喬雨聞言,也記起昨日老馬確實說過小公子的事情,便勸道“能對公子有用就好,不過秋梨膏是對咳嗽有效,也不能當藥來喝,馬大哥一定要注意跟公子說。”
老馬點頭“自然,自然。這是老爺給喬老板的謝禮,請喬老板收下。”老馬遞上一個精致的錢袋。
喬雨趕緊推拒“使不得,使不得,您花錢買了的東西,沒有再給謝禮多的道理。”
老馬黯然道“喬老板,不瞞您說。這小公子從小身體就不好,說是藥罐子裡泡大也不為過。本來這次咳嗽大夫給開了許多藥,小公子是一點都不想喝。沒成想喝了這秋梨膏,嘿,咳嗽好了許多。心情也比之前好了許多。這不老爺高興,一定要給您一點心意。您要是不拿,我可不好回去領命了。”
喬雨一聽,也不好再拒絕,就收下了“行,那我就收下了。等過幾天秋梨膏做好了,再給您留兩罐。這鹵菜您回去了記得熱一下,好不好吃,您下次也記得給我提提意見。對了,這鹵菜辣,就彆給小公子吃了。”
老馬自是滿口答應,然後拱手告彆。
文哥兒幫喬雨把所有東西收好,小聲道“喬哥兒,咱今天回去是不是得先熬秋梨膏呀?”
喬雨點點頭,秋梨膏算下來其實挺掙錢的,並且和鹵菜一樣,物以稀為貴。就是自家的梨也就剩一半兒了,上田村也沒人專種梨的,畢竟這個地方的人,種糧食才是第一位的。
喬雨搖了搖腦袋,不去想那麼複雜,反正自己擺攤也就好似掙個生活費,衣食無憂就好了。想多了,累。
“文哥兒,我們先去吃碗餛飩再去買豬肉吧。”喬雨提議。
文哥兒當然無不讚同。
兩人一人要了一大碗的餛飩,才花了10文錢。雖然餛飩餡兒不多,但是皮薄,配上細細的的蔥花,幾根綠葉菜,彆提多鮮了。喬雨和文哥兒吃得飽飽的,這才去買明天要賣的肉。
喬雨找到朱屠戶,把每天需要的部位都說好之後,讓朱屠戶一早就交給林大,這樣以後自己就可以直接回家不過來了。錢不夠了,自己再加。朱屠戶當然應好。
喬雨不再耽擱,立馬打道回府。未時不過一刻就到了家。顧鋒這會兒在山上,不過梨都洗好在院裡晾乾了表麵的水分。這次的梨大概有兩百來斤,喬雨搬出菜板,開始切。家裡的梨乾兒自己和孩子都愛吃,喬雨就又蒸了二十斤梨曬上。剩下的,全拿來熬膏。
文哥兒則去石大娘家買明日要用的豆製品,順便幫喬雨把昨日的賬一起結了。
兩個孩子見喬雨回來,就一直圍著他要幫忙,喬雨就讓他們和以前一樣幫自己看火,順便在一旁考他們昨天的功課。
等顧鋒回來的時候,喬雨正在過濾梨汁,顧鋒二話不說就扔下今天的獵物,去洗手幫忙。漢子的力氣哪是哥兒能比的,隨便一擠就擠出了許多汁液。喬雨在一旁羨慕的要死,樂得把這項活兒交給顧鋒,自己就在旁給他擦擦汗水。
因為豬下水味道大,所以文哥兒處理的時候都是去後院弄的。等他把所有食材都洗好,搬回院子就看到廚房裡,喬雨和顧鋒夫夫和諧的一幕。日常羨慕。
喬雨的灶台隻有一個大鐵鍋,現在熬著秋梨膏。鹵菜隻有等之後再鹵了,不過因為昨日調鹵料包的時候,他一次性調了十包,所以今天也完全不用急。
眼見快酉時了,喬雨便讓文哥兒快回家了,他可不想壓榨好兄弟。因這兩日的生意都不錯,喬雨就提前結了五日的報酬,湊了個整拿二百文給了文哥兒。還送了一斤肉給文哥兒帶回去做晚飯。
文哥兒想拒絕“喬哥兒……”
喬雨“咱家現在缺啥都不缺一口肉,快走快走。我不想給加班費。”
文哥兒雖然聽不懂加班費是什麼意思,但是也聽話的拿上肉回家了,他想好了,一會兒給娘和爹爹用喬哥兒的法子做個辣子炒肉,一定很好吃。
喬雨去後院挖了兩顆白菜和青菜,決定把剩下的肉全剁了,弄個白菜豬肉餡和青菜豆腐餡的包子,然後給大家一人蒸一碗蛋羹,撒上一點點蔥花和豬油,彆提多香了。
秋梨膏這時候也熬的差不多了,就盛出來放涼。然後灶台加了一把柴,把鹵汁煮上,倒入豬肉,水大開之後撤了點火繼續煮著。
喬雨正吃著呢,王傑上門了。手裡還拿著個碗。