就感覺自己莫名其妙能夠接受。
炸過的醃菜很酥,水分完全被榨乾了,配合上同樣也是炸過的湯圓,吃到嘴裡最開始是酥脆的感覺,咬幾口,很快就品嘗到了湯圓甜糯的口感。
剛吃過鹹的口腔忽然來了一點甜味。